我在地府的火锅店持证上岗了_作者:奶酪西瓜(85)

    再打几轮，也就到开店时间了。
    时间一点点过去，到了大约十点半，孟父孟母收起了牌，觉得可以开始准备迎接真正的开业了。
    两人往后厨去，要将常见的锅底料都摆好，汤也要烧起来了。
    孟晓妮手机上这时响起了消息。
    她前几天就在朋友圈里预热扩散了，现在有人来问她是不是今个开业。还有张潇潇和老吕纷纷给她道喜，顺带说了一下今天会在什么时候到，让她给留个位置。
    鬼凤拿起三本菜单，带着最简单的取号机，往门口走。
    他现在是整个火锅店的门面。
    亮眼的男子在门口一站，和整家店非常和谐融合在一起。
    孟晓妮回完消息看向门口，就见鬼凤修长的手指百无聊赖蹭着菜单的册页，侧脸上神情淡淡。
    注意到孟晓妮的视线，鬼凤朝她看了过来。
    光直接照在鬼凤身上，和打了闪光灯一样。
    孟晓妮朝鬼凤笑笑，随后往收银台后头走去。    新店开业客人必然多。
    十点半一过，陆陆续续开始有人往这附近晃悠, 寻觅地方吃一顿早午饭或者纯午饭了。
    街道上凡是知道孟家这火锅店要开业的, 得空的都过来捧个人气凑个热闹。
    孟晓妮家是涨价了, 但第一天打七五折，比以前还便宜。老客一想着价格, 当然也要来提早凑热闹。
    路过的旅客行人正准备找个地方吃饭, 一眼瞅见“地府火锅店”，琢磨着觉得有点趣味，再一看人挺多, 再再一看还开业打折, 再再再一看门口还有个帅哥，当即脚就往店里走了。
    到了十二点时, 地府火锅店内满座，门口还有两桌在排队。
    要不是今个是周四工作日, 中午队伍怕是要排到马路对面去。
    麻辣火锅的香气都极为浓郁, 霸道充斥在整个空间中, 根本不在意到底是在店前还是在厨房后。
    吃火锅必然是热的。火锅热，麻辣下肚后人也热。
    店内将空调打到了最足，冷气和不要钱一样呼呼狂吹。
    即便是这样，还有人不住在给自己脸上擦汗。
    由于是自主点餐, 服务员人数又少到可怜, 所以孟晓妮连着很长时间都在不断跑来跑去, 搬火锅、倒汤、上菜、清理桌子。
    厨房里头则是孟母和孟父在煮火锅, 切菜品, 摆盘。
    两人一样没多少空闲，等孟晓妮来不及上菜的时候，抽出手来帮忙上菜。
    至于门口的鬼凤，刚开始只是负责领路，排号。
    到后来并不是谁都用手机付款的，孟晓妮实在来不及收银了，鬼凤还要学着收银。
    孟晓妮见鬼凤学习能力挺强的，就把这工作直接丢给鬼凤了。
    收钱常常和开票放在一块儿。
    于是鬼凤又要学怎么写抬头开出可以用的票。
    他在第一天开业日，莫名学了好几个对于凤凰而言完全没有用处的技能。
    这还是一个如此小的小火锅店。
    要是开成大火锅店，真不知道该要设置多少个服务生。
    中途张潇潇来吃了顿午饭。他和孟晓妮稍微招呼了一声，就按着流程坐下，点餐等上菜。
    老客中比较嘴挑的，一吃就吃出了孟家火锅的不同。
    “这牛肉换了一家进货商吧。”
    “哎，这蔬菜挺新鲜的呀。今早上送来的么？”
    “锅底是小老板做的那款，味道确实不容易淡。”
    孟晓妮看着人那么多，多是笑盈盈说好评的，心里别提多高兴了。她往后厨一转悠，孟母就将一块红糖糍粑塞到孟晓妮嘴里：“别饿着了。等下开个锅趁机吃两口。”
    红糖糍粑上撒了一点花生粉和红糖汁。
    孟晓妮三两口把这块糍粑吃下，点点头继续往外送餐。
    她晃了晃脑袋，吸了口空调吹过来的冷气。
    她可以的。