盛世田园:猎户独宠小娇妻_作者:晴善(7)

2018-03-03 晴善

  外屋也很宽敞,砌的大灶,小灶,大灶上放着一口大铁锅,小灶上放着一口小铁锅,小铁锅里正在烧水,水已经烧开了,哗哗的响着,北面靠墙有个大柜子,应该是装碗筷的碗柜!一眼扫个大概之后,晓晓,喊到,“哥,水开了,你想做什么?我帮你”!

  “不用,我来就好”,韩林拎着一只野鸡走了进来,今天早晨附近的几个陷阱收获不小,有三只兔子,两只野鸡,竟然还有一只狍子。韩林把野鸡放进灶边的一个木盆里,把烧开的水倒进去,就开始拔野鸡毛,“今天咱们炖鸡肉吃”。“好”!“去,你去屋里呆着,这味儿不好闻”。晓晓的心也随着升腾的水汽微温。

  “没事的哥,我会做很多事,做饭,做菜,洗衣服,收拾屋子。我做的饭菜很好吃的”。晓晓想起以前,大家在一起开玩笑总会说,我上辈子一定是裁缝,我太有才了!而晓晓却总挂在嘴边的是,我上辈子一定是个厨子。因为晓晓特有做菜的天份,每次看别人做过一次,她就能有模有样的做出来,虽然不能说很精致,但是味道也不错,所以同学和朋友都喜欢去她家蹭饭。

  “是嘛!太好了!一会我把鸡肉剁成小块,你来做”!“好的”!

  第5章 温暖1

  “碗柜的下面放着粮食,今天做什么吃食你决定好了,我帮你烧锅”。“好的”!晓晓打开碗柜,碗柜上面两层放盆碗筷子勺子,下面一层放的粮食,看看下层的粮食真的不多了。一个袋子里装着一点小米,另一个袋子里有大概两斤的玉米面,还有个袋子里有五六斤的高粱米,这些就是这个家的全部粮食。

  晓晓想了想主食做什么,煮小米粥吧,小米既养胃还容易熟。这时,韩林已经把野鸡清理干净,切成了块,就是这块有点大,四五斤重的野鸡,也就切成十来块,鸡腿和鸡翅都是整个的,看着那么大的一块块鸡肉,晓晓感觉头疼,这可怎么下嘴啊?纠结了半天想,大块就大块吧,大不了多炖一会儿。

  韩林从外面抱着一捆树枝进来问,“妹,先烧大锅,还是先烧小锅”?“先烧小锅”,“好嘞”!“哥,咱们家的佐料都放哪了”?“佐料”?“就是油盐酱醋”,“咱们家只有油和盐,在靠小灶的窗台上,碗柜里还有一罐大酱,是杨大婶儿给的”,韩林不好意思的笑了笑,“我去帮你把大酱拿来”。“哥,咱们家还有什么青菜”?“青菜?是不是这个”?韩林指着屋子东北角儿地上堆放着的十几棵大白菜,几个萝卜,还有些土豆和一捆大葱。“是”!

  晓晓走过去,拿了一棵大葱和两个土豆,一边拨葱皮,一边说,“咱们用土豆炖野鸡肉”。“行,你说咋办,就咋办”!韩林附和着!切葱花的时候,晓晓发现了一个新问题,这菜刀可真够重的,现在的小手加这小身板儿拿着都吃力。韩林看见了,“我来切吧,这刀太沉,你拿着费劲”。“没事,我可以的”。

  晓晓稍稍适应了一下,把葱花切好,把小铁锅放到小灶上。看锅烧热了,打开油罐子,看着里面的油也不多了,就挖了少许放进锅里,油化开之后,放进葱花爆香,倒入控净水的鸡肉块,在用木铲奋力的翻炒,直到炒至金黄色在挖了勺子大酱放进去,酱香炒出来之后,放进两大瓢水,“O了,炖熟就可以了”。“O了”?韩林疑惑的问,晓晓才惊觉这已经不是现代了,古人怎会知道这个现代语。就讪讪的解释,“O了就是,好了,行了的意思。也许在我生活的地方大概都是这样说吧,所以我就顺嘴说出来”。

  哦,在大锅里放进半锅水,韩林把引着的柴禾放进去点燃树枝,在盖上木质的锅盖,这锅盖也是实木的很大很重,晓晓看着苦笑,这小身板儿真的搬不动。看着韩林烧火,晓晓就用袋子里的小瓢舀了一半的小米,倒进水瓢里淘洗。韩林看见了就说:“妹,米太少了,在多放些”。“这些就可以了,一会在放点玉米面,就粘稠好吃了”。“好,听你的”。

  小锅里炖的鸡肉已经开锅了,晓晓赶紧走过去,撇去上面的浮沫,在盖好锅盖。“哥,小火慢炖”。“行”!大锅的水也烧开了,晓晓看着韩林揭开锅盖,把小米下到锅里,用木勺搅动几下盖好锅盖继续烧火。就把土豆削皮,洗净,切成骰子块备用。又去碗柜里拿了一个粗瓷的大碗,舀了一点玉米面放进碗里,在放进一些水搅拌均匀,放在旁边。看见韩林一直在看她着忙碌,就有些不好意思抿嘴笑了。