“你们三人,也一起来作个评判吧。”李续看到人群里有几个年轻学子,是刚才在酒楼里没见到的。他们此时正向旁边的人打问事qíng的原委,看样子全然不知道是怎么回事,应该不会是赵家安排的人。李续便指着他们叫道。
“学生无比荣幸。”年轻仕子肖子宇没想到自己看热闹还能看出跟世子一同作裁判的机会,顿时喜出望外,跟同伴一同走了过来,便深深作了个揖,各自向李续表达了几句感谢或景仰的话。
李续却不耐烦听他们拍马屁,把手摆了一摆,眼睛向站在案台后面的李大厨与方小全扫去,问道:“都准备好了吗?”
“小人都准备好了。”李大厨与方小全齐声道。
李续点点头,却不说话。
“世子,为了公平起见,我建议这二人就做一道清蒸鱼,而食材便用这篮子里的鱼,不知世子意下如何?”秦忆出声道。
“如此甚好。”
秦忆将脸色一凛,看着李大厨与方小全道:“无论是食材还是调味料,此案台上每人一份,一模一样,以示公平。如有那动手脚换食材的,本公子必将严惩。”说完,冷冷地看了方小全一眼。
方小全脸色微微变了变,放在案台下的手禁不住抖动起来。看来刚才他的一举一动,都已被秦公子看在了眼里。
“世子,小人有一个建议。”王旺福开口道。
“说。”
“世子万金之躯,在此坐等他们做菜,着实劳累。不如让他们各选一个帮手,这样菜做得快些,世子也不用在这大街之上chuī那么久的风。不知世子觉得如何?”
“如此甚好。”李续颔首,心里却在暗笑。本来江凌就是这个意思,她现在之所以在对面的人群之中,而不坐到这边来,就是准备一会儿去给李大厨打下手。李续还想着等一会儿把这事提出来呢,却不想这王旺福倒先提了。
李续和李婉都以为这江凌打着帮厨的旗号,实则是自己上场与方小全比试呢。而秦忆却看着江凌皱眉,江凌做菜的味道之所以好,全在于她的食材上。而这会儿,在大庭广众之下,她又如何能把案台上那些条鱼变成她家池塘里的鱼呢?
第一百五十七章清蒸鱼
这时,吴管家派出去买鱼的伙计也提着一个桶进来了。吴管事让他把桶放到场地中间,对李续一拱手道:“世子,既要做清蒸鱼,刚才王先生派人买的鱼想必不新鲜了,小人让人买了几条活鱼回来,您要不要验过?”
李续站了起来,走到桶前看了看,点点头道:“不错。”
想必刚才那篮菜里的鱼也有古怪,方小全见到吴管家的这一手,眼神有些慌张起来,禁不住抬头往人群里东张西望,似乎在寻找什么人。不过没等他的眼睛找到目标,一个瘦瘦小小四十多岁的男子便走了出来,对李续施了一礼,也不说话,直接走到方小全身边站定。围观的众人看到这男子陌生,都在小声互相询问,问有没有人认识这位帮厨。因为这男子不但身材瘦瘦小小,全然不像一般厨子都肥头大耳,而且眼睛还总是滴溜溜的转,似乎警惕四周随时准备逃跑似的,怎么看都不像个厨子,倒像个小偷。这看热闹的,大多是靠祖荫生活,闲着没事到处晃dàng消磨时间的闲人,零陵八卦事业的热心参与者,消息最是灵通。可相互问了一圈,竟然谁都不认识这位男子。大家看向方小全和这男子的眼神,便有些怪异起来。
“李大厨,您看我来给您帮厨如何?”店里原来那位叫大牛的学徒,看到场上的qíng景,稍稍犹豫了一下,就站到了李大厨后面。虽然他知道,如果他做了李大厨的帮手,如果这场比试输了,他也有可能被连累,不能再在这零陵城的酒楼里呆下去。但这几天,李大厨的厨艺及为人都让他极为敬佩。在这关键的时刻,他想出来帮李大厨一把。但又担心李大厨嫌他手艺不佳,犹豫了一下这才毛遂自荐。
“是大牛啊”李大厨回过头来,心里涌上一股暖意。虽然自己教了十几年的徒弟忘恩负义,但这世上也不全是他那样的人啊不过他看着大牛,却摇了摇头:“这次不用帮手,我一个人能行。以后有机会,咱爷俩再搭手。”
大牛知道李大厨是怕连累自己,正要开口再说话,身后却有人道:“李大厨的帮手,由我来做。”
这话说得如此的不容反驳,让大牛有些不高兴。在他心目中,李大厨是他见过的最厉害的大厨,即使他现在被人挤兑有可能再也不能做厨师,也不是谁想做他的帮手都有资格的。