李广清得意的说道:“怎么样,是不是非常地道?我就是被他这个拿手菜给弄的动了心,才把这个大厨挖过来的。”
思思点头,“地道,好吃。”说完她就照下盘菜进军,一连尝了几道菜,她就对这个大厨有了基本的了解,这个大厨勾兑酱汁的水平实在是厉害,他的菜也是这个类型更好吃一些,她放下筷子把这个qíng况跟李广清说了。
周洁点头:“怪不得孩子整天被那俩大厨惦记,确实有本事,那个厨师自己也说了,他只会做这类菜,所以开始的时候不想跟着过来,不过到底被你爸说动了。”
思思问:“你们打算培训他?”
张书阳笑着说:“叔叔是打算让他在那两个大厨身边熏陶下吧,毕竟那两个可是厨迷,如果能跟着他们俩身边两个月估计就学会了这种钻研的劲头。”
李广清点头:“不错,这个厨师的能力是有的,所以我决定培养他。”
“我支持,这个排骨做的太好吃了,就算只这一道菜也可以做招牌了。”思思说道。
“那就这么定了。”李广清点头,转头对连经理说,“你去把他叫来吧,我们聊聊。”
“好,我这就去。”连经理出了包间,没一会就领着三个大厨来了,李广清笑着问:“怎么来了三个?”
好手艺的两个大厨和老板也不陌生了,笑呵呵的说:“小老板只指点新来的做菜技巧,想把我们撇下我们可不gān,不叫我们来,我们自己过来,只旁听,不发言。”
周洁笑眯眯的说:“我们是谈他的去留,哪个说是叫品菜了。”
听到去留二字,三个大厨都安静了,那个新来的大厨说:“老板,我,我要不还是回去吧,我那个小食铺也挺好的,我可不敢在这么高级的店里做菜。”
李广清说道:“太谦虚了,你要是手艺不好我能叫你来吗,既然叫你了就说明你的做菜水平只高不低,刚刚我们商量过了,你也知道你自己做饭的优势和劣势,所以我想问问你想不想继续发展,想不想提高厨艺。”
厨师点头:“想。”
“现在我们就给你个机会,你旁边这俩大厨都是个厨痴,他们的做菜本事那是没的说,现在我们想让你在厨房里跟着他们学两个月,这两个月里你的工资照发,但只能做你拿手的菜,其他菜不让你掌勺,我知道有些厨师会有些脾气,不知道你愿不愿意,当然两个月后你学的好了,我们会留下你,到时候分店的大勺就jiāo给你,如果两个月你的厨艺没有长进我们的合作关系就到此为止,你自己说吧。”
“哈哈,老板,我不傻,你这是给我送造化呢,老板你放心,你这么看好我,我一定努力学习。”
“嗯,之所以说两个月是因为他们俩不是个会藏私的,你要是跟他们在一起呆两天就知道了,好好学,我相信你。”
商量好了事qíng,全家在好手艺填饱了肚子,又商量了分店计划,思思才想起来过两天要和老师去G市的事,“我过两天要和老师去一趟G市,时间不定。”
李广清问:“什么事?”
“老师要在G市开分店,爸,你和我老师是不是商量好的,都要一个时候开分店,我们是去看地段的。”思思笑着说。
“哦,终于打算开分店了,现在什么大买卖没分店啊,就连我们家的超市不是又在J市开了一家了嘛,去吧,好好照顾马丁,你能办的事就别让老师cao心。”周洁jiāo代。
思思点头:“知道了。”
商量好了事,他们就和连经理打招呼回去了,顺便还给外公外婆带了晚饭,这几年两位老人的身体越发的好了,同一个小区里一起聊天的老人多多少少都得了一些老年病,可是只有外公和外婆不但不填毛病,反而越来越健康。
即使两人不说,他们日渐灵活的身体也被其他老人看出来了,纷纷询问他们家的食谱,琢磨着回去也照着吃,怎么人家越活越年轻,连白头发都变少了,他们就是越来越添病呢。
可惜让他们失望的是,李家的食谱并没有多少出奇的地方,要说特别也就是特别的丰盛,每顿都是鱼ròu不断,可是这样的饮食并不健康,研究不明白的老人们不得不罢休,因为谁也不敢真的照着他们家的食谱吃。
思思在家里整理了东西,又给家人留了足够多的食物就和马丁上了飞机,直奔G市,G市她以前旅游的时候去过,不过没有特别看过这里的商业街,这次和马丁一起让她领略了G市的时尚。