廷珑临出门又看了眼铺面，见没什么可挑剔的，跟莲翘说了几句话便随众人出门，才走几步又落了轿，下来一看，正前方一栋上下两层飞檐斗角的门面，高挂着“茶禅一味”的匾额，那匾额上的字跟方家书房里以然父亲的字一个体例，飘逸潇洒，就只道这定是方家的茶楼了。
果然，众人还不曾迈步进门，就有茶博士接了出来，站在门口高声传报：“东家到~”。掌柜的听了吆喝，忙忙从柜台后面走了出来，一边一叠声的问候，一边亲自上前引路，将此一行人直接送到了楼上雅间，楼下伙计也不待人吩咐就送了几壶茶上来，掌柜的上前执壶逐一给玉清等人斟了茶。
廷珑见杯中茶汤新碧，十分鲜亮可爱，尝了一口正自回味间，就听玉清舅妈对那掌柜说：“吴掌柜别忙了，我就是路过来看看。”紧接着又听她问道：“外头客人倒不少，往常也这么些人吗？”
那吴掌柜虾仁似的躬着背，答道：“也就这几日开始的，新来了个说书的，鼓词还算新鲜，这两日传开了，客人就多些。”说完就说要去取本月的账本来。
玉清舅妈听了也不说不用，只安坐了不言语，那掌柜的就忙忙打了个千，道一声失陪，退着出去取账本去了。
廷珑眼见这掌柜的态度如此谨慎，不由多看了玉清舅妈几眼，以往虽然不只一次听说她管着家里的生意，却从来只见她面上淡淡的，一团和气，没见她发过威，今日见这掌柜的奉承她的态度，倒也能从中窥探些眉目出来。看着就想起母亲说过怕自己在她眼皮底下受苦的话，今日一看倒还真是可虑之事。
廷珑正想着，就见那掌柜的回了来，不光拿了账本，连算盘也一起带了上来，放在玉清跟前的案上。
玉清接过，翻了头两页看了看，便淡淡的吩咐了一声叫他下去等，才唤了以然过来，命他算账。
以然走上前，清了清算盘，也不坐，就一手翻页，一手噼里啪啦的拨起算盘珠来。廷珑虽然知道他能帮着方老爷子盘账，却还是头一回亲眼看见他摆弄这个，只见他指法gān脆利落，那算盘珠碰撞的声音清脆悦耳，开始时她眼睛还能跟上趟，及至后来，已是眼花缭乱起来，心里却添了几分佩服，正看得入迷，就听姚氏笑着开腔道：“以然好本事，这功夫可不是一天两天磨出来的。”
玉清就笑道：“这些死功夫也就罢了，别的却也难说，出去历练两年才见分晓。”这也是姚氏的念头，叫玉清道破，也只能但笑不语。=
以然盘完帐，又核对了一遍，回说账面上的数都对的上，便立到一边去站着。玉清又把账本拿了过来从中间挑了几页细细的看了半晌，才又合上，笑着问道：“咱们还上哪逛去？”
姚氏就道：“没什么好逛的，时候也不早了，你若无事了咱们不如就回去吧。”
玉清点点头，一行人纷纷起身，那掌柜正候在门外，此时接了账本一直送到门口去，才出门，一个矮瘦子就抢步上前对着玉清躬身问好道：“方大奶奶好，我见门口的像是方大奶奶的轿，忙过来请您的安。”
送出来的吴掌柜见是老鼎盛的钱东家，疾步走出来一边对他使眼色一边赶人道：“我们东家太太正忙着要回去呢，你有事回头再来。”
钱东家笑着道：“我就是来问个好，一两句话的事，不耽误什么工夫。”
玉清听了这话，再细看眼前这五短的身材倒有些眼熟，想了想道：“这不是老鼎盛的钱东家？这是客气什么呀？”
那钱东家就笑道：“我们老鼎盛还指望着贵茶楼生财，见了大奶奶怎敢不客气。”
玉清知道他家在茶楼里揽生意，笑道：“有空你多来喝几杯茶就有了，客气就不必了。”
那钱东家就叹了口气，道：“大奶奶，明人不打暗语，我就直说了吧。我们老鼎盛的点心在你们茶楼代卖，一年jiāo二百两银子的抽成，我可是一天也没晚送来过。可现如今你们却紧着丰年斋的点心卖，不知是个什么意思？”
玉清听说一年二百两的抽成就挑了挑眉，及至听说紧着丰年斋的点心卖，心里已经有了数，只问以然道：“有这样的事？”
以然倒是确实jiāo待过但凡有客人要点心，就将丰年斋的荐给他们，便点了点头：“不错，不过儿子不知道收过老鼎盛的抽成。”