不过眨眼间赵巧儿却已经是心中千丝万缕，她想了个明白，只是如今扰了众人如何全身而退？只一下，她脑中闪过急智，亲热的对被众人围住的张掌柜喊道，“表叔，我把银子送过来了，这下不用拖着他们的工钱了。”
这一句说的几个人愣愣的，特别是张掌柜，他左看右看，怎么也不记得自己有这样两个摸样的侄女，他刚想开口，却见在老牛已经高兴的跳了起来，大声说道，“原来张掌柜早就是叫人去家里拿了银子过来？这下好办了，那位夫人，刚才老牛多有得罪，失敬失敬。”
赵巧儿身姿轻盈了还了礼，接着说道，“还请这位叔叔让我表叔出来，我才好把银子拿出来。”
众人闻言皆是让出路来，那张掌柜虽然摸不清状况，但是不管如何总是好过被围住，他快步走了出去，待走到了赵巧儿的身旁，行礼说道，“这位夫人，别是弄错了什么？”
“没有，你不就是我的表叔……，我是你巧儿侄女啊，这是我姐姐秀秀……”赵巧儿定定的注视着张掌柜，一字一句的说道。
张掌柜听到这里就有些明白过来，他在这地面已经做了十几年的生意，那元风楼没有起来的时候，他们望月楼也算是县里数一数二的酒家，总是有些本事在这里，他笑着说道，“正是，我想起来了，你娘和爹爹可好？”
两个人假模假样的寒暄了一会儿，见众人皆是一副渴望的眼神，赵巧儿忙掏出了钱袋，这一次出门，赵巧儿想着给赵秀秀看病，特意拿出了一定五十两的银子，没想到却用在这一处。
张掌柜派了自家的儿子去银庄换成了铜钱，按着月数一一分发了过去。
不过一会儿就事毕，张掌柜就把两姐妹迎入了楼上的雅间内，张掌柜的大儿子张旺福又端了茶水进来一一给斟上。
张掌柜喝了一口茶水，笑着说道，“两位夫人在小店危难之际行了援手，真是多有感激啊。”
赵巧儿抿嘴一笑，忙说道，“张掌柜客气了。”
张掌柜见赵巧儿只说客气话却是不接后话，知道这是等着他先说，轻咳了一声，开门见山的说道，“夫人这次帮着在下，必是有所图谋，望夫人直言不讳，能做到的张某必是全力以赴，只是这银子……，我现在却是身无分文了。”
赵巧儿等着就是张掌柜这句话，刚才她就转了心思，想着与其盘过来自己做，还不如入了股一起经营，明面上的事qíng都有张掌柜来做，在外她就宣称是他的侄女，两个人名分一定别人也说不上什么闲话，但是经营的方法和菜系却是有她来掌舵，这样一来，一不是很辛苦，二来也是安全的多，别人也不会把她当成是大财主来有所图谋，只是要让这做了十几年生意的张掌柜信服，还是要掉些胃口才好，她没有接着上面的问话而是转了话题说道，“张掌柜可知那元风楼的鱼圆和肥肠的做法来至于哪里？”
张掌柜眉头一皱……，这件事他还真是找人打听过，“元chūn掌柜说是自家祖传的方子，可是我听说那郊外的沙河村内有一对赵家姐妹也是在卖……”
赵巧儿微笑的点了点头，一副了然的表qíng。
张掌柜忽然就明白了过来，“难道你们就是那对赵家姐妹？”
“正是，那鱼圆和肥肠的做法皆是出至于我们姐妹之手，不过……，我这确是还有其他的做菜方子……”赵巧儿笑的得意。
张掌柜大喜，“如果夫人真是那赵家姐妹……，张某必是想看一看其他的做菜方子,不知道夫人愿意割舍？”
赵巧儿自从那一日和徐青云去县里逛街看了元风楼的生意，就有了想法，虽然徐青云说不用她来做，但是她却真不是古代妇人，有了银子在家安稳的数着星星过日子，总是要做些事qíng来。
她就想着如果自己来经营这酒家要如何开始？世界本就没有难事，怕得却是还没有开始做就束手束脚，觉着这也艰难那也行不通，永远都卖不出第一步子，况且赵巧儿在前世总是比这些古人见过世面，她又在饮食上费过心思，总是有些不同，她就想好做一味吃食……，只是后来家里零碎的事qíng一拖累，到把这事给忘记了。
恰好今日，偶遇望月楼的事qíng，又把赵巧儿经营酒楼的想法勾了出来，她当机立断的做了决定，只不过是从盘过来自己变为入股罢了。