到了?小李有些不可置信,他们没走多远啊!再一抬头才猛的发现,他们站在一栋别墅前面,所以说,这个小虞姑娘是住在别墅区的?
别墅区都是些什么人才能住,小李不是不知道,所以对于虞晓味居然住这里,他显出有些错愕。
“晓味,你们到了,没多少了,你先进屋!”看到虞晓味站在门口,正好搬东西出来的江团长,朝着虞晓味说道。
炊事班的小李见状连忙朝着江团长行礼,然后就要去拿东西,虞晓味却拍拍他:“走吧,跟我进去,我给你安排要做的事情,你要先开始,我们才能接下来的工作。”
小李看看虞晓味,又看看江团长和紧跟着出来的炊事班的战友,就听见江团长开口回道:“今天一天你们都听小虞姑娘的吩咐,她要求你们怎么做就怎么做。”
“是!”小李连忙回道,同时心里也暗暗发誓,一定要好好干活儿,不能辜负虞晓味和江团长给他的赎罪机会。
进了屋子,虞晓味就看到蔡禀正在和两个孩子整理搬进来的食材,看到虞晓味进来连忙站起身:“晓味,这么多,我们弄的完吗?”
“蔡师傅,一会儿您的主要工作是看着小宝和淼淼别过来捣乱就好了。”
“这怎么行,这么多东西你要做到什么时候去?”
“蔡师傅,有他们帮忙呢,对了!”虞晓味想起小李:“你先切个土豆,我看看你的刀工如何。”
蔡禀闻声进去洗了一个土豆出来,然后小李就快速的削皮。看到小李削皮的速度和手法,倒像是经常做这件事的。
等削完土豆皮,虞晓味对着小李说道:“你先切片,然后再切丝。”然后又补充了一句:“是炒土豆丝用的那种丝。”
☆、1350.第1350章 最方便的帮忙者
1350.第1350章 最方便的帮忙者
土豆片虽说听起来容易,实际上要切的又快,还要薄厚均匀,也是不容易的,更何况还要切丝,土豆丝不同做法,切丝的粗细也不同,不过虞晓味现在要求的是用来炒土豆丝用的丝,那就需要稍微细却又不能太细的状态。
太粗的土豆丝吃起来口感不好,但是过于细的土豆丝又会因为太细,下锅还没等放佐料,可能就已经绵软了,所以这刀工也影响着口感。
小李点点头,将土豆切片,然后又将片码放好切丝,虽然刀工不如蔡师傅,但是也还算过关。
虞晓味点点头,这样就差不多了,他这样切出来的基本上就不会太影响口感了。
“行,一会儿洗菜、处理,还有一部分切就你负责了。”之所以说一部分切,是因为虞晓味做菜还是比较会合理安排时间,所以可能会同时需要什么食材,虞晓味估计一边要洗要摘,还要切的话,那肯定来不及。
更何况她要了四个人,他把所有活儿都干了,要另外三个人做什么?
“是,小虞姑娘。”想倒之前江团长说了,今天一切都听虞晓味的安排,小李连忙站直回道。
“蔡师傅,您帮他搬个凳子,就在外面那个水池那边。”
因为虞晓味当初就是准备不要所有人都在厨房里挤,需要帮忙的时候就让常辉和蔡禀在外面,一来也省的进进出出的,二来是虞晓味也方便收取物品,所以搬进来之后,就让丁正青、邹志刚还有张盛,帮忙在外面接了一个水槽。
蔡禀也看到小李的一只脚的鞋子拖着,显然是受伤了,所以去给他搬了一个凳子。
虞晓味直接搬起一筐土豆和一筐胡萝卜:“为了方便明天在外面食用方便,我决定做土豆米饭饼配烤肉片,另外我会准备一份配菜,你先把这些土豆和胡萝卜洗干净削皮。”
因为是明天带出去的,所以不可能做很多种类,但是数量却是非常庞大的,而且要考虑倒明天可能没有太多机会围坐着吃饭,虞晓味就要考虑最方便又有营养,还能解饱的。
土豆米饭饼肯定是作为主食,之所以不是单纯的米饭是因为米饭太容易松散,但是单纯的吃土豆饼,估计出去做那么辛苦的任务的士兵们,恐怕吃不饱,所以虞晓味就准备做土豆米饭饼。
至于烤肉片,虞晓味是打算直接夹在土豆米饭饼里的,虽然虞晓味也想做米汉堡,但是米汉堡不适合这么多人,如果要一个一个做完百人份儿,那还真是有点困难。
所以虞晓味选择了做土豆米饭饼夹烤肉片。