韩掌柜连忙虚扶了一下,“丁姑娘可千万不要这么客气,快坐下喝茶。”
“韩掌柜也坐。”东辰立刻起身把自己的位置让给了韩掌柜,还把自己的杯子给撤到了邻桌。
“今个儿来找我有事儿?”韩掌柜刚坐下就着急的开了口。现在丁悦就是他的财神爷,他巴不得丁悦有事儿找他。
“是啊,今个儿一早我表哥在山里打了一只老虎,刚刚才扒了皮、拆了骨,绝对新鲜,这次来就是想问问韩掌柜收不收老虎ròu。”
“你表哥打的?”
“嘿嘿,是啊,虎ròu我都拉来了,就在门口。”
“快快快,快把虎ròu从后门拉到后院去,我这就去看看。”酒楼里的野味是最受欢迎的,可一般都是野jī、野兔居多,能吃上野猪ròu都得靠运气,没想到今日他的酒楼竟然能得到老虎ròu,也不怪韩掌柜会激动了。
“属下这就去赶车。”掌柜的话音刚落,东辰已经自觉的去赶牛车了,而丁悦和丁耀乐就和韩掌柜一起直接从大厅进了后院。
第81章谈卤菜生意
“丁姑娘,这虎ròu可真是新鲜啊。”韩掌柜看到牛车上的虎ròu的时候,眼睛瞬间就亮了。
“今个儿一早打的,剥皮剔骨之后就给韩掌柜送来了。”
“哈哈哈,好!好好好!”韩掌柜光看着这些虎ròu就能想到今个儿店里会有多么的热闹了。
“诶?丫头,怎么没有虎骨呢?”
“不好意思啊韩掌柜,虎骨被我留下给我弟弟补身子用了。”
“瞧我,都忙糊涂了,令弟的身子咋样了?”韩掌柜说着还拍了一下自己的脑袋。
“多谢韩掌柜挂念,已经好多了。”
“那就好,那就好,这虎ròu我就全留下了,就给你100文一斤。”
“成,韩掌柜做主就是。”丁悦想着100文一斤也是个高价了,看来韩掌柜是有意想送她个人qíng,不过这也没什么好担心的,日后她多送两个菜方子给酒楼便是,所以就承了韩掌柜的qíng,慡快的应下了。
韩掌柜见丁悦这么慡快,心里也很高兴,挥手就让后厨的人把虎ròu拿去过称。
“丁姑娘,老夫听说你开发了一种新吃食,叫卤菜?”
“是啊,每日下昼我会和四叔、四婶一起来县里卖卤菜。就在隔壁那道街。”这种事儿根本就瞒不住,更何况丁悦也没想瞒谁,所以韩掌柜一问,丁悦就如实说了。
“丁姑娘有那样的好吃食怎么不来找老夫呢?还担心老夫会亏了你不成?”韩掌柜朗声说着。
丁悦看着韩掌柜的眼里并没有,才微微一笑,人就是再会装,再会演戏,易容的手段再高明,眼睛还是骗不了人的。
“韩掌柜这可就是冤枉我了,不是我不想跟韩掌柜合作,实在是我觉得卖卤味只是个小营生。韩掌柜也知道我的家人都是土里刨食的农民,有个营生不容易,而且我也不打算买卤菜的配方,所以才没来找韩掌柜的。”
“哈哈哈,你这丫头,你不愿意卖配方给我,那就是愿意卖卤菜给我喽?”韩掌柜一下子听出了丁悦的画外音,不自觉的就把称呼从丁姑娘变成了丫头。
“掌柜的。”韩掌柜刚想再说什么,后厨称称的人回来了。
“都称好了?”
“是的,掌柜的,一共是斤。”
“好,去把虎ròu都jiāo给大厨。”
“是。”
“走吧,丫头,咱们去前面谈。”韩掌柜这么说了,丁悦自然乐意,就和丁耀乐一起又回了大厅,而东辰就负责留下来看着牛车。
“丫头,坐吧。”韩掌柜越看丁悦越觉得顺眼,他自己也有女儿,可如今已经嫁为人妇,看着丁悦,他总有一种看着女儿的感觉。
“韩掌柜想要多少卤菜?”丁悦坐下后直接开门见山。
“你这丫头,你应该知道,天香楼是丰泰县最好的酒楼,再加上新推出的菜品,每日的客人多了好几成,这卤菜的需求量可是很大的。”
“这个我自然知晓,不过韩掌柜也不用担心,既然是做营生就不担心供不上货,所以韩掌柜要多少我自然就供多少。”
“哈哈哈,我是看出来了,你这丫头就不是个简单的。”
“多谢韩掌柜夸奖,韩掌柜也请放心,卤菜我暂时只供给天香楼一家,其他酒楼若是想要至少也得三个月以后,三个月的时间,足够天香楼狠狠的赚一笔了。而我的卤ròu摊依旧是每日下昼才摆,而且卖菜的对象都是些平民小户,对天香楼的生意不会有多少影响的。”