胡庆喜见主子未曾介意的样子,终于舒了一口气,连忙跪下磕头表忠:“奴才以后一定忠心耿耿服侍小主,绝不会再有半分粗心大意!”
素英和舒云见状,也忙跪了下来,“奴才一定一心效忠小主!”
昭嫆满意地点了点头,叫白檀也赏了三人银子,便叫他们下去准备午膳了。
这会子都晌午了,肚子已经有些饿了。
屋里只剩下白檀,昭嫆便:“你可瞧仔细了舒云的手?”
白檀略一忖道:“奴才也觉得奇怪,那伤虽然不小,可不过是皮ròu伤,又怎会手艺迟钝呢?”
昭嫆道:“这是另一点疑虑,我指的是她的右手——舒云应该不是左撇子吧?”——既然是右手拿剪子,又怎么会剪伤了右手?
白檀瞬间一惊:“格格的意思,舒云是被人排挤出来的?”
昭嫆没有回答白檀的话,而是淡淡一笑,“内务府的针线局,是专门给宫里绣制朝服、吉服的地方。那里的绣娘,手艺都是顶尖的。”——有人的地方,就有争斗。只怕针线局也少不了这些龃龉。
为诶一顿,便道:“叫舒云随便绣点什么,拿来瞧瞧。”——且看看她针线如何吧。
“是,奴才记下了。”
午膳倒是很快就送了来,延禧宫膳房设在后殿,因延禧宫嫔妃只有三位,所以她是午膳排在荣嫔后头就烹调好了。
一共六道菜,三荤三素,主食是粳米饭,还有一碗杏仁酪。
饭菜都很普通,炖羊ròu、炖猪ròu、老鸭汤,jī丝豆苗、一品豆腐、脆腌huáng瓜。
好吧,其实也不能怪厨子,宫里嫔妃的食材本来就很单调。嫔妃按照位份高低,有不同等级的食材,内务府会每日送来。
按照贵人的份例,每月有十五盘羊ròu、jī鸭共八只,如果哪天想吃了需提前跟内务府打招呼。另外,日用粳米一升四合、白面两斤、白糖两斤、香油三两五钱、豆腐一斤、甜酱六两、醋二两、时令鲜菜四斤,油盐若gān。
就这么些玩意儿,厨子也是在没有太大的发挥余地。
因此,做出来的菜也就这样儿了。羊ròu腥气、猪ròu油腻,就老鸭汤炖得还可以,昭嫆捧着粳米饭,主要吃的都是素的,三道素菜都不错,豆苗鲜嫩无比,豆腐入口即化,huáng瓜腌制地也十分入味。
第09章 安嫔清若
吃饱喝足,白檀端茶上来。
昭嫆拿起盏盖,细细一嗅,便道:“这是六安瓜片。”——茶汤明透,泡得不错。
白檀赧笑道:“奴才不懂茶,是胡公公沏的。”
胡庆喜弓着身子道:“奴才从前在御前茶水房当过差,所以会泡茶。”
昭嫆chuī了chuī热气,这才抿了一口,入口圆润,清香怡人。也算是上等好茶了,泡茶的功夫也到位。
素英道:“禀小主,六安茶是宫中嫔妃的月例茶。贵人每月有七两六安茶。”
七两?昭嫆心里撇撇嘴,才这么点?算了算了,虽然不多,但自己喝想来也是足足的。
昭嫆对茶倒也不怎么挑剔。清朝的六安瓜片,也算是难得的名茶了。
以前在家,喝的都是龙井,要么就是碧螺chūn。二者均是取自嫩芽制成,格外鲜香。六安茶则不同,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”,其味道自然不同些。
正品着茶,西配殿的张庶妃来访。
昭嫆忙叫奉茶待客。
张庶妃笑着说:“方才在外头就闻见六安茶的香气了!”
昭嫆忍不住默默吐槽:你是狗鼻子吗?!
张庶妃低头饮了两口,道:“才刚用了午膳,肚子里正腻腻的不消化。”说着,张庶妃赧笑道:“所以便来贵人这儿蹭茶喝了。”
昭嫆一脸迷惑:“今儿不是才初九吗?张姐姐把份例茶都喝完了吗?”——就算张庶妃份例肯定比她少,也不至于用得那么快吧。
张庶妃眼角耷拉,叹道:“月例茶要贵人以上才有,佟贵妃只给我答应的用度。”
合着位份低了,居然连茶都不给!!!昭嫆暗自腹诽。宫中嫔妃的饮食偏油腻,哪怕是答应,也少不了jī、鸭、猪ròu和羊ròu
“我听闻,六宫事务是由佟贵妃打理?”——听张庶妃方才的语气,显然是对佟贵妃有点不满的。这位张庶妃好歹进宫这么多年了。用度竟然只是答应级别的。