我真的不是女主[穿书]_作者:糖橘喝多(92)

2018-07-18 糖橘喝多 穿书

  陆兆曦看上去不是会跟伪君子虚与委蛇的人。

  陆兆曦有些郁闷地说:“你对他感兴趣?你昨晚喝酒的时候一直在看他。”

  黎曼昱认真地解释:“没有啊, 我是一直在看你。”

  陆兆曦反问:“那你看我做什么?”

  黎曼昱发现他又在逗自己, 发牢骚说:“你真幼稚!你三十好几的人了尽做些未成年干的事情!”

  “行,”陆兆曦目不斜视,语气轻浮,“我们回去做一些成年人该做的成熟的事情。”

  “烦。”

  是黎曼昱这几天说得最多的评价。

  “我发现你下床就翻脸,还心口不一。”一语直击要害,“有本事在床上也这么说,看我怎么收拾你。”

  黎曼昱还嘴说:“你就知道在床上欺负我。”

  “你说得对,我们不应该只在床上做,”陆兆曦笑,“今天在阳台上试试。”

  “......”黎曼昱争不过他,歪过头靠在车窗上装睡。

  她假设沈知昨晚那番话是出于善意,推理不出她话里的深意;假设那番话是另有所图,更是百思不得其解。

  “别再纠结昨晚的事了,”陆兆曦听见她的叹息,“她故弄玄虚,那个油头粉面的stalker也没什么好怕的。”

  “陆兆曦,”黎曼昱脑海里闪过沈知的声音,“傅展川是谁啊?你认识吗?”

  “见过几面,长得丑。”

  陆兆曦又补充:“别想了,你已经不是曾经那个你,何必呢。”

  “哦。”黎曼昱觉得他所言极是,她又不是原主,过去的纠葛就过去吧。

  随遇而安,顺其自然。

  “那我不想那件事了,而且我以前应该跟沈知不熟识,她也不可能知道什么内幕的,可能是我多心了,我还是想想今天的菜单会议吧。”

  ......

  菜单会议一直由黎曼昱主持,厨师们纷纷发表意见,她记录下每一位厨师的灵感,最后再加以讨论。

  霍晏成有一套自己悟出来的烹饪哲学理论,但他从来不把自己的逻辑强加到别人身上。在菜单会议上,他也收回平素桀骜嚣张的气焰,担任旁听者的角色,在最后才单独对黎曼昱说:“你如果想要摘米其林星,现在这样远远不够。”

  “啊?”黎曼昱愣住,她只想用心开一家餐厅,米其林对她还很遥远。

  “曼姐~~,”霍晏成每当想嘲笑她的时候都会叫她“姐”,“你不会是没想过这件事吧。”

  “想过的,”黎曼昱点头,“起码也得再等几年吧?”

  霍晏成第一次用正经的语气对她说话:“那你也要从现在开始着手准备才行,你肯定清楚。米其林的评审都不会大张旗鼓地宣扬自己的身份,他们会像普通食客一样预定、用餐、买单,你必须时刻保持在巅峰状态,不错失每一次机会。”

  “我知道的。”

  黎曼昱面对的是世界上最年轻的米其林二星餐厅主厨,霍晏成把摘星形容成一件轻而易举的事情,可她总还是觉得有些缥缈。

  “原料、创新、厨艺、餐酒搭配、用餐环境......”霍晏成罗列米其林星级评定的标准,“这些一样都不能少。”

  黎曼昱早就把这些烂熟于心,点头说:“嗯,这个我也知道的。”

  所以她才强迫自己根据时令推出新的菜单。

  “你不知道,”霍晏成不留情面地讲,“先说餐酒,你懂你每一道菜肴的特性,也能品出红酒的年份和风味,为什么就不能搭配得当?两者都要兼顾,不能一味把好酒好菜堆叠上去。”

  “嗯。”黎曼昱点头,可她明明已经严格遵照所学的配酒只是搭配餐酒了。

  “不要以一个普通西餐厅厨师的水平要求你,如果你想当这样的厨师,你绰绰有余。”霍晏成停顿一下,继续说:“但是如果你想最后摘得三颗星,必须要用最严格的标准要求自己,这样的配酒糊弄外行或者一知半解的人完全足够,可要应付米其林那些老饕评审,你还有很长的路要走。要么你自己提升水平,要么再请一位侍酒师。当然咯,可以等我离开你再请。”

  “三颗星?”她还是个新人,用米其林三星的标准要求自己会不会过于严苛?