杨冬尽也实在忙活不过来，便笑了笑进了厨房忙活，正当两人忙的不可开交的时候，只听大厅中传来一阵糟杂。
只听一个声音说道：“老板，给我来个八宝榛子酱、焖鱼头、麻辣野鸡、清焖莲子，快点。”
杨冬尽赶紧来到这位客人的面前，陪笑道：“实在抱歉，这里时寻常的餐馆，清焖莲子是有的，只是其他几样，客官能否换一换？”说着，并打菜单踢了上去。
这中年人看也不看菜单，便嚷嚷道：“我这是来吃饭的，来吃饭就想吃自己自己可口的，你这是开餐馆的，开餐馆就要给客人报的菜名，可是这个理？”
杨冬尽一看这是来找茬的，便想着和他理论一番，正要开口，听到斜里插来一道声音：“徒儿，不就是几样家常菜？为师没有教过你吗？也忒小气，把我们的拿手好菜晾上一晾。”
这杨冬尽一听这话，暗道：糟了，这老伯不会脑袋有些不正常吧，可千万别砸了我这小餐馆的招牌才是。还想再说些什么，却见这慕老爷缓缓从一旁走了过来，这步子悠闲，一点也没有平日的拘谨和不安：“怎么，为师的话也不听了。”
然后转身对这中年说道：“不好意思，客官还请稍等，这边有些是食材需要现买，还客官稍等片刻，这顿饭给你个优惠。”
说着转身来到杨冬尽每次记菜的地方，毫不犹豫的写下了这些菜所需要的菜名。把纸递给杨冬尽：“赶紧的，去采办，平时总说让你上了菜单，你就是不听，现在可好？”说着从放银两的地方拿出些，塞到杨冬尽手中，把他推了出去。
这杨冬尽自从看到这慕老子从旁边走过来，便觉得他整个人发生了变化，虽还是那身衣服，但是硬让他穿出了别样的风采，浑身上下也散发着从未有过的自信。杨冬尽虽然不知道这个老人的来历，但是他决定赌一把，此后的岁月里，他每每想到这件事，都无比庆幸自己选择相信他。
慕老爷陪着客人有一搭没一搭的聊着，杨冬尽速度很快，不一会儿就把慕老爷所需要的食材买了回来。看着买的还不止一份的量。杨冬尽想的很清楚，这是个绝佳的机会，既然老人家自称是自己的师傅，相信肯定会教自己，那么现在的局面面试个契机，他要让现在店里每位客人都能吃上一口，打开口碑。
这慕老爷一看杨冬尽买回来的食材，便知他打的什么主意，心中赞道：是个可塑之才。
两人对店里的顾客告了罪，让他们稍等片刻，今日这四样菜全部现在在店里的免费品尝。这客人一听有这等好事，下午事情不着急的便都坐下耐心等着。
杨冬尽为慕老爷打下手，虽说两人第一次配合，却无比有默契。
第一道菜八宝榛子酱出锅，每桌上面都上了一份，这客人看着卖相，闻着散发出来的浓浓的菜香，顾不得形象，哄抢一空。
当第二大菜上来时，八宝榛子酱早已没了踪影，仿佛不存在一样。此后没到才皆是如此。
众人吃的好不开心，这杨冬尽果真只收了之前客人自己点的饭菜菜。
你道那中年人为何非要吃着菜单上没有的？他可是来找茬的，只因这杨冬尽饭菜实惠，虽和别的餐馆一样的价格，但贵在实惠，食材新鲜，所以总是客人很多，那别的可就不愿意的，只能出此下策，想要这中年人饥饿退发挥，砸了这餐馆。
却不曾这餐馆里来了尊大佛，有这御膳房的主厨亲自坐镇，着实搬起石头砸自己的脚，话说赔了夫人又折兵便是这个理。免费替这杨冬尽打了广告，还促使杨冬尽平白得了这么个大来头的师傅，从此这杨冬尽的餐馆又上了不止一个层次。当然，这都是后话，再说这眼下。
这满屋的客人吃饱喝足后，心满意足的去办自己的事情，杨冬尽强忍着一颗好奇心把这餐馆收拾好。看到慕老爷坐在一边发呆，便走到跟前，跪了下来，重重的磕了三个响头，把早已准备好的茶水举过头顶：“师傅，请喝茶。”
这声“师傅”把慕老爷从回忆中拉了回来，看着眼前忐忑不安的看着自己的杨冬尽，心里叹了口气：“罢了，这个徒弟也是不错的，有对做菜有天赋，心眼善，看中午的表现，也是个心眼活的，我这身手艺，也算是后继有人了。便接了杨冬尽的茶水。喝了几口。扶起杨冬尽道：
“我这出来的匆忙，身上没带什么都系，回头，这礼给你补上，既收了你做徒弟，便守我慕家的规矩，这手艺，不能外传。”