肖芳浑然不知道，一个其实算不上多熟悉的男人竟然对她挺有好感，因为上一次婚姻的失败，加上看到了张桂枝的遭遇，肖芳对婚姻已经产生了一种恐惧感，她根本没想过要再婚，只想着好好将甜甜养大。
火车站那边的肖记简餐分店已经开张了，肖芳从第一家店这边选了一部分人过去，一边做，一边培训新员工，张桂枝也被派过去做了店长，而总店这边，也重新选出了店长，并且重新定制了奖惩措施，员工的工资变成了基本工资加绩效奖励，每个月店里面的生意越好，奖金越多，店长年底的时候，可以获得店里5%的纯利润分红，而同时，每家店也会拿出当年15%的纯利润给员工发放年终奖，干得好的员工就有机会升职，比如说做领班，以后开了新分店，也有可能成为新的店长，当然了，若是违反了员工守则，做得不好，也会扣钱，另外，公司也会为员工缴纳保险，规章一出，店里面那些员工一下子更加积极主动起来。毕竟，这样的待遇，便是许多国企也是比不上的，他们这些人论起文化水平并不高，到一般的地方做事，多半只能做一些临时工，哪有这边待遇好，为员工考虑周全，何况，这里的活并不算非常辛苦，还可以包吃包住，得到的工资，那就是纯收入，因此一个个干劲十足。
不过两三个月时间，肖芳的投资已经全部收了回来，甚至还有了不少盈余，肖芳已经开始考察市场，打算再在省城开几家分店，甚至将分店开到首都魔都之类的地方去，最后开遍全国。
☆、第28章
肖芳原本小小的野心开始一天天变大,她从来没想到，这年头钱这么好赚，当然,她也没有因为这一点被冲昏了头脑，不管前景怎么美妙,总要留着点后路。
因此,秋天的时候,肖芳虽说又在省城繁华地段连续开了两家分店,但是,她宁愿贷款，也要将门面给买了下来,毕竟,省城这种地方,门面房的价格只有越来越高的，等到几十年后,很多店之所以开不下去了,完全是因为店面的盈利都不够支付房租水电了。这么一来，与其每年应付年年上涨的房租,还是一开始咬咬牙,直接将店面买下来划算。不过，这么一来，肖芳手上的流动资金也就没多少了。
好在资金很快就开始回笼，肖芳原本有些发虚的心渐渐笃定了起来，强行按捺下继续开分店的念头，肖芳已经琢磨着，等到以后肖记简餐这个名气打出去了，还是采取分店与加盟店并行的形式比较好，总是自个开分店，投入实在是太大了。
将分店的事情搞定，肖芳又开始了对自家那几套房子的装修，因为只有肖芳母女两个人，四套房子显然太多，肖芳打算其中三套只是简装一下，然后购买一些必需的家具之后，直接将房子租出去，而另外一套，就自家母女两人住。这一套，自然要好好装修一下才行。
这年头的装修风格自然不符合有着几十年后眼光的肖芳的审美，因此，肖芳找了个口碑还算不错的装修工程队，跟他们口述了一番怎么装修，这些人也都是熟手了，很快将大致的图纸弄了出来，肖芳这边看过之后，又修改了一下，然后将这些一口价全部承包给了这个装修工程队，先付一半的订金，做好了，再付另外一半，如果有什么质量之类的问题，自然得找这些装修工程队负责。
这年头大家还都很讲究口碑信誉，因此，装修队那边也没搞出什么偷工减料之类的事情，肖芳将整个装修工程都给了他们，给钱也给得大方，他们自然很是卖力，何况，同样的钱，自然是早点完工赚得多，因此，不过是两个多月的时间，三套简装，一套精装都弄得妥妥帖帖，肖芳只需要让房子好好通通风透透气，来年就能搬进去。
肖芳正在为了母女两人的家忙碌的时候，似乎是一夜之间，所有人都开始谈论起了股票，肖芳对这玩意一点也不懂，就听那些人说什么牛市，早上开盘买了股票，晚上收盘的时候已经翻了一番什么的，肖芳对这东西实在是敬谢不敏，她不知道到底多少人赚了钱，但是上辈子却是听说不知道多少人因为炒股弄得倾家荡产，直接跳楼的。肖芳琢磨着，与其搞这种天天变个不停，不知道是好是歹的玩意，还是搞实业更加稳定踏实一些，大家可以都不炒股，但是总不会不吃饭吧!
这么一想，肖芳忽然琢磨着，在魔都证券交易所旁边开一家简餐店，肯定是个好主意，甚至可以给证券交易所里面那些人提供外卖服务，那些能够一下子拿出几十上百万的人，应该不会在乎多个几毛钱的外卖费吧!