德国农民相亲记[种田]_作者:Engelchen(299)

  外国人吃菜一定要配米饭,秦黎盛了一小碗米饭,压紧实后,倒扣在盘子边上。然后撒上一些芝麻,画龙点睛。

  这样就算一份。一共四份,萨拉是素食,另外做。

  当正餐被端到面前的时候,大家都忍不住叫了一声哇,先不说味道如何,至少在色和香这两点上,秦黎已经做到位了。

  大家看着东坡ròu,不由自主地舔了舔舌头,都有一种嘴巴管不住口水的感觉。

  老编剧很是感叹,“活了六十年,第一次深刻体会到馋涎yù滴这个字的含义。”

  其余人立即点头符合。

  期间,秦黎将萨拉单独一份素食端了出来。

  萨拉忍不住叫了一声,“这是什么?”

  本来大伙儿的目光都在自己的餐盘上,但被她这么一喊,目光不约而同地投向了她的盘子。

  盘子中间一朵盛开的白莲花,花瓣呈半透明状,向外自然绽放。中间居然还有花蕾,花蕾是褐色的,看上去像是用ròu糜做的。

  秦黎以为她在质疑,忙道,“都是素的,你放心食用。”

  萨拉道,“做的这么好看,我都不舍得吃了。”

  大家都很好奇她的这份素食,究竟是什么做的,以及是什么味道。所以一时忘了自己的盘中餐,都一瞬不眨地看着萨拉。

  萨拉率先开动,她小心翼翼地切开莲花,将花瓣切成一小份,又挑了一点花蕾,一起放进嘴里。

  贝肯沉不住气地问,“什么味道?”

  萨拉道,“花瓣是大白菜。花蕾……我吃不出来。”

  贝肯实在忍不住心里的好奇,道,“让我尝尝。”

  于是,萨拉盛了一勺子出来,放在公用小碗里。见状,大家争先恐后地去品一品味道。

  贝肯,“是ròu糜?”

  克里斯,“我也觉得是ròu。”

  老编剧点头,“这确实是ròu的味道。”

  闻言,萨拉脸色有些难看,都说了她不吃ròu啊!

  就在这时,主持人忍不住cha声进来,纠正道,“是豆腐!”

  另外四个都是一愣,克里斯道,“豆腐我吃过啊,软软嫩嫩的那种,不是这种口感啊!”

  萨拉立即点头赞同,“对啊,我经常吃豆腐,马麻婆豆腐,还有日本味增汤,都不是这个味道。”

  秦黎道,“你们吃的是鲜豆腐。”

  萨拉不解,“难道还有老豆腐。”

  秦黎点头,“把豆腐放冷冻柜里冻起来,拿出来后化掉冰,再剁成碎末,挤出水。然后,它的形状就和ròu糜一样了。”

  萨拉,“真是开了眼界,没想到豆腐还能这么吃。”

  秦黎对其余四个还愣着的人,道,“好了,赶紧用餐,不然凉了,味道就要大打折扣了。”

  一语惊醒梦中人,其他人立即将注意力转回了自己的餐盘里。顺着ròu皮上的纹路切开ròu,一股浓郁的ròu香立即钻了出来,贝肯已经迫不及待地往嘴里塞了一口。

  ròu吃在嘴里,真是苏而不烂,肥而不腻,香糯多汁,皮Qròu嫩,味道醇厚,隐隐间还带着一股酒香。

  对于喜欢吃ròu的人来说,可谓是人间美味。

  大家埋头闷吃,一时间,餐桌上一句话也没有,四周就听见摄影机转动的声音。

  秦黎打量着在座四个人,她对自己的厨艺还是有把握的,看见他们脸上享受的表qíng,就知道自己这顿饭没有做失败。

  在德国呆了大半年,她渐渐也摸索出了一点德国人的口味规律,爱吃咸,咸中带甜那就更好了。不爱吃内脏,带骨头的,硬骨头还行,软骨no way。要搞定他们的味蕾,最保守的就是ròu,十个德国人有九个不会跟ròu过不去,还有一个是素食主义者。

  所以秦黎这一道东坡ròu可以说是对症下药的,唯一一点有挑战xing的,就是他们不爱吃ròu皮。但东坡ròu就是要肥ròujīngròuròu皮这三层,一起入口,这才能吃出层次感。

  老编剧放下刀叉,优雅地用餐巾擦了擦嘴,然后缓缓地吐出三个字,“很好吃。”

  克里斯,“和我们德国的猪排完全不能相提并论。”

  秦黎,“……”

  秦黎在心中呐喊,肯定不能比。你们德国那个炸猪排,连个盐巴都抹不均匀,充其量也就是能填饱肚子的油炸食品,完全没有技术含量。就连曲丹妮这样厨房废都会自己做,那味道不会失败,但真心和美食搭不上边。