“这些都是辅菜，甚至都算不上正式的菜，现在我们来做一道酸辣土豆丝，这个相对就比较下饭了，等这道菜你们学会了，咱们就学怎么做土豆炖肉。”关于肉，虞晓味还是很有执念的，她一定要调动起Q星人对肉的热情。
先把Q星的土豆准备好，让那两位学厨洗干净去皮切丝，虽然两个人还是切不好，但是总归知道什么是切丝了，这种事情除了练习也没别的办法。
“都切好了吗?切好之后就放清水里浸泡一下，这样会让这种食材在做这样菜的时候更加清爽，但是如果用炖的，就不需要浸泡了，因为本身就需要用这种食材所含的淀粉来让汤汁浓郁。”虞晓味朝着两位Q星学厨说道。
“师父女士，这种食材在你们地球叫什么?你干脆就按照你们地球的叫法吧!这些食材我们没吃过，也不知道它应该叫什么，只有个别一些种类我们因为需要用来提取营养素，所以起过一些名字。”虞晓味一直说这种食材，毕竟Q星这种类似土豆的食材并没有名称。
听见其中一个学厨的话，虞晓味也觉得有道理：“那以后这种食材就叫Q星土豆，这也是便于区分。”
“那么我们现在要做的就是酸辣Q星土豆丝。”
☆、1493.第1493章 学厨之路遥遥远
1493.第1493章 学厨之路遥遥远
Q星没有葱和蒜，至少虞晓味现在还没找到，但是能够代表类似辣椒的东西却有，虞晓味之前带过来的类似辣椒的食材，就将它们全都放进食物烘干机，想烘成干辣椒用。
结果学厨说，这种食材他们叫刺激果，因为富含很高的维生素，所以是用来提取营养素的一种原材料，所以这种东西他们有很多，所以虞晓味干脆也不烘干了，直接吩咐两个学厨去弄一些回来。
等他们再度回来，除了干刺激果外，还有刺激果的粉，也就是说连辣椒粉都有了，虞晓味觉得不错，如果照这样看，今天还能顺便做一道油泼辣子面。不对，在Q星应该叫油泼刺激果面。
这会儿两个人切好的土豆丝早就浸泡好了，虽说Q星和虞晓味现在看的表有时差，但是厨房是有一个专门对应Q星时间的，所以虞晓味也比较好掌握。
“起油锅，这种油Q星是有的吧!”虞晓味往锅里倒油之后，朝着他们问道。
两位学厨连忙点头表示这种所谓的油是有的，他们制作一些胶囊型的营养素的时候，就会用到一些，而且这种油本身也含有很多需要的营养成分。
同样的，两个学厨让机器人直接快速的将几桶Q星这边的油送过来，虞晓味闻了一下，果然是植物类的油，看来真的有必要给Q星人普及一下肉知识啊!
锅内，油温升至四成热，虞晓味将刺激果干(干辣椒)放进去爆香，原本还应该放葱和蒜，可惜目前Q星没有，虞晓味这步就只能暂时省略了。
将土豆丝倒进去加入盐，随后加上这边的果醋，说起来这果醋倒是有不少，因为Q星人同样以果醋为营养补充饮品，而虞晓味之前试过，果醋的味道还不错。
虞晓味在面板上将火调到最大，快速的翻炒，一直到土豆丝八成熟的时候把火关了，然后撒上类似地球上的香菜的一种淡红色的草的碎末，再借着热锅翻炒几下就盛了出来。
“这是最简单的酸辣土豆丝的做法，你们刚刚也看到了，现在你们自己来做一次。”之前虞晓味做的时候，两位学厨也在按照虞晓味的方法来炒，但是这会儿虞晓味做完了，看虞晓味盘中那丝丝分明，混着刺激果和淡红草碎末的酸辣土豆丝。
两位学厨看了看自己盘中的酸辣土豆丝，简直没眼看!
“师父女士，这有什么诀窍吗?为什么我们炒不出你那么好看?而且……你那个好香，我们这个怎么味道闻起来这么怪?”
虞晓味看了一眼两个人炒的，不用尝就知道，两个人之前翻炒的时候速度不够，所有土豆丝即便已经用水洗掉了表面的淀粉，可还是粘底了，加上后来手忙脚乱的加了调料，根本没让土豆丝充分的雨调料混合。
而且因为炒的不充分，加上土豆丝本身切的粗细不均匀，导致在炒的时候，可能这块都已经过于软了，另外一段还生着。
虞晓味摇摇头，这样看他们差的还远呢，在学厨的路上还有的要走呢。
☆、1494.第1494章 突如其来的检查
1494.第1494章 突如其来的检查