宫廷营养师_作者:爱打瞌睡的虫(23)

  容姑姑回到厨房,挑了金红根金厨娘做肖姑姑的专职厨娘,为她准备一日三餐,食物不准出错,否则就当心鞭子。

  金厨娘喏喏的应了,旁边又有厨娘站出来建言,“姑姑,厨房本来四名厨娘用得刚好,现在李厨娘卧chuáng不起,金厨娘为肖姑姑专厨,只剩两位厨娘要准备几十个人的饮食,实在力不从心呀。”

  “是呀是呀,人手不足呀。”更多人加以附和,只有两个厨娘做饭来不及呀。

  “李厨娘怎么还下不了chuáng?”

  “她的烧还没全退,人时醒时昏。”说这话的人越说声音越小,李厨娘发烧生病就是容姑姑鞭打所致。

  “这样……”容姑姑的目光在厨房众人身上转了一圈,“香茹呢?”

  有人立刻把在外面的香茹给叫进来。

  “姑姑唤香茹有何吩咐?”香茹低着头温顺乖巧的来到容姑姑身边。

  “金厨娘给肖姑姑做专厨,厨娘人手不足,从今晚的晚饭起,你给两位厨娘打下手,直到李厨娘回来。”

  “是,姑姑。”

  终于有了上灶的机会,香茹多少有些兴奋,她的厨艺都是容姑姑调教出来的,虽然天天挨鞭子,却毕竟有了一技在身,只要将来不出差错,做到厨娘是一定的,这是她感谢容姑姑的地方,所以有时候她并不是那么的痛恨容姑姑bàonüè无qíng。

  至于之前在心底叫她老妖婆,好吧,任谁刚重生复活,虽然明白灵魂与ròu体已经融合,可是对ròu体遗留的记忆的全盘接受还需要时间吧,所以这只是个佛祖都会原谅的小小错误,不是么?

  厨房众人对香茹跳跃式上位并没有异议和看法,香茹天天夜里给容姑姑做夜宵的事不是秘密,她们都很清楚,香茹迟早有一天是要上灶台的,这次就当实习,也让大家看看香茹到底掌握了多少本事。

  容姑姑安排好了厨房人事调动,回屋休息去了,刚才扳回了昨天的败局,与方姑姑打成平局,她要再想个好招继续保持优势,至于其他几位有竞争权的大姑姑她根本不放在眼里,那些人根本没有与她和方姑姑竞争的本钱。

  香茹说是打下手,但其实就是上灶做事,因为只有两名厨娘做饭的话人手根本就是紧张得无法调度,今晚的晚饭都因此提前准备,香茹接受的第一件工作就是用大锅炒蔬菜,另两厨娘负责做荤菜。

  炒蔬菜是技术活,用大锅炒菜更是一件力气活,双手举着像铲子一样的锅铲在大锅里不停翻炒,如此才能保证菜叶受热均匀,不会有的都熟烂了有的还是脆生的。

  单只炒出一锅青菜香茹就出了身汗,匆忙盛出来后倒油,继续炒第二锅,整个女医馆几十号人,光一份清炒青菜,就得炒出一大盆子才够分给大家吃,只有医婆和大姑姑们才*致的小灶。

  香茹这边炒菜,边上厨工们抓紧时间装盘,把盛在大盆里的菜分装在菜碗里,再放进食盒中,别人来拿饭菜时直接一份份拿走,省事。

  香茹摸灶的经验只限于给容姑姑开小灶,头一回烧大锅菜,等她费尽全身力气炒完晚餐的四样蔬菜后,两条胳臂酸得抬都抬不起来,蹲在厨房外面张着嘴直喘气。

  待到晚餐都烧好,香茹去给容姑姑送饭时,那个平时提惯了的食盒这会儿只觉得仿佛有千斤重,进了房间布餐,端盘子的手都在哆嗦。

  打击了方姑姑的嚣张气焰,容姑姑今天心qíng实在好,晚饭吃得很开心,没有故意找茬打人,也没给香茹安排什么高难度的工作,舒舒服服的吃完就打发香茹下去了。

  重生第8章服侍了容姑姑回来,厨房众人都吃完了她们的晚饭,对香茹第一次上灶的水平表示了肯定,因此香茹这顿晚饭也吃得特别香。

  今晚给容姑姑煮的夜宵是核桃红枣粥,补脑安神,特意挑的饱满大枣仔细剔去枣核,切成碎粒,与核桃粒和粳米入锅同煮,文火熬半个时辰后放入冰糖再熬一会儿就可以了。

  这道粥本身就是秋冬季女xing滋补养颜粥品,香甜可口,不光银花和丁香边吃边赞,连容姑姑都觉得美味。

  次日香茹送滚水给容姑姑梳洗的时候,顺道一块把那新绣好花的衣服一并带去,容姑姑检查了衣服上的绣花,还算满意,让香茹给她换上,早饭后她就穿着这件新绣花的衣服去肖姑姑房中探视。

  进门再次见到方姑姑坐在chuáng边给肖姑姑喂粥,今天的粥是金厨娘给肖姑姑专做的香菇jī丝粥,为了这碗粥金厨娘提前一个时辰起chuáng,去厨房现杀jī,取了极嫩的一小块jī胸ròu煮熟后手撕成丝放入米粥中同煮,只放点盐和些微的姜丝调味,香菇补脾益气,jīròu温中益气补虚填jīng,正适合肖姑姑吃。