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林大妞酸辣米线试吃成功，便开始琢磨卖的事情，这种略新奇的吃食，要到人口流动性大，人数多的地方才可，她最后选定的地点就是县城，一来县城她熟悉，再者林家在县城有铺子在，孙家之前就生活在那，无论从哪一方面来考虑，在县城摆摊都是最好的选择。
林五狗知道她要到县城做生意后，特别高兴，还特地驾着骡车来接她，到了之后，林大妞先是将东西放下，准备开张。
林五狗还没吃过酸辣米线，这会儿看的新奇，两人走了早，也还没吃早饭，林大妞索性就给了下了一碗，酸辣的肉香气飘荡，在清晨还稍显冷清的县城街道，很是让人精神一震。
林大妞之前在这做生意，许多的小商贩都认得她。
“林家丫头，你这是卖的什么，闻着到是怪香的嘞!”
林大妞爽利一笑，连忙招呼道：“要不就来尝尝，算是给侄女开个张，这是我家一个南边的亲戚给的家传秘方，叫酸辣米线。”
这人一听是家传秘方，也来的兴趣，搓了搓手道：“那行，给我来一碗尝尝。”
“得嘞!”
林五狗就在一旁看着林大妞，心里还在仔细想着，是哪个南边亲戚呢，就见大姐那边已经开张了，他挠了挠头，只觉的大姐就是厉害，于是，赶紧猛吸几口吃完，赶紧去给林大妞帮忙。
林大妞手脚麻利，她这次总共带了，一个大铁锅，一个火炉，一大一小两只木桶，大木桶装着提前熬好的骨头汤，小木桶盛着米线，她拿出一大把米线，放到定做的铜丝小网兜里，然后放到骨头汤里煮，之后陆续放进青菜，豆芽，干豆腐和青菜等材料煮熟，那边锅里煮着，她就开始调醋、油泼辣子等底料，等将米线煮熟之后，倒入海碗中，再加独门秘制的酸萝卜，点缀上葱花、炸花生米，自后再点上香油。
吃过酸辣米线的都知道，主要是这个味儿，最是勾人，在林大妞做的过程中，已经陆陆续续围了不少人过来，看着她手上动作，一个个都好奇的很。
林大妞被人盯着看，也没有丝毫不自在，将米线端了上去，那人早就被这味馋的不行了，拿起筷子就开吃，他今天没怎么胃口，没想到最后却将一大碗都吃光了，且最后还有些意犹未尽的之感。
他冲林大妞竖起大拇指：“大侄女这米线可真是好吃!”
有了他这句话，更多的人打算来一碗尝一尝，林大妞的生意顿时就忙起来。
因为生意太好，林五狗也没有走成，结果一帮就是帮了半天，直到米线卖完为止。
林五狗对林大妞简直就是星星眼，自家大姐真是太厉害了。
酸辣米线的火爆程度，出乎林大妞的意料，不过仔细想想也在情理之中，说来，中国人的口味其实是一脉相承的，再者，她之前就在县城看铺子，只要来卖肉的人也多认识她，也更愿意相信她。
林大妞今天算了算，今天大概卖出去将近一百碗，刨去成本外，净赚一百五十文左右，林大妞这才感叹，原来做小生意这么赚钱啊。
只不过，虽然赚的钱不少，但加上人工费，和一些其他成本，也就不那么明显了，她的东西太多，出了炉子可以放到林家铺子里，其他的东西，都得来回带着，单是这一项，就费了老劲。
许多人听见猪肉铺子林家闺女卖吃食的消息，还专门跑来尝鲜，看到卖光之后，皆是失望而归。
收摊之后，林大妞数出二十文铜钱，递给林五狗，林五狗被吓了一跳，连连推辞：“大姐，你这是干什么，我怎么能要你的钱呢。”
林大妞不容许他拒绝：“拿着，今天要不是你给我帮忙，险些就要忙不过来了。”
林五狗挠头：“那也不用，我、我反正闲着也是闲着，再说你还给我做吃的了呢……”
林大妞好笑，拽过他的手来，将钱放到他手心：“行了，就别跟我客气了，这是你姐给的，你给我放心收着。”
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林五狗驾着车将林大妞送回去，快走到家门口时，她隐约听见有吵闹声传了来。
她示意林五狗暂且停车，仔细听着，吵闹声是从秀花婶家的方向传来的，女人的尖锐的喊叫声，骂声，男神的嘶吼声，杂糅成一团，总之，热闹的很。
林五狗显然也听清了，但他不知道大姐为什么还专门停车，在他的印象中，大姐一直都不是个爱听这种八卦的人。