沈妈听到这话，很高兴，“哎呦，你瞧瞧人家多会说话呀，哎呦，哪像我家老大，一点都不省心。”
躺枪的沈黎远：“”
沈恭然也立马凑过来，“妈，我也要学。”
沈妈用手把她撇到一边去，“你那双手太毒了，还是别了，你忘了去年是怎么祸害我那一坛子菜吗?”
沈恭然吐了吐舌头，她自己也不知道怎么回事，这菜经她的手就臭了。
姚谨期一愣，问：“沈姨，这还讲究手吗?那我这手也不知道能不能行呀。”
沈妈点了点头，“是讲究手的，阿然那孩子，火气太旺，就一小火炉，所以，所以菜容易坏，你先试一坛吧，看看。”
姚谨期点了点头，“我还没做过呢，沈姨你得好好教我，我还没听有这一说呢。”
沈妈走在前面，姚谨期跟在她后面。
沈妈问“没怎么烧饭吧?”
姚谨期据实回答，“以前没烧过，不过跟外公倒是经常烧烧饭，不过味道不怎么样。”
沈妈夸奖道：“不错了不像我家死小子，自从懂事后就不进厨房了，以前我忙好晚了，你叔不在家，老大还没灶台高，就烧饭，老小帮忙，两小孩子在家，烧饭等我，现在越大越不像话了。”
姚谨期忍不住笑道：“我觉得小然他们挺乖的，阿远成绩那么好。”
沈妈听见这话立刻眉开眼笑，听别人夸自己的孩子，特别自豪。
笑眯眯地说：“我知道你们这些孩子，太懂事了，不过你最懂事了，他俩还是小孩子心性呢。”
姚谨期不由愣了一下，“我可没有。”
沈妈看他比她高了半个头的小伙子，“你呀，性子很沉稳，让人很安心，不过呀，遇见了什么事，尽管提虽然我们是乡下人，文化不怎么高，但是能帮的我们都会帮的。”
姚谨期感觉自己嗓子有点哑，心里百感交集，连忙“诶”了一声，主动打开厨房的灯。
沈妈把最近洗好的菜都拿出来，拿出一个空的坛子，“试试手，把菜一个一个的放下去，放好了，用石头压住，必须得压紧了，不能让它浮出来，然后上，待会教你放盐添水。”
姚谨期点了点头，依言慢慢的放。
沈恭然过来时就看到姚谨期在慢慢的放菜。
在厨房里转了一圈，问：“妈，要我帮忙吗”
沈妈点了点她的脑袋，指挥她，“去把韭菜给洗了。”
沈恭然看到一旁的韭菜，缩在一旁的水池里洗起来。
边洗边问：“妈，你打算烧什么菜呀?”
沈妈看了看材料，“炒个宫爆鸡丁，肉末茄子、弄个红烧肉，嗯，再加几个素菜，一个汤吧。”
沈恭然边听，边吸了就口水，那些菜都是她爱吃的，她妈真好，肯定是因为刚刚看她瘦了，让她多补补来着。
沈恭然：“妈，你真好。!”
沈妈脸色不变道：“做好吃的就说我好呀。”
沈恭然：“……”妈，你别闹。
沈恭然韭菜洗好了，问：“阿期哥哥，你弄好了没。”
姚谨期把两块不大不小的鹅软石压住，笑了笑，“就差浇水和加盐了。”
沈恭然立刻主动请缨道：“这个我知道，虽然我手臭，但是这个我都记下来了。”
沈恭然打开一旁的橱柜，拿了一大包粗盐，说：
“你撒一大包进去就行了，不过，我们得添水。
水必须不过缸，只能在七分之一左右。
姚谨期望向一旁看热闹的沈妈，“是吗?沈姨。”
沈妈连连点头，“不知道是不是七分之一吗，反正就不能过这口缸，只能在这里，说着就过来，比了比。
姚谨期点了点头，于是慢慢舀水。
沈恭然看他那么淡定的干活，不像是在做酸菜，倒像是在研究一门非常具有挑战的艺术品。
干这活都这么赏心悦目也只有他了。
沈恭然看的有些入迷，沈妈拍了拍她，她才回过神来，抬起头疑问地看向沈妈。
沈妈说：“你再怎么看都不会做成的”
沈恭然郁闷地看着她妈，“我又没说非学不可。”
沈妈哼哼，“那院子里那一小缸不是你泡的吗?”
沈恭然：“……”