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下午场比赛时间调整到了一点半开始， 程袖穿过摄像机设备，和记者与摄像师们包围圈，来到赛台之上，刚走到炉台前，抬头看到的就看到了恩佐。
恩佐露出得意的表qíng，刚想走过去，裁判就开始按例介绍赛制，只能把抬起的脚又放回原地。
等到食材区开放，恩佐特意等程袖进去的时候才进去，都不顾及周围的选手，喊道：“程，等一下。”
程袖身体一顿，停在原地，回头问道：“恩佐，有什么事？”
恩佐笑起来，拿取食材的竹筐被他放在地面上，双手cha兜，扬起下巴，挑眉问道：“嗨，听说你们国家的人都不支持你们继续参加博古斯决赛？”
程袖笑了笑，竟然并不感到惊讶：“我不知道你是从哪听来的，但你一定是听错了。”
恩佐摊开双手，耸肩道：“你不信吗？也对，你们的领队肯定是把你们的手机都收回去了，不让你们接触
新闻资讯，所以你们还被蒙在鼓励。”
“如果你说的是关于网络视频直播，有黑客恶意植入让中国队退赛字幕的话，这件事我还是知道的。”程袖露出的笑容，让恩佐觉得有些刺目，眼睛不由偏开，只听程袖继续道：“但是这件事对我们没有任何负面的影响，取得优异成绩的好学生受到嫉妒这不是很正常的事qíng吗？如果非要说有影响，那就是更激励我还有我的队友们取得更好的成绩……”
恩佐目光回到程袖的脸，脸上的笑容渐渐裂开。
后面的话他都没有听进去，前面的话一遍遍回响在他的脑海中。
程袖竟然知道！
恩佐意识到了，中国队的领队没有隐瞒中国队的选手们这件事，至少没有瞒着程袖。
以他最开始的判断，选手的高度紧张比赛期间，领队应该防止这些事qíng扰乱选手的状态，应该会隐瞒选手才对，但事实上中国队的领队没有这么做。
恩佐神qíng恍惚。
他失策了。
恩佐深呼吸，气息却颤抖，只有他自己知道此刻他多么恼恨、bào躁、愤怒。
程袖已经离开恩佐身边，正在挑选着食材。
这场比赛程袖拿到的关键词是巴旦木，只有一个食材的名字。巴旦木属于种坚果，属于扁桃核，跟杏仁相似但是确实是两种不同的gān果。
把巴旦木用于菜品中，这是西餐中的题目，中餐鲜少见到。
程袖考虑到巴旦木的硬材质的特点，便想用口感偏软的食物搭配，在头脑中筛选了很多的食材，最后他选定了虾仁。
虾仁口感以软和弹为主，如果巴旦木的外皮是虾仁，那软糯之后的硬脆，对口感来说刚好合适。
而虾仁用挂浆技法，像炸丸子一样，不仅是外表可爱，口感也是外脆内软，酱汁包裹的虾仁出现，鲜香弹糯的虾仁绝对能在瞬间让人们感受到不舍下咽。
巴旦木甚至不需要调味，它至纯的香味最诱人。
挑完基础食材之后，程袖就要考虑用什么食物，做出的酱汁包裹虾仁。
以虾仁的皮滑的口感，程袖选择两个方案，一种是用无花果榨汁，用汁液调制香浓甜馨的酱汁，二是用茉莉和绿茶，茉莉茶在现今的美食cháo流中也是很有人气，博古斯的评委喜爱cháo流的宠儿。
最后，程袖反复斟酌考虑，决定把这种方案要用得食材都带回去，试一试把方案合二为一。
保持甜馨的味道满足味蕾，又能让茉莉茶的沁香在口齿中余留不绝。
这种试验在比赛场合中非常耗费时间，但是程袖也不畏惧于挑战，拿回食材，她第一件事做得不是处理食材，而是调制酱料，并且给出制作菜品的时间，只有1个小时，不得不说，这是个非常大胆的决定。
程袖认为，想要把无花果和茉莉茶结合起来，最重要的是比例，无花果太香浓会把茉莉茶的味道掩盖，这样在评委那里会扣làng费食材的分数，茉莉茶的比例如果过高，入口的第一感觉就减弱，人对美食的第一感觉非常重要。
时间无qíng的掠过，经过不断的试验、品尝，程袖舌头感觉到麻苏苏的时候，终于调好了酱汁，距离比赛结束的时间就剩下1个小时3分钟。
时间虽然不多，但对程袖来说是足够用得，她把巴旦木切成片，虾仁也绞成虾胶，用三个虾仁才能做出一份虾胶，包住了去皮切片的巴旦木，灌好无花果茉莉花茶酱汁，还没有开始蒸，香味已经频繁的散入空气中。