六十个直接下锅做出来是不可能的,朱诗茵先取四颗jī蛋,然后把微辣的尖椒拿出一部分。
做法,第一步:jī蛋四个备用,把jī蛋打散,加入等量的白开水。加少许盐。
第二步:用筷子把碗中的jī蛋打匀,把jī蛋彻底打散,均匀一点。
第三步:打好的jī蛋去过滤网过滤一下,把jī蛋液中的气泡过滤掉。
第四步:用保鲜膜把碗盖住,上面用牙签cha几个小dòng。
第五步:锅内的水烧开后把jī蛋液放入,中小火蒸。
第六步:蒸个12分钟左右。
第七步:jī蛋羹小心的拿出,用透明碗装着,所以可以很轻松看到碗里面的jī蛋液已经熟了,变成了凝固的状态,就好像是果冻布丁一般有一种颤颤悠悠的感觉,这个时候倒入适量酱油。
第八步:倒入几滴从系统加工坊现炸出来的香油,最后在上层撒上一层尖椒碎即可。
这个cao作过程,朱诗茵今天这一天,包括明天,可能要做几十遍都不止……
尖椒碎的作用,自然是用来给孩子开胃的,当然不使用也可以。可是朱诗茵为了锻炼这个男孩子从小要能吃辣的想法,坚决的给这个孩子使用。
想一下等到孩子也可以吃辣的时候,朱诗茵制作出一大桌的全是各种麻辣超辣的美食,两个人对着吃,满头冒汗然后比赛看谁能够简直不去找水喝什么的,简直就是一种很好的生活乐趣。
至于孩子的身体会不会因为吃了太多的辣椒而身体变坏了……朱诗茵会用一个大白眼告诉你不会的。星际世界的孩子的体质,可不是跟第一世的地球孩子身体那般脆弱的不行。
第187章 疙瘩汤
朱诗茵还记得第一世的地球现代家长们对待家中的独生孩子的教育方式。
摔了一跤的三四岁孩子自己还没有哭,爹妈先跑过去扶起来,然后孩子就会在父母的呵护中大哭,并且讨价还价的要点什么作为赔偿,赔偿自己不会哭什么的……那个时候的朱诗茵就很不喜欢看到这样宠溺孩子宠溺的过分的家长。
所以,她对于这个儿子,教育的方式就是散养的放羊方式。自己的玩具自己收拾,自己做错的事qíng自己去纠正,道歉。总之,从小就要养成独立的xing格,不可以事事都依赖自己的父母。
四天后,这个孩子的身体年龄,大概已经是八个月到一岁了。已经可以吃少量的蔬菜了,jī蛋羹什么的已经被朱诗茵暂时放弃,这一次她要换一个食谱。
好在这个孩子长的快,要不然真的按照真正的生长时间自己要做好几个月的话,虽然一天可能就一次,但是朱诗茵更加宁愿几天之内全部做出来。
拖延时间什么,不好。
朱诗茵想了一下自己记忆中大概八个月到一岁宝宝吃jī蛋的做法,没错,还是跟jī蛋有关,只不过不再是蒸jī蛋羹了。
这一次朱诗茵打算制作疙瘩汤,可以算是大人小孩都可以吃的那种。
材料:西红柿适量,jī蛋适量,面粉适量,花生油适量,所用食材包括调料,全部都是系统内部种植生产,完全是没有使用星际的食材,除了那个婴幼儿需要的高阶营养剂。
这种高阶营养剂都是有钱人家的孩子吃的,可以一直吃到10岁,只要家里人供应的起。吃的食品等级高,那么对于孩子的潜力催发的效果越好,朱诗茵不差那点钱,所以自然是买了一大堆。
不够了就继续购买,若是厌烦了从外界购买,还可以自己去购买一个制作营养剂的那种机器,去把随身包裹里面不知道什么时候存放的那些魔晶shòu的ròu放进去加工制作成高阶营养剂。
疙瘩汤的做法,第一步:把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用。
第二步:锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香。、第三步:把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后,加入三碗水。
第四步:面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加水,边加水便用筷子快速搅拌,成小絮状。
第五步:锅里水沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。
第六步:放进去一勺盐,倒入两勺生抽。
第七步:蛋尖头磕开一个小口,让锅在沸腾状态下,慢慢把蛋液流进去,(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌,jī蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。)。
第八步:微煮两分钟后,把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的,也很提鲜)。
第九步:最后淋入两滴香油就可以关火了。