我是恶毒男配他妈_作者:昔我有梦(165)

2019-11-15 昔我有梦

    拿了桑葚果, 林汐精心将每一枚果子都检查了一遍。

    但凡是有一点坏的,她都挑了出来放到一边去。

    果酱绝对不能有坏果,这样会大大影响果酱的口感还有保存时间。

    把洗干净的桑葚果彻底沥干了水分, 林汐吃了一颗试了试,很酸, 微甜,估计得放不少糖了。

    不过灶上的大锅不太适合熬煮,她只好在后院里临时另外搭了一个小炉子专门用来熬煮果酱。

    石曲在旁边看她折腾,过来问了问要不要帮忙,林汐倒是没让他插手。

    毕竟这玩意儿就是费时间,盯着点就是了。

    石曲被拒绝也了也不太放心, 他总觉得林汐有点着魔了,就在旁边看了一会儿,看她起了小火之后就盯着火,一边搅拌,就知道确实没什么事情,这才放宽心自己去找事情做了。

    他在这家里呆得挺舒服的,而且做什么事情林汐也少有制止他,渐渐地,总觉得有种这仿佛这里就是他的感觉一样,一天不做点什么,心里就空虚得很。

    这边林汐的果酱熬制得很慢。

    不比现代有各种方便的工具可以利用,为了避免糊锅,她必须不停的搅拌,而且时不时就要注意柴火,不让它烧得太猛。

    桑葚果在锅里渐渐变成浓稠起来,果酱香甜中泛着酸味的香气也渐渐从锅里飘了出来,林汐挑了一点尝了一口,眼睛立即挤到了一起去。

    “怎么了”

    卤肉中途过来看了一眼,石曲就看见她这个表情。

    “你尝一口。”

    林汐抱着不能独享美食的有山心态,招呼他过来试一试。

    石曲确实有些好奇,就过来尝了一口。

    同样被酸得狠狠皱起了眉。

    “太酸了些。”

    “哈哈哈哈,我也觉得,那我再加点糖吧。”

    林汐满足地看着他也被酸倒大牙的模样,往果酱里下狠手倒糖。

    为了保存果酱,糖是肯定不能少的。再加上桑葚果确实比较酸

    “娘子,这糖,是不是倒得有些太狠了”

    被她这样的大手笔吓得心惊肉跳,石曲只觉得自己好像看见了无数银钱自己长腿跑了,心疼得不行。

    “嗯还好吧,差不多得要这么多。”

    林汐一边说着,又想了想,再倒了一点下去。

    不、不行了,他不能看下去了。

    一想到这些糖得卖多少卤肉,石曲就踉跄地离开这个让他心痛的地方。

    他实在是不能再看下去了。

    没注意到石曲的动作,林汐专心守着果酱,一直到石曲喊她吃饭了,这么一小锅果酱才熬制完成。

    锤了锤有些酸痛的腰背,林汐喃喃自语。

    “看样子,这个果酱只能做来自己吃,倒是和肉酱不一样。这个的成本高,时间上也太过于吃力不讨好了。”

    因为糖这个东西只要一个不小心就会导致糊锅,或者熬到发苦等等不良情况,果酱相比之下,竟然比她之前以为更麻烦的肉酱还要麻烦。

    “要是能做出酱油,就好了。”

    酱油这个东西,看样子还真的少不了了。

    想明白了这些,林汐倒是觉得,既然都这样了,那酱油不如尝试着做做看吧。

    定了下来,她的心情顿时轻松了许多。

    反正要做了,那也没什么好想的了,到时候慢慢做就是了。

    “来,尝尝,这是做好了的果酱。”

    拿着罐子进来,林汐看见石曲就连忙招呼道。

    “果酱”

    石曲自然是知道她一个下午都在做什么的,坐过来一看罐子,顿时闻到一股十分香甜的气息。

    “嗯,用桑葚果和大量的糖慢火熬出来的。我准备给乖崽到时候带过去,这个可以放个小几天的。

    虽然比不上肉酱,也好过没有吧。”