到了十六日这天，一家人是早早就起了chuáng。
门外，早有好奇的百姓们在向这里张望了，欧幼雯和林若麟带着安德、管家等人出来，看到这些人，心中也是十分高兴。
“各位父老乡亲，我们这店子今日开张，以后，还望大家多多捧场！”林若麟简单和众人寒喧几句，便挥手下令安德点燃了鞭pào。
大红的鞭pào挂起来，噼噼啪啪地炸了一地的红纸。
鞭pào刚响完，远远就听到有鼓乐声传来，欧幼雯好奇地转眼去看，只见一只狮队大摇大摆地走了过来，两只头狮就过来向他们叩首行礼，狮嘴大张，却是抖出两条福联。
“门迎东南西北客，户纳天上地下财！”
“恭喜发财啊！”柳永安笑着从狮队后走了出来，一边吩咐众人将抬着的招财金桔摆到店门口。
欧幼雯和林若麟赶忙笑着道了谢，又将柳永安迎到台阶。
柳永安向着阶下看热闹的众人一捧手，“各位，这两位是我柳永安的侄女和女婿，以后，还要大家多多排场，万一他二人要是有什么做的不好的地方，各位也多多包涵！”
阶下众人看这欧幼雯和林若麟，竟然是这柳永安的朋友，心中也是暗自感叹。
便是有那本来准备闹事的地痞流氓，看这阵势，也都抽了手，不敢上前来了。
柳永安可是本地有名望的镖头，一般人谁敢找他的晦气。
狮子舞罢，众人一片叫好，欧幼雯又寻了散银打了赏，管家也请了林延禄和李氏出来，请了柳永安到后堂喝茶。
前面店子里，众人便站到柜台后，欧幼雯就指挥着前来领免费米粉的乡亲们排好了队，等待领米粉。
因为有了柳永安的出面，没有一个敢捣乱的，店子内外虽然人多，却是秩序井然，没有出现混乱的局面。
林若麟和管家、安德三人负责分发米粉，欧幼雯就仔细介绍着米粉的功效和食用方法，很快，一百份的免费米粉就发完了，后面的人们不由地有些失望。
欧幼雯看出大家的失望，扬起声音笑道，“大家不用担心，我们这免费发放会维持三天，如果今日没有领到的，明日还可再来。如果大家没有时间，也可以买一些回去给家里的孩子们尝尝，我们为米粉开业前十天，全是半价出售！”
贪便宜和好奇几乎是所有人的通病！
既然大老远来了，没有领到免费的，便有不少人拿出钱来购买，毕竟是新鲜的东西，大家买的并不多，不过是一两二两这样的小份子，虽然如此，欧幼雯看着这络绎不绝的顾客，也是心下十分高兴。
整整一个白天，几个人几乎都没有休息。
午饭也是端着碗将就将就吃了。
因为地处南方，jiāo通方便，南川的百姓接受新生事物也比燕京城要容易的多，所以，这一次在南川开店比在燕京城的第一天也是多了一倍还要多的收益。
五十多斤米粉竟然连送带卖的售掉了大半。
第一百五十五章定新居来开新店（2）
为了防止第二天脱销，晚上关店之后，几个人又忙着加工炒出来没有磨的米粉磨出了一些，分别上秤装袋封口，抬到门店内分门别类的地摆上柜台，这才吃了些宵夜，分头睡下。
第二天，又是忙碌的一天，来得人比第一天还要多上许多。
所幸他们早有准备，才不至于搞到脱销的状态。
一连着三天，天天如此，整个南川城，这个米粉店几乎成了茶馆和饭店里人们闲来无事谈论的话题。
米粉店一pào打响，之后便是回头客不断。
因为南川城内不少是来回奔波的商户，在照顾孩子上自然便显得力不从心，有了这样即方便，孩子又爱吃，而且吃了还有营养的食品，自然是得到了不少父母的追捧，回头客是络绎不绝。
米粉店这样的红火，完全出乎了所有人的意料之外，欧幼雯一家人的生活慢慢地重新步上了正轨。
店子里越来越忙碌，欧幼雯索xing就又招了两个伙计来，林若麟负责店里面，她就带着安德和另外一个伙计秋生在后面的加工房里主要管加工。
因为考虑到南川温度较高，所以欧幼雯并没有大量生产出现货，而是随售随销，以保证米粉的质量和营养不会流失。
欧幼雯又分别给远在龙安的gān爹泰锦和燕京的姐姐欧幼晴写了信去，通报了他们现在的状况。