我在求生直播里做美食_作者:萌萌爱(163)

  而得知了那物品是虫等令人不喜的东西,就下不了口。

  顾如安和几人说了去和保镖商量jiāo换调料,就跟保一保二走了。三人一边说一边到溪流边,确定jiāo换gān辣椒、花椒、八角、芝麻,油适量,姜葱少许后,保二就去大本营拿东西,保一则是留下和顾如安一起处理食材。

  顾如安采的jī枞和白蚁巢,保镖们也有采。

  jī枞削去泥土,洗gān净,撕成条,白蚁也处理好,成虫和蚁卵是可以吃的。弄好了带着处理好的食材回去庇护所,庇护所的大家已经出去了,把土灶的位置让给了顾如安,顾如安打算先弄油jī枞,jī枞油可以作为调料蘸料,饭菜。

  jī枞放在一边晾gān水分,把gān辣椒,葱切成小段备用。

  炒锅起热放油,等起了烟,放入葱段爆炒,葱味传出来,端起炒锅,放入gān辣椒,八角微炒,随后把jī枞放入,爆炒一下转到文火,慢慢的等水分收gān。

  水分收gān后,火红的红油鲜亮味道勾人,jī枞红huáng相间,用筷子夹起一根尝了下味道,甜,香,麻辣瞬间窜起味蕾,刺激得舌尖有些麻,然而那鲜甜辣香却是久久难散,jī枞和jīròu味道有点像,夹杂在香辣中,jī枞脆嫩,鲜甜,让人很想直接抱起来吃。

  大概是饿久了,顾如安好不容易才瞥开了视线,放入了芝麻稍炒了一下,芝麻香味使得油jī枞越发的香,这香味慢慢的环绕庇护所,并且朝着外面散去。

  在外面剔着海螺ròu的众人,被这味儿勾地肚子不由得咕噜叫,一脸期待地看着门。

  梁佳伦嗅了下空气中的香辣味:“顾姐的厨艺果然不是盖的。”

  “来这里真是对极了。”江文骞一脸陶醉,捂着肚子仿佛已经享受到美味了,“吃一口,口齿留香,哇好棒好好吃。”

  这简直是闻香止饿。

  当然回味过后,是更加的饿。

  里边顾如安就着辣锅底,倒入了适量的油,将油烧热,把白蚁倒进去。瞬间,噼里啪啦的爆裂声从锅里响起,把白蚁爆炒,慢慢有类似烧烤的清香味飘出,这香味淡淡的,顾如安拧了个酸橙挤出水进去,继续爆炒,水gān后,继续爆炒着白蚁,挑起了油jī枞放进去,翻炒,一盘美味的爆炒香辣白蚁就做好了。

  星际直播间的众人一直观看着,这下菜基本成形,热气弥漫下,色泽鲜艳,确实让人想要入口。

  “这虫子做出来这么好看?”

  “虫族可比这大,各种各样,有的还有坚硬外壳。”

  “是的,这虫子和我们根本不能一提。”

  “虽然有些遗憾,这不是我们这里的虫子,不过这美食确实好。”

  ……

  看着大家这么说,顾如安停顿了下,对着大家咨询:“你们处理过哪些虫子吗?去除外壳,剥除头,里面的ròu是怎么样的?也许,会是白嫩嫩的ròu也说不定,而且大多食材都是想通的,这个爆炒炒法,能够通用于很多。”

  星际直播间的众人有些沉默了。

  对于虫族,那是深恶痛觉,弄死了恨不得就把它们的尸体化成灰烟,哪里会去看。

  “你说得对,可以处理看看。”

  “不过,你那jī枞我们这里没有。”

  “嗯这个,和你那jī枞长得很像。”有外星人拿出了一个菇类,大小几乎是五六十厘米,敞开了灰色的藤盖,还有白色的整体,“这是盖子菇,吃起来脆脆的。”

  “可以。”顾如安询问了下系统后给以答案。

  外星直播间瞬间刷起了下次试一试,有没有组团去试一试的。

  白蚁爆炒后,且身形小,不仔仔细细的查看,根本是看不出来,况且它们隐藏在油jī枞里。在锅里倒入水,一会儿好清洗,顾如安端好爆炒香辣白蚁出去。

  那麻香味儿,还有红油油的一盘,确实勾人眼球。

  若不是看到做的过程,想必都愿意一试。

  直播间的观众们已经从之前看着处理白蚁那头皮发麻的感觉,到现在这菜盛出来后,莫名的竟然有点想吃。

  “红油油的,放进白米饭里吃,感觉很不错。”

  “想要尝一尝。”

  “哈哈,大家不知道里面的食材,好想看看他们吃完后得知食材后的模样。”

  “加一。”

  “期待加一。”

  ……