夸完乔长顺，贺掌柜迫不及待的端起碗吃豆花，他爱吃豆花，之前乔小麦刚卖的时候，他每次都要自己先吃上几碗。
吃了半年的豆花，他一点儿都没吃腻。
不过等这碗嫩滑香浓的豆花入口，他眼睛瞬间睁得老大，赶紧又对着乔长顺比划了一个大拇指，味道太棒了！
和这碗豆花相比，以前的豆花也白吃了！
这个乔小麦真是神奇，任何吃食经由她的手之后，个个都自带仙气儿，这味道根本让人拒绝不了啊！
呼哧呼哧将一碗豆花吃完，贺掌柜又擦了擦嘴角，笑得像是个弥勒佛，“乔姑娘，这豆子，咱们也得谈一谈。”
“两千斤。”乔小麦给出了她的底线。
不足两万斤的黄豆，杨晔和太上皇尝了，肯定会点名要，到时候专供宫里，她自家再吃，这能不能扛一年她还不知道呢。
下一季黄豆可是要等到来年秋了。
“芝麻一千斤。”芝麻是油，不能拿来当饭吃，即使宫里面要，那也要不了多少，所以她可以多给极味居一些。
贺掌柜听了这两个数字，脸上的笑顿时僵住了。
随后他忍不住拍了下大腿，“哎哟我的姑奶奶呐！这两千斤能干啥哟！”
光是白鹿镇的极味居，一个月他就能给消耗完毕。
这连塞牙缝都不够啊！
乔小麦脸上也露出难色，“贺掌柜呐！你喊祖宗都没用，就这我也是从牙缝里硬挤出来的，你知道的，我还要给上边的贵人供应呐！”
第715章 尽可能的压榨价值
上边的贵人，那自然是指杨晔和太上皇，这一点儿贺掌柜知道。
他肩膀顿时垮下来了，两千斤黄豆……
这对极味居来说真的是塞牙缝都不够。
缺失了这么好的赚钱机会，哎哟心痛！
不，肉痛，全身都痛！
“掌柜的，你应该这样想，我这点儿东西被你包圆了，等醉仙楼过来问的时候，那可是一粒芝麻都见不到。”乔小麦将贺掌柜的神色看在眼中，有些好笑。
贺掌柜闻言，唉声叹气。
和醉仙楼相争能取得上风他当然很高兴。
可这高兴并不足以弥补他丢掉的那些银子呐！
乔小麦见此，想了想，开口道，“掌柜的，你可以想几个点子，把这些豆子的价值压榨干净嘛。”
“啥点子？”贺掌柜有气无力的问。
凭白丢失了本可以钻入口袋的银子，他浑身力气被掏空。
“比如说吧，那些身份尊贵的有钱的学生到极味居吃饭，你可以弄个贵宾卡什么的，然后积分，一两银子积一分，等达到多少分之后，就免费送这些豆子做成的豆腐豆花。”
“或者说哪位贵客过生辰了，当日如果去极味居庆祝热闹，那也免费赠送这两样东西。”
“虽然这些东西是免费送的，但那些贵客在极味居所花费的银子，足以抵得上这豆腐豆花所损失的银两。”
会员制，这里还没有这种形式。
对于那些不差钱的贵人来说，会员制所积累的分值对他们来说不算什么，但积分达到一定标准之后可以换别人买不到的东西，那就能满足他们心里的优越感了。
这样的话，一定会吸引那些人到店里消费。
消费的多了，那极味居赚的就多了。
还有过生辰这一项，只要想要那东西，那过生辰必定来极味居庆祝，只要庆祝那极味居必定有赚头。
这种会员制童三郎早就听乔小麦说了，这会儿见贺掌柜一时间脑子没转过弯，便开口为贺掌柜算账。
极味居这样的酒楼，一个月下来，平均来说，利润都是赚一半的。
一顿饭三十两银子，那极味居能赚十五两银子。
豆花豆腐再贵，能一份十五两银子吗？
这显然不能。
所以说，不管怎么算，最后都是极味居赚了。
当然，这种方法对爱吃豆腐豆花的人最有效，若是讨厌吃豆腐的，这种法子显然没有吸引力。
贺掌柜琢磨了一会儿，明白了，他也是生意人，这道理又不多难懂。
不过，他出言道，“这样的话，那乔姑娘你再卖给我一点红薯吧，我整点儿淀粉，到时候做凉粉粉条，不爱吃豆腐豆花的，我就赠送凉粉粉条。”
若是只有单一的豆腐豆花，总觉得这法子太虚。