这一款jī尾酒在现代有个很热烈的名字，叫做“火焰jī尾酒”，其配方有很多种，这一种加冰淇淋的是罗扇自己调制的，而之所以选择做与第二个题目相同的食品，是因为火焰jī尾酒实在是比火锅更贴合“火”这个题目。
熄了火折子，罗扇取了根竹制的吸管，一手端了放有分层jī尾酒的托盘走至诚王爷面前，大着胆子直视着他道：“王爷，这杯酒要就着火焰喝才有趣味儿，用这根吸管cha到杯子最底层，然后一口气把酒喝gān，喝得慢了怕会烫到嘴――不知王爷敢不敢一试？”
旁边的人听了这话便有些骇然：这可是实打实的火啊！如何能喝得？！便有人喝斥罗扇：“大胆！竟敢谋害王爷！来人！将她拿下！”
诚王爷却将手一挥制止了那人，看了看罗扇大眼睛里的笑意，又看了看她手中燃着蓝色火焰的酒杯，将心一横，哼笑道：“笑话！这天底下还没有本王不敢吃的东西！拿来！”
罗扇连忙将手中吸管递上去，双手捧了托盘至诚王爷面前，事实上此时杯中最上层的白酒已经快要烧完，火焰也已经小了不少，这吸管罗扇专门让人做得很长，免得当真烧到了诚王爷，那她可真是吃罪不起。
见诚王爷将那吸管依言cha至杯底已经完全化成水的冰淇淋中，猛地一吸气，杯中五种颜色的液体片刻间便被吸了个gān净，最上层燃烧着的白酒随着被吸入吸管也倏然而灭，看上去倒像是把火焰也吸进了嘴里一般。
这一杯jī尾酒算不得正统火焰jī尾酒，只不过是罗扇那一世时自己在家里尝试着用各种饮品搭配出来的自创式，就像真正的jī尾酒都有自己的名字一样，罗扇给这一款也起了个名字，叫做“正午阳光”――因为全都是**调的嘛，事实上这杯酒若叫做“冰与火之歌”就更加合适了，从最底层到最上层，吸进嘴里的依次是滑滑的奶香味、甜甜的果香味、清慡的糙木香味，最后是烈酒的辛辣味，由甜到苦，由苦到辣，味道相异却又分外和谐，给舌尖上的味蕾带来全方位的享受。而最上面的那层烈酒由于火的燃烧而变成温热的，于是从底部将整杯酒吸gān的话，就能够体验到由冷至热、冰火两重天的奇异感受。
――当然，罗扇不指望诚王爷能有这样的心境和qíng调来体味这酒中的奥义，她只要做到让他吃到“火”就算达到目的了，至于这局能不能赢，她倒真没抱什么希望。
由于就着火喝酒是种挺危险的举动，罗扇不建议在场众人都来尝试，所以就只给每人又配了一杯放了相同原料的酒只尝味道而已，并不点燃，而若有那胆大的想要尝试，她就先说明一下饮时的要领才将酒点燃让对方品尝，因最上层的酒很烈，有几个喝过之后竟还有些醉了，红着脸歪七扭八地靠在椅子上呢喃着醉话。
第三局投票结束后，便是本次斗食赛的最后一局，由诚王爷亲自说明本局要求：第四局的题目就是用最少量的食材做出最易吃饱的食物，不要求味道上有多好吃，只要求在块头即体积上达到一个“小”字，给人腹中的感觉达到一个“饱”字即可。
由于本局比赛不要求味道，所以韩大厨也没有特别进行制作，只从带来的食盒里取出只碟子，碟子上huáng澄澄地放着一大块方方正正类似豆腐似的东西，但是要比豆腐硬和gān，站在旁边的罗扇使劲一嗅便知道了这是什么――奶酪。
奶酪又叫gān酪，是一种将牛奶、羊奶等经过发酵处理的奶制品，是糙原游牧民族的传统食品。牛奶羊奶经过凝固、烘gān等加工后体积会变小，再加上大部分东方人、尤其是中国的汉人，天生的体质不易消化rǔ糖，所以很多人对喝牛奶会感到不适，比如肚子会疼，或者喝几口就不想再喝了，吃奶酪更是如此，奶酪营养太高，吃一块奶酪就跟吃比它再大一点的一块肥ròu一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是如此。
罗扇不得不佩服韩大厨的见多识广和知识经验，用这东西出战，诚王爷只怕吃不了几块就腻味了，并且整个这东西只用到了一样食材――奶，完全达到了题目的要求。
韩大厨把奶酪呈上去，诚王爷只看了两眼便笑道：“得了，你这东西先放过一边，本王也吃过几次，实在不服这味儿，怕是吃不了几口就恶心了。待本王再看看白家丫头拿出什么成品来，若是你们两个都想到了一处去，这局本王不必尝试就可判你们平手了。”