苏酥眼睛微亮。
“所以可遇不可求，只能看看运气。”章召带着他们转了两个菜市场，实在没有碰到，章召叹了一口气，颇有些可惜，“最近集市这边人多了不少，餐饮那边可能都打了招呼提前收了。”
经常跑，也是能找到松茸的人也不多，提前被人预约了其实也正常。
章召迟疑问道，“我带您们去找个餐厅尝尝？应该是能找到。”
简爷爷一脸期盼的看着章召，“能在他们手中买吗？高价？”
章召：……
他委婉表示，“其实这几家店的手艺还是很不错的，做其他可能不是那么在行，但是在做菌子方面确实是专业的。”
简爷爷现在哪里还知道其他厨师的手艺？他们已经彻底被苏酥的美食洗脑了。
只是苏酥一道美食，不不不，应该说是一口美食，换整道松茸他们也是不换的。
那根本不是一个档次！
松茸的确很稀奇，但既然能出口，自然也是能运送到帝都，稀罕，却不是说吃不上。
但苏酥做的东西，那是稀罕吗？那叫“独一无二”！
整个世界上就这么一个，吃得机会还不多，就冲着这么一点，他们也绝对不会考虑其他的选项，更何况苏酥做的东西好吃到那样的程度。
“没关系，我们就想买食材自己吃！”简爸爸“代表”发言，目光灼灼的看着章召。
章召这回是真的有些看不懂了，可既然他们已经这样强烈要求了，章召自己也不会说是再非要带他们去，也就点点头，说尽量问一问。
只不过，这段时间着实太火，章召连着问了好几家 ，都没有一家愿意转让。
简爸爸有些失望。
简爷爷脸上的失望更甚。
章召都觉得自己找不到松茸简直是罪孽深重了，“有两家说手头上还有冰鲜的。”
“不用了。”苏酥摇了摇头，真要是有合适的菌菇，她是可以考虑的。
如果没有，她倒是宁愿干脆用自己背包里面带着的那些食材制作点东西吃了。
连着转了两圈，他们也没有看到合适的。
倒是准备放弃出菜市场的时候，刚好见人拎着一个筐子进来，苏酥鼻尖微微一动，一下子拦住了对方。
就真的从对方筐子里买了小一筐的鸡枞菌。
鸡枞菌要说起来，比松茸肯定要差一点。数量上也比较多，但味道上还真的不会差多少。鸡枞菌也是野生食用菌之王。
鸡纵菌肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，也十分讨喜。当然，鸡枞菌的娇气程度也不比松茸强多少，鸡枞菌娇嫩易变质，采摘之后，只要过夜便是香味大减。
在古代，愣是和杨贵妃的荔枝有着同等地位。
只要尝过一次，就十分难忘记。
他们跑了好几个地方，虽然有鸡枞菌 ，但都不是很新鲜，也不是好品种。
鸡枞菌份两种，一种根茎似鸡腿，比较粗壮，鲜甜脆嫩，也叫鸡腿鸡枞菌。另一种是根茎比较细，火把鸡枞菌。
这一筐鸡腿鸡枞菌，显是刚刚采摘出来的，保护得也极好，每一颗菌子下都用湿泥裹着。
虽然一顿吃不完，但苏酥依旧甩手买下了所有的。
拎着一筐子的菌子直接喊回家，走半路上，苏酥看到了人拎着袋子，将里面的鸡也买了。
来一趟Y省，苏酥也打算凑个热闹，就做一点这Y省的特色，汽锅鸡。
汽锅鸡是Y省极为出名的美食之一，而且做法也看起来也是极为简单，鸡肉切块洗净腌制，倒入汽锅内烹饪就可以了。
但，要想要汤汁清，鸡肉嫩，却也是需要有技巧的。
回到酒店，苏酥先拆了自己的包，将食材和她带的一些料拿到了厨房，这才开始杀鸡。
章召原本还撸起袖子想上前帮忙，可袖子都还没有撸起来，这边苏酥的鸡已经杀好开始烫毛了。