安濛接过来的时候，烤面筋的竹棍下面还垫了一张纸。
很细心的一个人，安濛心中评价。
安濛吃了一口烤面筋，发现烤面筋很有劲道，抹了酱，有些甜，还有些咸，非常的好吃。
不一会儿，安濛就吃完了一根。等想要再要一根的时候，小摊的主人还正在烤面筋。
安濛就站在一旁看着小摊主人烤面筋。
小摊是一个小推车，小推车上是煤气灶，上面放着一块铁板，面筋就是在铁板上面烤出来的。
安濛心中计时，平均半个小时能烤好三十串，刚开始的时候，拷出来的面筋都能卖出去，但是时间一长，就卖不出去了。一方面是因为都吃腻了，一方面也是因为一毛钱一串烤面筋有些小贵。小一些的孩子手中的零花钱少，买不了多少串。
很快，小摊摊主就闲了下来。
安濛算了算，假设每天都能卖出去六十根，得到的就是六块钱，这六块钱中还要抛去两块钱的成本，再花费大量的功夫才能做成这些烤面筋。
一个月按三十天计算，再假设每天都有集会，一个月就是一百二十块钱。
一百二十块钱并不少，但是并不是天天都有集会，也并不是每个集会上，小孩子都能拿出来一毛钱购买烤面筋。
所以，在过年的这一个月当中，小摊主人或许可以卖出一百二十块钱。但是过了这个月，很有可能，每个月的收入不到二十块钱。
想到这里安濛就动了心思。安濛递过去一毛钱，要了一根烤面筋，一边跟小摊主人说话，一边吃烤面筋。
“叔叔，你这个烤面筋挣不了多少钱。”
安濛说的笃定，让小摊主人有些诧异。可能是因为闲着的缘故，真的和安濛说起了话。“这个月我能挣八十块钱呢。”
安濛笑了，把心里的帐一笔一笔的跟小摊主人算了出来。最后总结道：“所以说，你平均每个月的收入还没有五十块钱。”
看着小摊主人震惊神情。安濛接着说道：“所以，让我猜一猜，你只有这一门手艺，所以你的家庭贫困。你叫什么名字?”
正文 第十八章一门新手艺
前面一番话，震慑小摊主人，后面直接问话。
安濛果然震慑住了小摊主人，呆愣之间回答了安濛的话。“我叫郑华灿。”
这个时候安濛的妈妈宋雨晴发现安濛不见了，慌忙的跑过来，终于在烤面筋的小摊旁边找到了安濛。
安濛见到宋雨晴慌张的神色，主动把手递了过去。
宋雨晴安心之余，带着安濛走向拥挤的人群。
安濛回头看了一眼还在震惊中的郑华灿，甜甜一笑，说道：“郑华灿，有时间了去水合镇上的药香人家去一趟，说不定能找到适合你的工作呢。”
药香人家就是安家药膳店的名字。
安濛没有再理会后面郑华灿的反应。反倒是宋雨晴看着安濛教训道：“你怎么随便乱跑呢?”
安濛笑着撒娇：“妈妈，你做得那些事情太无聊了嘛。”
宋雨晴买了许多年货之后，就带着安濛回家了。这一天，因为是一个集会，有亲家过来，所以，安濛吃了一顿好饭。
第二天，安濛缠着宋雨晴，要宋雨晴去药香人家看看。
过年时分，药香人家虽然冷清，但是还是有偶尔过来的外地人吃饭的。
经过半年的发展，药香人家已经有了一些名气。有的林宁市的市民也会过来吃饭。
而当初帮助他们拿下店面的区老爷子和区元勋早早没有了联系。
宋雨晴拗不过安濛，加上安亿忠替安濛说话，最后只能答应下来。
安亿忠和宋雨晴夫妻二人，分工明确。一人管着水湘山，一人管着药香人家。
安濛如愿以偿的坐着车子到了水合镇，走了几步路，走到了药香人家。
董大海正在和人吵架，餐厅里请来的两个服务员则是在拉架，一个劝解董大海，一个劝解带着孩子的年轻女人。
安濛看到吵闹的大厅不由得皱起了眉毛。宋雨晴走过去，问道：“怎么回事?”
董大海恶人先告状。指着带着孩子的年轻女人，说道：“这个婊子吃饭不好好吃，非得找我闹事。”
年轻女人当时就给气哭了。“你们这里还要不要脸，明明就是厨师先对我动手动脚的，我不过说了两句，他就想要打我。”