说起来这洋芋弄成凉粉的做法，还是小桥实验了好多次才弄成的，记得以前她弄过淀粉做的凉皮，人家现代的淀粉可是很纯的，而且是深加工的，这边的洋芋切成条用水洗，然后水底层就会有一层粉，这就是洋芋自身的淀粉，但是这种淀粉却不是白的，有些黑，小桥知道是氧化的作用，但是却没有法子把它给变白，好吧，不白就不白吧，只要好吃就成。
好在这古代也有明矾这个东西，煮的时候加点明矾，这凉粉就比单独用热水煮要好吃的多了。
现在已经成为小桥家里夏天必吃的一个凉菜了。
这里就扯远了，小桥把几个凉菜都做好了，然后让莲蓬和菱角端到了堂屋，齐公子是天气稍微凉快的时候，由立夏陪着，去看了小桥家里的鱼塘，这刚回来，用井水洗了脸，然后来到堂屋，看见上的凉菜，立夏请齐公子上坐，齐公子也没有客气，吃了几筷子，中午的时候，齐琰就比较喜欢吃这个凉粉，现在看见这个，不由的多问了立夏几句。
“这个是洋芋做成的，是我家小妹自己琢磨的。”立夏觉得很骄傲，爹从南边弄来了洋芋，洋芋让爹被康县的县令召见，还让家里赚了不少钱，并且小桥还弄出了好多种洋芋的做法，以前他只以为这洋芋就是当热菜吃的，没想到还能弄成这样，要是不知道的，简直不知道是用洋芋做的，还有冬天的时候，弄得那洋芋粉，吃起来和面一样，但是比面要劲道，配上臊子和辣椒油，那味道真的是，不能想了，想着就要流口水了。
“立夏老弟也吃一些吧。”齐琰开口道。
立夏有些不好意思，自己咋就想的有些上面去了？有些丢脸啊。
“哦，成，齐兄吃吃这个，这个也很好吃。”立夏忙招呼齐琰。
小桥这边已经把热菜炒上来了，鱼是自家池塘里弄得，做了一个酸菜鱼，吃起来也解腻，酸菜还是娘自己亲自做的呢。
等做完了，小桥自己算是送了一口气，好不好的，也就这样了，她又不是啥厨师，只要尽力了就好了，反正不会让人吃了就不想吃了。
不过这做饭弄了一脸的油，是得好好的洗洗了，想到这个洗，叶小桥就想着要弄个跟淋浴一样的东西了，这夏天的太阳温度很高，可以用羊皮袋子装满了水在高处放着，然后在袋子口接一根管子下来。一天的功夫，那水肯定就能弄得很热，到了晚上的时候，把管子口打开，直接水就下来了。
越想越觉得这个法子可行，到时候起一间屋子，专门当成是全家洗澡的地方，当然得分男女浴室了，小桥有了这个想法就恨不得立刻告诉家里人，只是现在家里有客人，还是忍住了。
齐公子是第二天早上天很早的时候就走的，本来在这边过夜就已经是很不错了，他们这样的人不习惯在别人家过夜，所以叶柱和吴氏觉得这齐公子还是很随和的，毕竟人家家里的条件比自己家要好多了，是看得起自己家所以才过来的。
而小桥呢，等齐公子走了之后，就把自己的想法告诉了哥哥立夏，立夏听了说道：“这个法子不错，我听说有的地方是在白天的时候用大水缸装满满满一缸的水，就让日头给晒热了，等晚上的时候，直接用那热水洗了，你这个法子，这水用起来更热了。”
羊皮袋子的保密xing更好，立夏见过有江上的人，就是用羊皮做筏子过河的，所以这个法子真的很可行，既简单又省事。
☆、111喜事儿
既然已经有了这个想法,就要付诸行动，立夏和大家一说,大家都同意了,毕竟这大夏天的洗澡真的是个麻烦事儿，男人们还好,可以去河里洗，女人们呢,就没有那么简单了,而用柴烧水，还是那么多的水,烧完水就又是一身汗,用小桥说的这个法子，既省了柴火,又避免烧水的辛苦。真的是太好了。
所以大家都是十分赞成的。吴氏道：“这另起屋子的事儿，现在再弄就有些晚了，要不就把东边跨院的那两间房子弄成洗澡间？”
立夏点点头，“我这就去找人做羊皮袋子。”还有这袋子口的塞子，也得弄好了不然水就关不严，到时候也是白瞎，管子倒是可以上面让铁匠打，就是小桥说的那和莲蓬一样的出口，也是可以让铁匠给弄出来的。
大家都等着立夏把这个洗澡间给弄好呢，而这中间，汇宾楼的方掌柜过来了，直接问的是能不能给那凉粉的做法。