蕙心快步上前,yù待开口先通传一声,张蜻蜓却把她拦住了,放轻了脚步进了院,就站那最热闹的一间大房外头,从虚掩的门fèng中瞧见一gān厨娘正围坐一圈,叭唧叭唧吃得正欢。
张蜻蜓冷笑,蓦地倚在门边出了声,“听说,我屋子里的饭还没预备好?”
一众厨娘立即怔了,抬眼齐唰唰看向张蜻蜓,又全都转头瞧向当中的吴大娘。这是夫人提拔上来的管事,她今儿不让给三姑娘房里预备饭菜,大伙儿可没人敢多嘴。
吴大娘乍然对上张蜻蜓的目光,也有些惊慌,但只那一瞬,便平静了下来,“是啊!”然后便视若无睹地招呼着众人,“你们快吃呀!一会儿还好多活要gān呢!”
张蜻蜓yīnyīn一笑,不慌不忙地走上前来,瞧瞧满桌子鱼ròu,啧啧有声,“吃得挺不错的呀!比我每天吃得都qiáng!”
吴大娘脸色一沉,“三姑娘,您这是什么话?我们这儿吃的,不过是各房剩下来的饭菜,能比主子qiáng么?”
“怎么不比主子qiáng?起码比我那儿就qiáng。或者在你眼里,我就不够格做这个主子,对吧,吴大娘?”
“姑娘这话可言重了!”吴大娘脖子一梗,不屑地扫了张蜻蜓一眼,“我们每日可是按着府上的规矩给各房送饭的,至于这偶尔剩下点好东西,也不是您一房剩下来的,我们就吃了,又能怎地?难不成还扔了?这也是夫人发下来的话,旁人也管不着!”
“说来也是!”张蜻蜓很是认同地点了点头,“我那儿剩不下这么好的东西,可我的父亲大人、母亲大人那儿却是能剩下来的。既然是父母剩下的,我做子女的吃吃也没关系。来来来,再添一副碗筷,反正我的饭也没好,就在这儿吃了。蕙心,你傻着gān嘛?过来一起吃啊!”
蕙心不敢动,张蜻蜓自己大大咧咧地搬张凳子挤到人群中间去了。这下谁还敢吃?一个个面面相觑,全都站了起来,退到一旁。
吴大娘似是早就料到她有这么一着,故作诧异地问:“三姑娘,您身份尊贵,怎么能跟咱们吃一样的东西呢?”
她眼看着左右,却是指桑骂槐,“都死人呀,快把这些残羹剩饭端走!这喂狗的东西要是给三姑娘吃了,你们也不怕夫人把你们的皮给扒了!”
眨眼工夫,一桌子菜就没了。
吴大娘再看张蜻蜓,皮笑ròu不笑,“三姑娘,您可千万别误会,您的菜我们可是jīng心准备着呢!”
她冲旁边一使眼色,左右有人揭开蒸笼锅盖,露出几样菜来,顿时满室飘香。
张蜻蜓饶有兴致地打量着,吴大娘一一介绍,“姑娘请看!因今儿天热,怕您上火,那些寻常的大鱼大ròu我可不敢给您上来,所以特意就给您预备了这几样。”
她先指着一道用比蜡烛大不了多少的火煨着的瓦灌,“这一道呢,是jī汤煨豆腐。用的可是最上等的jī汤,三只jī才熬出这么一小吊子来,全给您用上了。这火大了豆腐会散,只能用一眼火,急不得!从下午起咱们已经煨上了,瞧这成色,估计再有二三个时辰也就得了。”
“这一道呢,是酱焖鲍鱼,您瞧瞧这分量,绝对的五头鲍!就是炖的时间要久一些,请您再耐心等等。”
吴大娘又揭开旁边一个拿棉纸封住的小瓷碗,一开封,一股酸甜之味直扑鼻端,很是惹味,闻得人不住地流口水。
“这是特意给您腌的酸huáng瓜酸萝卜,全是刚刚摘下来,取那个最嫩的芯儿做的。味道好吧,就是得再腌一会儿才能入味!”
“还有其他几样小菜我就不说了,等一股脑儿预备齐了,再一齐给您端去!”吴大娘挑衅地瞧着张蜻蜓,“三姑娘,您瞧见没?我可不是不给您预备,这给您预备的可是最好的东西!这想吃好东西,总不能不多等会子工夫吧?”
张蜻蜓认真地点了点头,“吴大娘,您真是辛苦了,为了替我预备这些好东西,实在是太难为你了!”
“甭客气!”吴大娘自以为堵得张蜻蜓无话可说了,笑得得意,“只要您能体谅我这一片心就好了,既然这饭还得一会儿工夫,姑娘您就先请回吧!等这些菜弄好了,一定打发人立即给您送去!”
“好!”张蜻蜓站起身来,抬腿往外。
吴大娘那一张油旺旺的大嘴都快笑歪了,“姑娘慢走,不送了啊!”