之前她已经让乔长顺准备好了用柳条编的、带孔的、类似篱笆那样的长方形的网，专门晒红薯干用。
把柳条网放到一个凳子上，而后往上面放切好的红薯条。
这会儿虽然已经入秋，但秋老虎猛烈，阳光日照很充足，很快就能晒好。
晒好的红薯条表面上带着一层渗出来的糖霜，放入口中又香又甜，还很有韧劲。
这种做法做出来的红薯干不硬，不像后世的那种放入口中嘎嘣脆，这种红薯干软软的，老少咸宜，不管是牙口不好的老人还是小孩子都能吃。
不过这个做法，毫无技术含量，和腐竹比起来有过而无不及。
因此只能在自家院中悄悄的做。
而且，如果拿出去给极味居和醉仙楼的话，那边的大厨很快就能研究出来。
不过这点儿乔小麦也不怕，她的红薯干依仗的不是技术，而且红薯的质地，有着灵泉水加持，她相信那些有钱人肯定会愿意买她的红薯干。
这一批做出来的红薯干大概有两百斤，留下五十斤自己吃，剩下的一百五十斤乔小麦和童三郎一道送去了镇上。
首先要给谷院长和杨晔送一些，谷院长这个镇县之宝，必须好好感谢。
杨晔这根大腿，帮了她不少忙，也要感谢。
第668章 县城头名
对于乔小麦又过来送吃食的举动，谷院长是极力赞成的，笑得和蔼的像是年画上的老寿星。
等品尝过红薯干之后，不由对着乔小麦竖起了大拇指，这姑娘厉害，送过来的东西又美味又适合他的牙口。
白鹿镇出了一个乔小麦，他可是有口福咯！
乡试的试卷，他在当天就已经批复完毕并且让人八百里加急送往京城，这会儿见乔小麦和童三郎两人脸上一副想问但又不好意思问的模样，便笑道，“我给三郎定了头名，其他的，得看陛下怎么说。”
不过也应该八九不离十，上次太上皇也夸了童三郎呢。
乔小麦和童三郎听到这话，自然是大喜，乔小麦激动的下意识搓着手——这动作见乔长顺做得多了，这会儿不由自主就做了出来，“院长，这、谢谢您，谢谢您！”
“不用谢我，是三郎试卷答得好，我只不过是如实的做出了判断。”谷院长笑眯眯的摆摆手，又捏起了一根红薯干放入口中慢慢的嚼着。
“他靠着自学能有此水平，不错不错。”
谷院长也不知道邓春的存在，和张氏等人一样，以为童三郎这些年全在自学。
乔小麦和童三郎对视一眼，两人都笑得谦虚。
谷院长又道，“回去之后继续读书，再有几天皇榜就出来了，该准备会试的事宜了。”
童三郎闻言应是。
在乡试结果出了之后，一个月后会在府城举行会试，行程上有些赶。
谷院长又提点了童三郎几句，这才让两人离去。
两人从谷院长的小院子出来，去找杨晔留下的小杨侍卫。
小杨侍卫品尝了一下红薯干，和上次一样，又要去弄大冰坨，乔小麦忙拦住他。
这红薯干可以放一放，不需要冰冻。
小杨侍卫听了，便只拎着二十斤红薯干去驿站了——有五斤乔小麦留给了他。
从书院出来，乔小麦难以控制心中的激动，一张小脸眉飞色舞，“这感觉怎么跟我自己中了高考状元似的？”
“一个县城的而已，这只能算是县城状元。”童三郎道，“再说了，最终结果是圣上定的，谷院长这个只做参考。”
童三郎这么一说，乔小麦脸上的笑不由僵了一下，是哦。
这永安帝对童家是个什么态度？
不过当初太上皇不反对童三郎考科举，那就说明杨家人不反对童家有功名在身吧？
“算了，不想了，反正几日后就有结果了。”童三郎有功名，这是锦上添花，没功名的话，那日子还是照旧。
“走走走，去极味居，这些红薯干我要大赚一笔。”想起美味的红薯干，乔小麦又高兴了起来。
童三郎也顺势转了话题，“可惜今年只种了五十亩。”
红薯亩产量很高，一亩地能产三千斤，五十亩能得十五万斤红薯。
十五万斤，听着很多，可是想一想卖原材料时那低廉的价格，这个数字怎么着也高兴不起来。
想当初一个佛跳墙就是三千两银子！