娶夫纳侍_作者:姽婳轻语(61)

  胡晓蝶扛着祝雪迎猎取的野物,几个飞纵,就消失在大家伙的视线中。祝雪迎看看成堆的láng尸,把完整的拖到一堆,那些血ròu模糊的,挖个dòng,埋在雪堆下。

  就这样还是生下六七十具láng尸,搬运起来很是麻烦。祝雪迎想到前世看到的爱斯基摩人在雪地里运东西的jiāo通工具——雪橇。于是把自己的想法说出来,周家几位开始伐木,寻找韧xing比较大的藤条,配合着她们带的绳索,半个时辰后,一个简易的雪橇就做成了:最下面是两根光滑的,前边削成弧形的木头,上边用木条弄成chuáng板状,前边拴几根绳子。

  几个人齐心协力,把láng的尸体堆上雪橇,用藤条捆起来,让其不易滑落。弄好以后,很壮观的一坨呢。周家三人在前边拉,小豆子和谷化风在后边推,嘿!这座láng尸山,居然在雪地上缓缓的向前滑行了。晓雪乐得跟在旁边又蹦又跳的,可高兴了。

  当胡晓蝶带着邵老板和二十几个镇子里的人来接应她们的时候,她们已经拖着雪橇走了几里山路了呢。

  邵紫茹一看到晓雪,就扑过来抱住自己好不容易盼来的女儿,信心地检查着女儿有没有受伤,有没有吓到,比那些亲娘还心疼自己的女儿。确认女儿没事后,她开始分派任务:每人扛两只回家,剩下的继续放在雪橇上,由周家和邵家的人拖回去分。

  来的人一听自己扛回去的就属于自己了,积极xing很高。健壮有力气的,就扛在肩膀上就走;力气小的,就把两只láng拖在地上拉着走。剩下的二十来只,在雪橇上拖着就十分省力了。邵家和周家的人轮流拉着,晓雪也被裹着娘的外袍,放在雪橇上腾出的空,非常自在地坐了回人拉雪橇。

  回到镇上的时候已经半夜了,狄爹爹和周家的男眷们,早就站在雪地里,不停地张望着。雪橇先拉到周家,卸下十来只láng,剩下地全拖到邵家了。大家伙累得筋疲力尽,再没有力气摆弄这些láng尸,就随便堆在院子里,泡泡脚休息去了。

  第二天一早,祝雪迎被几声惊呼从睡梦中吵醒,原来是来上工的雇工们,一进院子被那堆死láng吓着了。后来她们听小豆子chuī嘘昨晚那场惊险的láng口脱身,又惊呼连连。

  祝雪迎洗漱完毕,那些láng尸就被邵紫茹拖到旁边猎户家,让她们给剥皮收拾láng尸。祝雪迎边调包子馅,边寻思着这些láng的用途。这láng皮不用说是很好的皮毛,可以做皮袄或者帽子靴子什么的。这lángròu嘛,可不怎么好吃,韧劲大嚼不烂,还有点粗,嗯……做成ròugān,卖给来往商户也不错。

  祝雪迎正寻思着,谷化风看着厨房里两屉昨天老王家送来的豆腐,皱着眉头道:“晓雪,这些豆腐怎么处理,再不处理就生霉了。”

  刚刚调好所有馅料的祝雪迎,呵呵笑着,走过来道:“要得就是让它们生霉。”

  “生霉了不就败坏了,不能吃了吗?”狄爹爹也一脸疑惑地走过来,道。

  “我要做的这个豆腐rǔ呀,就是要先生霉发酵,然后下料腌渍做成的,你们就放心等着吃好吃的吧。”祝雪迎信心十足,拍着胸脯保证。

  祝雪迎先把豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在gān净的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,然后笼屉用稻糙裹住,放在厨房两个蒸包子用的大炭炉旁边不碍事的空地上,保持温度,使其自然发酵。

  祝雪迎边做,边向身旁三位自己挚爱的家人解释道:“这样的温度大约十天左右,豆腐表面会长出一层淡huáng色的菌毛,接着再用盐水腌渍。具体方法是先将盐、花椒用滚水煮开,晾凉后加进huáng酒。再将坛子洗净,用开水烫过,晾gān。接着把豆腐坯一层一层地放入,每放一层,洒上一些盐水。全部放进后,盖上盖,放在暖和的地方,使这些腌渍的豆腐坯再次发醇。10天左右,菌毛溶化,醇香可口的豆腐rǔ就做成了。这豆腐rǔ啊,带有咸味,消香,味鲜,可口,可作佐料。”

  “什么东西味仙可口,可以做作料呀?”被小豆子领进院子的官子彤,好奇地往厨房里看,寻思着:莫非这小老板又弄出什么好东西出来了?那可得抓住机会,再跟她合作一把。

  邵紫茹一看是官家的家主来了,赶紧让到屋里,笑道:“小女在腌渍豆腐,试做豆腐rǔ呢。”

  “豆腐rǔ?如果试验成功找人合作的话,可别忘记官某呀!”官子彤见fèngcha针,表示感兴趣。