她不由得想到了自己的儿子,她觉得这奶油蛋糕带给她的感觉,就像和儿子相处的柔软时光一样,甜蜜而难忘。
也是因为想到了儿子,方静吃了一口便放了勺子,正想问能不能把自己吃的这块带回去。
却听温暖道:“觉得好吃就吃完吧,桌上还剩余了一块,等下你把这块打包带走。”
方静有些不好意思,这么漂亮又好吃的蛋糕肯定很贵,能吃一块已经是十分难得了,怎么还好意思再拿呢?何况别的同事也在,别人都只吃一块,她吃完再拿也不合适。
“不给他带了,免得甜食吃多了长蛀牙。”她扯了个十分合适的理由圆了过去。
温暖想了想道:“也行吧。今天没有包装,不太好携带,以后再给他吃吧——你们几个都吃过了,觉得味道怎么样?”
“超级好吃!”
“太他妈好吃了!”
秦小秋和赵飞几乎是异口同声。
方静道:“很惊艳。尤其是第一口,尝到奶油的味道时,好吃的我都不知道该怎么形容了。不过……”
方静顿了顿,似乎有些不太好意思往下说。
温暖道:“有什么想法直说就是了。”
方静道:“其实这个蛋糕挺好的,但可能是奶油的味道太好吃了,相比之下,就感觉蛋糕倒显得很普通。我也说不上来哪里普通,就是觉得和我之前给我儿子买的蛋糕差不多。如果只是单吃吧,其实也不是说难吃。但怎么说呢……”
江源接过话头:“金玉其外,败絮其中。简单来说,就是普通层次的蛋糕配不上极品的奶油。”
江源也吃了点奶油蛋糕,但是因为他的味觉只恢复了一点点,只能尝到一点点极淡的味道,连甜味都不明显,因此并没有太多惊艳的感觉。
不过他因为刚才参与过面试,知道蛋糕是面试的人做的,所以不用尝都知道味道肯定一般。
方静听江源这般说完,连连点头:“对对,就是金玉其外,败絮其中。”
秦小秋道:“就算里面的蛋糕有点普通,但就算只冲着这奶油和这颜值我也愿意掏钱买。”
赵飞跟着点头:“真的很好吃!连我这种平常过生日都不喜欢买蛋糕的人,都很爱吃。”
如果要求不是那么高,正如秦小秋说的那样,冲着奶油和值颜,肯定也有不少人愿意掏钱买。甚至光凭这两点中的一点,都足以秒杀市场上绝大部分的奶油蛋糕了。
但是温暖觉得,蛋糕如果太过平常,总会有点撑不起台面的感觉。想想也是,她裱花用的奶油是从系统直接购买的,用了连她都不知道的保密配方,好吃而且不含脂肪和卡路里。
而她今天提供给那些烘焙师的面试者们提供的原料都是市面上购买的普通的食材。再加上几位面试者的水平也都比较普通,做出来蛋料平平无奇也在情理之中了。
如果蛋糕里用的鸡蛋改为西灵雪鸡蛋,口感必定会大大提升。至于烘焙师的制作水平嘛肯定也是和待遇相对等的。只要原料用得好点,即使做蛋糕的水平普通些,总归还是瑕不掩玉。她也不是苛求完美的老板。 品完了蛋糕,又吃了点其他的东西,便开始营业了。
作为老板,在人手足够的情况,温暖已经开始试着去放手。忙到九点钟,过了客流高峰期后,她便回了二楼。
先给白天来面试的万倩打了个电话,通知她明天可以来上班。工作时间是下午1点到晚上9点。西点店的营业时间和小吃铺一样,都是晚上5点到11点。但是做为烘焙师,需要提前把蛋糕烤制出来,因此工作时间会比营业时间提前几个小时。
而收银员的工作时间则和营业时间一致,这点自然无需多说。
此外,温暖还需要考虑外包装的问题。
小吃铺里的小吃打包得比较简单,塑料袋一装就行了。
而蛋糕呢,不太好保存,再加上售价高,针对的人群是有消费能力的,所以外包装就不能那么随意了。
定制包装也不麻烦,所谓系统在手,天下我有。