“好吧!这个绿色的肉比较多,一会儿就先尝试做这个看看吧!”不管怎么说,食谱都已经刷新出来了,为了任务完成度,虞晓味对这颜色也忍了。
刚刚本来就打算下楼去仓库更换罐头的事情,现在看来真的要去厨房一趟了。
穿好了衣服,虞晓味出了房门下楼,没想到众人大部分都在一楼厅里,不过有的在做一些休闲的娱乐活动,还有的则在干活儿。
干活儿的是常辉和蔡禀,两个人正在挑菜,看来两个人身为队里的厨师的角色已经根深蒂固了,所以这会儿就已经开始筹备晚饭的事情了。
另外的人,因为今天第一天过来,冉泽宸之前安排的事情也都做完了,所以这会儿围在一起,不知道谁带过来的扑克牌和麻将,几个人正在斗地主,还有两桌在打麻将,看起来好热闹,让人都快忘了现在是末世。
不过,这里一片祥和,和虞晓味接下来要挑战的事情完全没有任何关系,他们玩儿他们的,虞晓味正好独占厨房。
“常叔,我要研究点菜,厨房我暂时占了!”毕竟现在厨师不止虞晓味一个人,她还是要顾及一些的。
“不用我帮忙嘛?”常辉其实,对于虞晓味做的菜式非常感兴趣,所以虞晓味想要研究,他其实是想跟在旁边看看。
“嘻嘻,这个暂时我还没想好,就是先试一下。”虞晓味朝着常辉笑了笑回道,如果不是要用我奇怪的食材,估计虞晓味应该会让常辉帮忙的,只不过目前她拿出来的这样东西,根本就不属于地球,虞晓味根本没办法解释它的来源。
常辉点点头,他本身就是一个厨师,也能够明白:“那好吧,如果有什么需要帮忙的就喊我。”
“嗯!”虞晓味点点头然后进了厨房,关上了门。
一旁的蔡禀用手指戳了戳常辉:“老常,这丫头又要给咱们什么惊喜了吧?”虽然只跟着虞晓味做了一次菜,但是蔡禀还挺欣赏虞晓味的,也觉得虞晓味做菜的味道与众不同。
况且今天,虞晓味还跟他学做小菜,蔡禀也就越发的喜欢这个会做饭的女孩子。
“可说不是呢,我也挺好奇她又研究什么,等研究成功了,咱们不就知道了。”常辉说完又低头开始忙活手里的事情。
而进得厨房之后的虞晓味,想了一下,既然这个绿颜色的肉和地球上的猪肉类似,那她就按照猪肉的方式来做一次。
稍微想了一下,虞晓味看了看这块绿色的匹格兽肉,按照做炸猪排的方式来做,看着被虞晓味裹了蛋液又滚了面包屑之后似乎变得微微有些正常的绿色匹格兽肉排:好!开始。
☆、891.第891章 用群体检测目标
891.第891章 用群体检测目标
考虑到肉质问题,虞晓味选择先用高温油锁住肉汁,然后再放进低温油内复炸,平时炸猪排的时候这样做可以让猪排变得外酥内软,就是不知道是否也适合这个绿色的匹格兽的肉。
先炸出来一块,虞晓味都没敢尝,不过从给的分数超高的样子,似乎是成功的。
“丽芙,帮我兑换食物检测棒。”虞晓味还是要检测一下才能够彻底放心。
很快,筷子状的食物检测棒就显示出了检测结果。
检测目标:匹格兽,含有丰富的蛋白质和脂肪。
重量:210克;热量:672千卡;蛋白质含量:35.7克;脂肪含量:58.8克;钙含量:12.6毫克;镁含量:25.2毫克……
一长串的数据,虽说不能看出什么具体的对比值,但是虞晓味至少并没有在成分里面发现什么对人体有害的,看来确实是可以吃的。
用筷子夹着经过油炸之后变得有些不一样的匹格兽的肉,虞晓味轻轻的咬了一口。
“咦?”咬了一口,外面酥脆的外皮包裹着内里滑嫩的肉质,而且因为虞晓味利用温差来炸的办法保留住了匹格兽肉的原汁原味,一股香气弥漫。
虽说吃起来和猪肉差不多,但是还是有一些区别,例如匹格兽的肉质好像更加滑嫩一些,虞晓味觉得如果用匹格兽的肉来做软溜应该也很好吃,只不过这个颜色,还是用面糊这些盖住更容易被接受一些。
吃完了一块,虞晓味点点头,经过油炸之后的匹格兽的肉质也变成了略带黄色的灰白色,就好像是稍微烤焦了一点点的肉,这样倒是没那么显眼了。
这么想着,虞晓味又炸了几块切开,然后端了出去。