韩美刚要炸毛，却被肖岳一把拉住了胳膊笑道：“稍安勿躁，成大事者必定先有个好心情！来！乖一点儿！咱们一起排排坐，商量商量。”
韩美从小到大被肖岳已经欺负到没有脾气了，此时倒也不是和肖岳开玩笑的时候。
“我只是担心钱老板那个老混蛋！真的对我们下手！”韩美现在的担心也是不无道理的，很明显现在他们已经得罪了那个老家伙。
肖岳定了定神缓缓道：“既然我们已经得罪了他，那么就得罪到底。我主要是想你有没有信心做好那只鸡？”
韩美没有穿越来之前可是出了名的吃货，看着肖岳笑道：“我和你分析一下，咱们之前也吃了醉仙楼的烧鸡，好吃是好吃，但是口味还是太油腻一些。而且烧出来以后，到底有点儿口味不嫩，老年人和小孩子吃起来有点儿困难。咱们给他做一只卤鸡试一试？”
“卤鸡？”肖岳眼底掠过一抹玩味，随即眸色一闪，冲韩美比划了一个大拇指。
韩美伸出手指头道：“现在想法子要找到花椒，八角，桂皮之类的调味品，不过之前我在街头上也转了转。大宋好歹有一个地方不错，海外贸易很发达的。有些调味品虽然价格高一点儿，但是还能买到。还有些调味品当做了药材摆在生药铺子里卖，我一会儿亲自去买一点儿。”
第47章 卤鸡的利润
韩美一样样盘算着，肖岳缓缓点了点头道：“你一会儿多买一点儿，这一次咱们要是真的做成了卤鸡。银子便是大把的赚，还有不能将这调味品怎么搭配的事儿完全告诉那个刘老板。”
韩美明白肖岳的意思，这种做卤鸡的法子要是轻易说出去，那她就是个傻子。
不消一天的时间，韩美便将制作卤鸡需要的配料全部买了一个齐全，有些调料买不到就用相似的香料代替。
折腾到了第二天傍晚，韩美端着一只大砂锅登登上了阁楼，此时肖岳和恽哥已经等在了桌子边。
韩美将紫砂锅放在了桌子上，她看了一眼肖岳，将盖子猛地掀了起来。一股子香味顿时晕染了整个逼仄的阁楼。
恽哥禁不住美食的香味咽了口口水，他之前曾经跟过放高利贷的陈三做过几天粗活儿，陈三在醉仙楼里订了一只鸡。
他那个时候也只能吃吃鸡屁股，不过却觉得这是他恽哥这辈子吃过的最好吃的东西。只是没想到今天武大嫂子端上来的这只鸡，别说吃了，光闻着这味儿便扑鼻的香。
肖岳将韩美做的卤鸡撕下来一条鸡大腿放在了恽哥的碗中，恽哥哪里还能把持得住，埋头吃了起来。
“别着急，小心呛着！”韩美将一碗米粥送到了恽哥的面前。
她不禁好笑，恽哥估计是在这个时代里第一个吃卤鸡的人了吧？她忙将另一条腿放在了肖岳的碗里。
肖岳眼底掠过一抹温暖，不过他这人虽然不会做菜，但是架不住他会品菜啊！
韩美有点儿紧张的看着肖岳，这一次既然要帮着刘老板打败钱老板，就得有点儿能拿得出手的东西。
肖岳咬了一口鸡腿眉头微微一挑，韩美倒是着急了忙问道：“怎样？你也吃了醉仙楼做的烧鸡了，比他们的味儿怎么样？”
肖岳慢条斯理的将整条鸡腿吃完后，冲韩美比了个大拇指。
韩美顿时松了口气，醉仙楼的烧鸡虽然也好吃，但到底还是没有意识到香料对于做鸡的重要性。
“欧了！”韩美连忙起身。
“干啥去？咳咳咳……”肖岳一口气没上来，差点儿被嗓子眼儿里的鸡骨头卡死了。
“我去找刘老板啊！”韩美笑道，“刘老板给了咱们银子，委托咱们办的事儿，咱们就得给办的漂漂亮亮的。”
“回来！”肖岳喘了口气。
一边的恽哥一看这两口子的架势便是又要商量正事儿，他如今已经习惯了，忙要起身出了阁楼去外面守着。
韩美忙将砂锅里的鸡肉盛出来一半儿放在了恽哥的碗中，恽哥顿时喜笑颜开。
韩美忙道：“恽哥，下个月嫂子给你加工钱！”
恽哥顿时战斗力满血端着碗喜滋滋的下了阁楼，随后韩美凑到了肖岳的跟前笑道：“小哥，有什么计划的啦？”
肖岳抖了抖肩头，挪开了一些，冷冷看着韩美道：“舌头捋直了说话！”