我在求生直播里做美食_作者:萌萌爱(37)

  未说的话显而易见,就等你回来煮了。

  “我们都不会厨艺,就麻烦小顾了。”胡继军随后说道。

  解晔书很是善解人意地随上自己的想法:“小顾,你若是要做昨天的鹅卵石烤海鳝的话,我们可以自己做,就是海鳝ròu不用那么薄能熟吗?”

  自己做。陶伊健瞪了解晔书一眼:“可别做出来下不了嘴。”

  昨天他就吃了一口,陶伊健非常遗憾。

  天天吃烤出来的也不好,上火,虽说现在有了苦jú可以去下火气。

  而且,竹筒可以暂且当做锅子。

  不过顾如安还是摇了摇头,说道:“鳗鱼就煮汤吧,竹笋鳗鱼汤,用竹筒烧。”

  “那有什么我们可以帮上的尽管让我们做。”胡继军说完特别有深意地瞥了陶伊健一眼,“不做事的话就是脱离这个团体,想要什么就自己去忙活寻找吧!”

  胡继军是所有人中最有辈分的,他负责说这话最合适不过了,胡继军自己显然也是知道的,便打了个警告,免得有人犯懒。

  他的话得到了空前的支持,顾如安很快就做出了分工安排。贾昊宇和解晔书去找鱼香菜来捣碎成汁,胡继军负责把海鳝切成块,陶伊健去找有没有大块的石头回来,许琳林再去海边舀一些海水回来。

  安排落下,大家一下子就开始忙活了起来。

  顾如安把jī切成块,把jīròu上的huáng色油脂层都切除下来后许琳林就取了海水回来了,还疑惑得问着这些海水有什么用。

  众所周知海水很咸,不可饮用,不过盐是由海水中提炼出来的,海水里含有盐分。顾如安解释道:“jīròu得先入味下,我们把一点海水和着淡水兑配一下就可以勉qiáng当做盐分来用,搓揉入味,当然,鱼香菜也照样搓揉进jīròu。”

  顾如安边说边做,等到贾昊宇和解晔书回来,她先让许琳林用那些剩的海水先洗一些鱼香菜捣碎了,把捣碎的鱼香菜和汁水从木碗里一起倒在jīròu上,细心的搓揉,使得每一块jīròu都能够入味。

  弄好了先放置一边腌制。

  顾如安先抓起了一个竹笋,切成厚薄一厘米左右,等下煮海鳝的时候用。许琳林闲不住,便把田jī一样照葫芦的加入盐水,鱼香菜揉搓。

  火很快就烧起来了,那边姗姗来迟的陶伊健手里抱着一块石头,未到声音先响:“二书,你来帮我下,累死我了。”

  他身体晃悠,看起来很是吃力。

  解晔书立刻就过去了,石头说大不大,说小不小,有且仅有一块。所幸的是昨晚的鹅卵石都在,顾如安让把鹅卵石叠成了一堆,石头放在另一边,这样等下就可以把竹筒放置上面了。

  现场一片忙碌,食物很是丰盛。

  时间正是早上九点半,守在直播间的观众已然可以目睹等下就将会是一场美食盛宴,一个个的发出感叹。

  “这真的是荒野生存吗?这是来享受的吧!”

  “好多食物,等下是不是要烤田jī,流口水。JPG。”

  “这忙碌的场景让我想到宴席前的忙碌。”

  “叫上炸jī啤酒,坐等。”

  “前面的,一起。”

  “叫上炸jī啤酒,坐等。”

  一时间,满屏幕的叫上炸jī啤酒,坐等。

  手里的竹笋切好,那边jīròu已经入味,将jīròu塞进竹筒里,一直到将要塞满,因为这里没有荷叶,顾如安用的竹叶,竹叶塞进竹筒堵住了竹筒一边的dòng,塞的紧实,这才横放在石头上烤着。

  竹筒不是很大,一个并不能把全部的jīròu都塞完,最后用了三个竹筒才把jīròu全部处理完。

  竹筒烤jī最好是文火,烤上两个小时左右便可以。需要人在旁边守着,不断的翻滚,烧均匀。贾昊宇和解晔书已经把鱼香菜弄好了,他们和陶伊健一人负责看一个。

  那边胡继军已经切好海鳝,洗gān净拿过来。地上还有没有处理过的两节竹子几个,顾如安捡起一个,横放着,用刀小心的割出一个长方形的口,中间的竹节去掉。

  她这么一做,胡继军便着手把其他两个也照样处理了,这下,胡继军带来的所有竹筒也便都有了去处。

  胡继军是属于那种煮泡面都能够喷的到处都是的,他有自知之明,揽下了除煮东西的活,不用顾如安说,就带着弄好的竹筒往海边去,打算去洗gān净。