“社长,你要的销售数据统计出来了!”往事咖啡厅的店长将一个平板电脑递给桥本三郎。
桥本三郎查看了起来,接近两个小时的时间,总共销售了196杯不同种类的咖啡,因为海蓝时咖啡的库存量比较充裕,桥本三郎又当了一次人,将海蓝时咖啡的售价压制在3600元一克的程度,没有完全对标净山茶。
按照往事咖啡厅的冲泡标准,每一杯咖啡只有150毫升,包含了5克海蓝时咖啡,这一个冲泡比例低于速溶咖啡的比例,但在浓度上反而更好一些。
“196杯咖啡,再加上89个正堂会员最大化购买了咖啡豆,一共销售了2760克海蓝时咖啡,总营业额达到了993.6万夏国元。”桥本三郎一定是一个假的霓虹人。
这个家伙现在更喜欢用夏国元作为结算货币。
“稍微少了一点!”桥本三郎叹息一声。
这样的销售结果,确确实实和桥本三郎预计的比起来稍微少了一点,桥本三郎也猜测得到原因。
第一个原因是他限制了正堂会员的购买量,如果放开正堂会员的购买量,取消每一位正堂会员限购20克的限制,那正堂会员的购买力将会大大提升。
但这一个措施没有意义!
即便取消了正堂会员的购买限制,让正堂会员大量购买海蓝时咖啡,但正堂会员们都买了之后呢?
正堂会员的数量有限,现在也不可能再大规模发展正堂会员,更不可能直接开放购买权限,所以从正堂会员入手的效果不是太好。
第二个原因是往事咖啡才刚刚开业,大量人员不知道往事咖啡的事情,新客户的数量比较少,几乎都是正堂会员们带着朋友一起过来的情况。
哪怕桥本三郎的工作效率非常高,但营销广告什么的依旧需要时间发酵,桥本三郎针对往事咖啡的宣传暂时尚未全面铺开。
这一个问题是桥本三郎接下来要全面解决的事情。
最后还有一个原因,也是最关键的一个原因!
海蓝时咖啡和净山茶比起来有一个巨大的弱点。
海蓝时咖啡的性价比非常低。
没错!
海蓝时咖啡的性价比太低太低,特别是和净山茶比起来,海蓝时咖啡的性价比简直是有毒的节奏! 海蓝时咖啡的性价比确实非常低。
静听风吟的正堂会员们仅仅第一次消费海蓝时咖啡,便已经发现了这一点问题。
海蓝时咖啡号称对标净山茶,无论是价格,还是饮用之后的效果,全部都对标了净山茶,但在性价比方面,确确实实连净山茶的零头都比不上。
正宗的净山茶完全可以做到八泡留香!
意思是一杯净山茶经过八次冲泡,依旧可以留有净山茶的香味,还有净山茶的效果残留。
但海蓝时咖啡呢?
海蓝时咖啡标准的冲泡用量是5克海蓝时咖啡冲泡150毫升咖啡。
净山茶的冲泡标准是3克,远远低于海蓝时咖啡,而且海蓝时咖啡仅只能冲泡一次,海蓝时咖啡完全融入液体中,难道还能沉淀下来冲泡第二次?
更多的冲泡标准用量,更少的冲泡次数,谁更有性价比难道不是摆明了的事情?
静听风吟的正堂会员在品净山茶的时候,一般会冲泡到第九次,第九次喝完后,才会结束一杯3克的净山茶。
相当于一杯3克的净山茶,营造出了27克的效果,哪怕后续的效果稍微有减弱,特别是最后一泡的时候,效果已经非常微弱,但依旧有净山茶的效果。
然而一杯5克的海蓝时咖啡,仅仅就是这么一杯,喝完了就没了,根本不存在第二次冲泡的可能性。
哪怕海蓝时咖啡的每克单价比净山茶稍微便宜那么一丁点,相当于净山茶的九折优惠,但每一杯海蓝时咖啡的最终售价反而超过了净山茶。
如此低的性价比,才是海蓝时咖啡面临的最大问题。
果不其然!
中午十二点中的时候,霓虹本土的2CH论坛已经有人发布了关于海蓝时咖啡的相关信息,表示海蓝时咖啡绝对是坑人。