她说着话时,眼神在前面那些评审身上扫来扫去,视线冷冷的。
她是郡主,她不需要说什么话,一个表情就可以了。
不怕报复的话,尽管写乔小麦的名字。
“好了,两位姑娘都介绍完了,下面,评审们开始品尝饭菜。”杨晔开口,他说着打了个响指,立马上来了十个侍女。
这些侍女手中拿着精巧的小盘子。
评审一共有十个人,她们得把每一样饭菜都分成十份。
“先品尝乔姑娘的红烧肉。”伴随着杨晔的话,那锅红烧肉分别装到十个盘子里,放到了评审跟前。
评审分别是杨晔,谷院长,谷夫人,贺掌柜,周掌柜,极味居大厨,醉仙楼大厨,范嘉,以及两位家世不凡的学生。
临近午时,香味又这么浓郁勾人,即使不太饿的,这会儿也被香味搅合的饥肠辘辘了。
评审看着雪白碟子里那两块色泽漂亮的红烧肉,下意识的咽了下口水,而后拿起筷子开始品尝。
杨晔根本没下去,他端着碟子站在高台之上,拿着筷子吃的一脸满足。
上次因为恼怒乔小麦的拒绝,他没仔细品尝,这次可要吃个够。
锅里还有十几块呢!
而且,貌似乔小麦的手艺又进步了诶,是他的错觉吗?
自然不是,谷院长也觉得比上次更好吃了。
其他人没吃过乔小麦做的红烧肉,但这并不影响他们的判断,本以为会有些腻,结果不但不腻,反而还觉得清爽可口。
是的,在醇香细腻的表象下,隐藏着淡淡的清爽,一口气吃完两块,一点儿腻味都没感觉到。
神奇!
“接下来是郡主的海参焖笋鸡。”杨晔意犹未尽的伸出舌舔了下嘴角,又招了招手,侍女们走过去装碟。
海参,这些评审都吃过,海中珍品,很是美味。
白芷的烹饪手法很高超,这道菜海参春笋鸡肉三样食材完美的融合到一起,色香味都称得上是顶级。
这是谁都不能否认的美味。
只是和乔小麦的红烧肉比起来,少了一份爽口清香。
接下来是第二道菜。
乔小麦是酸菜鱼,白芷是清炖熊掌。
酸菜鱼没有丝毫的腥味,只有醇正的、恰到好处的酸和鲜美,当然,还有那一丝说不清道不明的爽口。
熊掌,这也是顶级的珍品,经过白芷的烹饪,味道很是勾人。
不过和乔小麦的比起来,总觉得少了些什么。
第232章 美味
接下来是第三道。
乔小麦的是糖醋里脊,白芷的是红烧果子狸。
糖醋里脊色泽橙黄,上面裹着的酱汁像是水晶一般漂亮。
不仅外表漂亮,它的味道比它的外形更出色,酸酸甜甜的,美味!
杨晔满足的将小碟子中的几根里脊吃完,凤目的余光又扫向了灶台上的盘子。
好可惜,竟没有了。
带着遗憾的心情,他开始品尝白芷的果子狸。
嗯,酥烂醇香,汤汁稠亮,很美味。
不过这道菜他早吃腻味了,相比较从没吃过的糖醋里脊,再美味也落了下乘。
果子狸吃完,接下来是第四道菜。
乔小麦的红油黄瓜端了上来。
杨晔挑了挑眉,夹起一根放入了口中。
黄瓜,这玩意儿实在是太平民了,他并没有多大兴趣。
“咦?”嚼了几下之后他凤目微微睁大了一些,而后又夹起一块丢入了口中,他还把手中的碟子凑到眼前,仔细观察。
他以为这红油是茱萸酱,可入口之后发现不对。
辣归辣,但和茱萸的味道有些不同,更重要的是没有丝毫的苦味。
只有香醇。
他很是意外的端到鼻尖轻轻嗅了几下,随后更坚定了心中的判断。
厉害呢,小小村姑,真是会给他惊喜。
白芷的是鲍鱼。
黄瓜,鲍鱼,这对比有些惨烈。
杨晔啧了一声,他捏起一个吃了,而后擦了擦手,视线又落到了乔小麦身上。
四道菜品尝完,开始上汤。
黄豆猪蹄汤,猪蹄,在吃了这么些肉之后再啃猪蹄,本应该有些腻的,可事实上没有。
汤、黄豆、猪蹄都很香,一小碗根本不够。
意犹未尽的放下碗,评审们开始品尝鱼翅羹。
嗯,很美味。
堂堂郡主有此等手艺,绝对是下了苦功的,值得钦佩。