“可以尝尝吗?”
听了老叶赫的介绍,自诩为美食家的英国OEM电视台的记者迫不及待的想一尝朵颐。
“可以,大家现在就请入座,我们给大家布菜。”老叶赫邀请道。
大家坐定之后,兼具服务员的苏jú开始为大家布菜。
“老先生,这道菜是什么?”荷兰电视台的记者指着一条大大的火腿问道。
“这道菜叫‘二十四桥明月夜’,做法是先把烤制好的火腿挖二十四个小圆dòng,再把每个dòng里填上削成小球状的白玉豆腐;然后扎住火腿再蒸”,等到蒸熟,火腿中的鲜味已经全部到了豆腐之中,我们大家吃的时候只吃豆腐不吃火腿。”老叶赫介绍道。
“为什么不叫白玉豆腐而叫‘二十四桥明月夜’呢?”有记者好奇的问道。
“这道菜名出自杜甫的诗‘二十四桥明月夜,玉人何处教chuī箫。’二十四桥架于扬州瘦西湖上,为单孔拱桥,以二十四根汉白玉栏杆得名,如玉带飘逸,似霓虹卧波。大家看白玉豆腐在火腿上的形态想不像一个个桥拱?”老叶赫介绍道。
“还别说,真的非常神似。”
经老叶赫一描述,大家越看越像。
“我记得金庸小说中曾介绍过一道‘好逑汤’不知道老先生可会做?”有记者问道。
“你说的可是取自《诗经》第一篇‘关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。’的好逑汤?”老叶赫问道。
“是的,就是那道菜,自从看了《she雕英雄传》之后我一直想尝尝里面介绍的美味,今天有了‘玉笛谁家听落梅’,‘二十四桥明月夜,玉人何处教chuī箫’,怎么可以没有好逑汤呢!”比较喜欢武侠小说的新加坡电视台记者说道。
“那好,你等着,我现在就去给你做。”老爷子说着走进了厨房。
☆、第四百五十七章大神也会装
不大一会儿,叶赫老爷子端出十几只镶着金边白瓷透花小碗出来,每只碗里碧绿的清汤中漂浮着二三颗殷虹的樱桃,旁边又飘散着三四片粉红色的花瓣。碗底衬着白玉般的嫩竹丁。红白绿三色jiāo相辉映,夺人眼球。靠近碗边轻轻一嗅一阵淡淡的荷香飘出。
新加坡电视台的记者学着书中洪七公的模样微闭着眼睛轻轻嗅了嗅说道:“果然有荷叶的香气,竹笋的清甜味道里面,奇怪的是两种味道之间竟然没有混合。”
“你再尝尝这汤的味道可有书中描述的三分?”叶赫老爷子非常谦虚的问道。
新加坡电视台的记者拿起匙羹当着众人的面舀起一颗樱桃放进嘴里轻轻品了品。“果然!”接着他又连吃了两口笋丁,喝了一口清汤。
“荷叶之清,笋尖之鲜,樱桃之甜,那是不必说了,就连樱桃核中鸠jī的ròu味都是那么鲜嫩,不愧是御厨的手艺!”
新家坡电视台的记者对着老叶赫竖起了大拇指。
新加坡电视台的记者对老叶赫的手艺给出了很高的评价。
其余几家电视台记者将信将疑的端起小碗,尝一口,再一口,一口喝下,“大师,你这汤太少了,能不能上大碗来?”众人齐呼道。
“下个月我们将在世界各地开叶赫私家厨房,介时还请光临惠顾。”老叶赫适时打起了广告。
在老叶赫的招待下所有电视台的记者吃得肚饱肠肥,当天晚上各大电视台的头条新闻播的都是神宇集团的消息。
李一洋和杨飞燕中午在阿拉斯加吃好饭后,下午坐着飞碟又赶回了香港参加李家为他们cao办的结婚仪式。
李家为他们cao持的婚礼是典型的中式婚礼,没有我们帮忙cao办,直接请的香港婚庆公司,
飞碟把李一洋和杨飞燕送到香港之后,我们就回了上海,同机的还有几大隐门的掌门人。
“没想到老了老了还体验了一把做飞碟的感觉。”刘家掌门开口说道。
“以后只要我们尽心尽力为老大做事,别说飞碟了,就是踏破虚空去另外一个世界,老大都肯带我们去。”陈家人半chuī捧半试探的说道。
“想去另一个世界,我随时可以带你们去,不过就怕你们没这个胆子。”菜饼轻笑了一声说道。
“怎么没有,只要老大愿意,我随时可以跟你走。”刘家掌门人表决心般的说道。