如果不是祁霞的视力极好,臂力也不差。古垣绝不会格外指点她□□she箭一道,还破例让她跟着去抓探子。实在她目光够远够广,从人群里找一个平平常常的路人脸都比多年斥候快得多。
等到他们练完,纪擎兴致勃勃的来问两个姐姐他们练的怎么样。祁霞担心纪挚打击两个小少年,正要开口,就听她说道:“我觉得很好,不过你们今天打算一起练武读书吗?还是要出门走走,要是出门不妨去古师傅那里,请他老人家品评一二。”
祁章也走过来,看姐姐对他点头,他马上就对纪擎说道:“五郎,咱们一会去古师傅那里?我也有几天没过去了,正好今天过去请老人家指点一二。”又问姐姐:“阿姐要去吗?”
祁霞还没说话,纪挚就道:“我们今天不过去了。你们好好练,姐姐们在家给你们做好吃的,记得回来吃饭。”
等两个男孩子告退,纪挚对祁霞说:“咱们今天吃饺子,怎么样?”
“这个时候吃饺子……”祁霞想了想:“也好,那不如让翠荷她们准备好东西,咱们两个亲手包。”
纪挚看上去很兴奋,狠狠的点点头。马上就叫了翠荷、翠兰过来,吩咐她们准备材料,被祁霞笑话真是急xing子。
“食不厌jīng脍不厌细,”纪挚倒是理直气壮:“民以食为天嘛。来吧一起去。”拉着祁霞就要去厨房,却被丫鬟们拦住了,劝她菜ròu材料准备要好一会,厨房忙乱,请她等等在过去。
祁霞也拉着她道:“不如你想想,到底咱们要用什么馅料?”这才让纪挚安生坐下,开始想要用什么材料。最后决定,这个时间在燕州,还是吃菘菜和野猪ròu。至于汤,就配上菘菜汤。
纪挚就突然想起昨夜祁霞讲起的南方点心,问道:“同安人这时候吃什么?”
祁霞想了想:“馄饨、汤圆都可以。”
“汤圆!”纪挚皱着脸:“总是吃甜的多腻啊。”
祁霞看着她,忍不住上手捏了捏她的脸:“汤圆也有ròu馅啊,阿真没吃过吗?”就见纪挚的眼睛马上就亮了起来,她笑道:“今天咱们包饺子,要是家里有糯米粉,我给你做ròu汤圆吃。”
纪挚连连点头,满脸就写了两个字:要吃!
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单机感觉太糟
☆、巡查
纪挚和纪擎姐弟两个来燕州,带过来的婢女、随从倒是不少,但是总不能连厨子都带过来。这里厨房伺候的,只会做些家常菜,能饱腹,谈不上难吃。但是也绝不是特别好吃,更没有什么花巧。
所幸纪挚身边的丫鬟都是她母亲在世时给她备下的,翠荷厨艺就不错、翠兰更擅长女红但是做点心也很看得过去,还有两个留在了京中看家。
有她们两个在,加上厨子,包个饺子怎么也不会让小主人真的自己动手做全部。所以说是亲手包,纪挚和祁霞也就是包了十几个就被劝下来了。
要是搁平日里,纪挚一定不会听劝,可是今天她记得祁霞许愿要给她做ròu汤圆,就想着万一包太多饺子累着了,不就做不成汤圆了。于是乖乖的洗手,拉着祁霞坐在一旁,又问厨娘家里有没有糯米粉,说自己有用。
要是搁平日里,厨房真不一定预备好材料,糯米粉这东西在燕州并不常用。可是现在正是上元节刚过没多久,厨房还真有做点心剩下的。
等到将近中午,除了菘菜野猪ròu,还有纯ròu和纯菜的馅料的饺子都包的够数了。祁霞看看时间,告诉纪挚不要着急,估计一会五郎和阿章也回来吃午饭了。等到午饭过后,就给她做汤圆。
纪挚很奇怪,她虽然不算十指不沾阳chūn水,但是对厨艺还是一知半解,就问道:“不用先和面,和包饺子一样,把面团放一放吗?”
“不用,糯米粉用温水和成面团之后,馅料准备好,直接就可以包汤圆,”祁霞笑着解释:“所以包汤圆很快的。别着急。”
果然她们说话间,祁章和纪擎都回来了,燕州如今这个季节没什么好吃的。纪家厨子也是中规中矩,今天能吃到饺子,两个男孩子都很高兴。
只有他们四个人,也就不刻意遵守什么食不言的规矩了。看着他们的吃相,祁霞笑说幸亏准备的足够,要不然这两个小子就能把饺子全部包圆。