宫廷营养师_作者:爱打瞌睡的虫(21)

  绿豆清热解毒利水消肿,所谓解毒利水,就是要排泄,姑且不说肖姑姑这碗绿豆粥的效用赶得上巴豆了,就说玉桂匆匆忙忙跑来拿姜的行为,显然肖姑姑泄过了分。

  一碗绿豆粥就让肖姑姑拉肚子,可能平时就脾胃虚寒,这会儿一生病,身体更弱,绿豆粥中大米尽管能中和一些绿豆的寒xing,但对肖姑姑来说恐怕仍然不够,因寒而泄,故此要靠生姜的温xing袪寒止泄。

  这可怜的肖姑姑。

  不过这消息倒是给了自己机会。

  肖姑姑现在肯定要服食汤药,方姑姑优势明显,为了顺利上位方姑姑肯定不遗余力的会弄些上好药材,明眼看上去容姑姑要落下风。

  但汤药这玩意儿,说它是蜜糖也可能是砒霜,况且肖姑姑已诊断为积劳成疾,这是要长期调养的病症,而最重要的一点是,积劳成疾第一症状就是脾胃虚弱,因而食yù不振,补药再好也代替不了食物的作用,那么势必要回到厨房想办法。

  这样一来,就算方姑姑百般不qíng愿,也挡不住容姑姑优势的显现,容姑姑为了表现自己势必要寄托于昔日的拿手菜肴上,就算她不亲手也可以jiāo待别的厨娘来做。

  香茹是觉得容姑姑要和方姑姑争,就让她争去,自己只要一味顺着,少挨几顿鞭子多过几天不挨打的好日子就是眼前最大的幸福。

  可肖姑姑目前脾胃不好,食yù受到影响,饮食再好要是吃不下,难免容姑姑回来不会把怒气发泄到她的身上,看来自己还是要想办法助容姑姑一把,但要容姑姑听她的安排谈何容易。

  香茹提着给容姑姑的食盒边走边思索盘算着。

  容姑姑端坐在窗下望着院子天井不知发什么愣,见了香茹进来才起身到桌前坐下,等着香茹布餐。

  “姑姑,今天饭菜还可口吧?”香茹把桌上每样菜都夹了一点到容姑姑碗里,看她吃下后才有意识地轻声问道。

  “一般般,比不上我当年的厨艺。”

  “那是,姑姑是什么人呐,现在厨房里厨艺最好的厨娘都比不上姑姑当年全盛时期的厨艺。”香茹眼儿弯弯的微笑道。

  “哼,少讲些没用的,我几久没下过厨了。”

  “可您不是调教出了香茹么,香茹是您最好的徒弟吧?”香茹给容姑姑夹了一大块鱼肚ròu放进她碗里,讨好地笑道。

  “你今天怎么这么多话?摔到脑子了?想上灶?没我同意你敢有这心思?你以为现在有资格出师了?”

  “哪能呐,要是没有姑姑厚爱,香茹还是个乡下丫头呢。”

  “那你今天怎么回事?吃错药了?”容姑姑蹙着眉头打量着香茹。

  “哦,其实也没什么,就是快中午的时候,方姑姑的丫头跑到厨房里来,叫我们做事周全一些,别拿些肖姑姑不能吃的食物给她。”

  “什么意思?我不是已经jiāo待过肖姑姑的菜谱了么?那个女人想gān什么?居然敢在我厨房指手画脚!你们都是傻的啊?不知道赶紧来报我?”容姑姑拍桌大怒。

  “姑姑莫急,听香茹说完不迟。

  这丫头跑这一趟之前,前面不久玉桂过来讨了几块姜走,行色匆匆忙忙的,接着刚才来拿午饭时又jiāo待了一遍,叫我们不要给肖姑姑吃寒凉的食物。

  不知道是不是肖姑姑吃坏了什么东西?”

  “吃坏东西?我们能给她吃什么坏东西?”容姑姑的气焰顿时熄了一半。

  “肖姑姑现在生病体弱,饮食上本来就该多注意,听玉桂那样说,我觉得肖姑姑是不是吃了什么要忌口的食物引起身体不适?”

  “不至于吧,我今早看着肖姑吃的早饭,两样粥,只吃了绿豆粥,看上去胃口不错。”

  “绿豆粥?肖姑姑为什么不吃红薯粥呢?肖姑姑生着病呢,绿豆大寒,就算有大米中和一点寒xing,一般人吃没事,可体弱的病人哪里吃得消,就算是普通人家,也不会给大病初愈的病人吃绿豆。

  肖姑姑肯定是受不了绿豆的寒xing,不然就不会来拿生姜了,生姜止寒泻。”香茹微仰起头,做天真无邪的回忆思索状。

  “你说的当真?”香茹的话引起了容姑姑的注意。

  “姑姑,我这都只是随便猜猜,我哪里知道肖姑姑那里发生什么事,要真是因为一点绿豆引起泄泻症,那肖姑姑八成有很严重的脾胃虚寒之症,才能把绿豆吃出了巴豆的效果。”