“丁悦,你前世什么山珍海味没吃过,现在只是一只野jī就能让你馋成这样,真是出息了你。”丁悦在心里默默鄙视着自己,手上的动作飞快。
看着jī块的颜色差不多了,就兑水进锅,水要没过jī块,而且最好一次xing把水加足,二次加水会影响jīròu的口感。盖上锅盖,大火烧着。
趁着这功夫,丁悦把已经焯过的蘑菇从中间切成两半,等到锅开了把蘑菇给放进去,仔细的翻炒了一下,让jīròu和蘑菇相互融合,然后盖上锅盖,撤掉一点柴,改中火。
把活好的包谷面端到锅台边,就着汤汁贴了一圈包谷面饼子,想着前世的地锅jī、小jī炖蘑菇,丁悦觉得肚子要闹革命了……
“大姐,做啥好吃的?咋这么香呢?”天泽一双乌溜溜的黑眼珠直勾勾的盯着大锅,恨不得钻进去看看。
“是啊,大姐,我口水都要出来了。”天佑说着话也忍不住狠狠吸了口口水。
“瞧你俩出息的,一会不就能吃了吗?”chūn兰挤兑着两个小的,自己却也没忍住,狠狠的吸了口口水,惹得四个人都哈哈大笑起来。
“别急,别急,再有一盏茶的功夫就能吃了。我再烧个野菜汤。”
“大姐,我来摆碗筷。”
“大姐我来搬。”
看着两个小萝卜头那急切又眼馋的样子,丁悦不由觉得的好笑,可又觉得好心酸,反正在原主的记忆中就没有吃ròu这一说,她爹每次打回来的野物大多都进了老宅的人的肚子,剩下的也大多都被卖掉换钱了,家里从来都是节衣缩食的。
第20章丁小宝撒泼要jīròu
“都去洗手,洗不gān净小手可就不能吃了哦。”丁悦故意大声说着,两个小的噌的一下就钻出了厨房,逗得chūn兰和丁悦哈哈大笑。
“大姐,可以吃了吗?”天泽说着话,眼睛巴巴的盯着锅里,深怕一个眨眼锅里的东西就不见了。
“马上就可以吃了。”在两个小家伙闪亮亮的眼睛的注视下,丁悦笑着掀开了锅盖。
jīròu和面饼的香味扑面而来,响亮的吞咽声随之响起,即便是尝过很多美食的丁悦都不由的猛吸了口口水。
包谷面饼子金huáng金huáng的,jīròu的汤汁粘稠,收的刚刚好,一看就让人喜欢的不得了。丁悦熄了灶下的火,洗了手之后用铲子麻溜的把饼子一个个都铲下来放进了大陶盆里,chūn兰连忙上前把装饼子的盆给端到了桌子上。
丁悦把野jī炖蘑菇盛进另外一个大陶盆里,刚把锅给刷好,另外一个锅里的野菜汤也烧好了,熄了灶下的火,丁悦又去洗了手才坐下吃饭。
“你们怎么都不吃?不是都说饿了吗?”
“我们等大姐一起吃。”天佑说着话又忍不住咽了口口水。
“真乖,吃吧,咱们一起吃。”丁悦先给两个小家伙和chūn兰拿了饼子,自己才拿了饼子吃起来。
“呀!悦儿,这饼子咋还有ròu味呢?”chūn兰咬了一口饼子,惊讶的说着。
“饼子是挨着菜汤贴的,汤水沸了溅到饼子上,可不就是有ròu味了吗?”看着自己做的菜让她爱的人吃的这么香,丁悦笑的眉眼都弯了。
“好吃,好吃。”
“大姐,这真是太好吃了!”两个小家伙嘴巴都被塞得满满的,还不忘倒出空来夸两句好吃。
“瞧你们吃的,都吃到脸上了,小馋猫,这里多着呢,管饱,慢些吃。”丁悦一边说一边给他们碗里夹jīròu。
刚开始几人还能一边吃一边说话,最后就只剩咀嚼声和吞咽声了……
“我要吃ròu,我就是要吃ròu!娘,我要吃ròu”丁小宝躺在院子的地上,双手双脚乱踢乱打,打着滚的撒泼耍赖。
“你个小兔崽子,咱家啥时候短了你的ròu吃了?你这么撒泼做什么?娘不是都烧了大ròu片了吗?一会都留给你!”刘氏一直把丁小宝当眼珠子似的疼着,这会子见他这样,心都揪到一块了,巴巴的哄着。
“我要吃jīròu,我要吃野jīròu!我不要吃大ròu片,我要吃野jīròu!”丁小宝不管刘氏说什么就是可着劲的闹腾,想到二房的几个吃ròu他吃不到就浑身都不得劲儿。
“刘氏,你个黑心肝的贼婆娘,你把我的宝贝孙子咋了?他咋就哭成了这样了?要是让我知道你作践我孙子,我就打断你的腿。”赵氏一边叫骂一边走进了院子。