我靠厨艺为所欲为_作者:凉拌豆芽(345)

2019-12-20 凉拌豆芽

    他往后半退了一步,算是让出了一点空间给乔爷他们,也算是表明他的态度,甚至,他还看了乔爷一眼,给了一个明显到不能更明显的提示。

    然而就是这一眼,和这退后的一步,直接让乔爷等人面含惊恐的之后往后退了数步。

    薄总刚刚的退是真的退吗

    那当然是威胁,那是□□裸的威胁!

    乔爷甚至都看薄一宗身上写着“你敢进来试一试!”几个字挂着。

    一而再,再而三的挑衅,甚至在薄一宗和苏酥明显“单独约会”得情况下,他们难道还要指望薄一宗放过他们?简直是……

    身上也没了原本的那点桎梏,乔爷和楚文毅两人下手最快,拎着自己的徒弟,几乎是瞬间消失得干干净净,只在空气中留下了最后几个字,“不用了!我们真的只是路过!”

    乔爷和楚文毅的动作快,剩下人也不怎么慢,几乎是瞬间作鸟兽散。

    徒留下薄一宗和苏酥。

    薄一宗脸色铁青。

    这一次就连苏酥都诧异了,“你刚刚……和他们说什么了?”

    薄一宗:……

    他如果说他什么都没有做,甚至还非常客气,真诚的邀请他们进去吃烤肉,苏酥能相信吗?

    苏酥以十分疑惑的眼神看着薄一宗。

    薄一宗:……

    “可能是吃太饱,不太饿。”说这话的时候,他自己都不相信,关键是还特别的迷……

    就算是薄一宗自己,想了很久,也根本想不明白,不知道自己都自己个批准他们进来,甚至还有这么好的态度,为什么还要这样仓皇的离开,甚至还是这样的态度。

    可周围又突然安静了下来,苏酥的视线也注视着他,让薄一宗陡然一下就想起来了刚刚的事。

    喉结微动,不自觉的就想用咽口水的动作来缓解紧张感。

    苏酥目光落在薄一宗身上,刻意用一种审视的样子,从头看到脚,缓缓道,“我怎么觉得……你这么紧张呢?”

    薄一宗双手双脚都僵直了。

    “所以……你是怕我发现,你故意赶走乔爷他们吗?”

    “是!”几乎是苏酥的话音还没有落下,薄一宗就立马回复。

    苏酥脸上的笑意更深了,也算是终于放过了他,转移到了其他的话题。

    只是等到烤肉吃完薄一宗离开之后,苏酥摸着刚刚回来的“猫大爷”背部顺滑的皮毛,眯着眸子,“我怎么闻着你身上有一点烤肉味道呢?”

    “猫大爷”:……

    好好调戏了一番“猫大爷”,苏酥总算是心气儿都顺了,也不计较薄一宗藏着掖着的事了。

    毕竟如果真的把这事都说出来,那得多无聊啊。

    放过已经基本僵硬的“猫大爷”,苏酥去厨房做肉冻。    皮冻是个包容性很强的菜品, 很多东西都可以融入其中。

    但是“肥遗”实在罕见,再加入杂七杂八的东西,苏酥反而觉得不美, 倒不如干脆加最基本的“肥遗”肉, 做最基础,最普通的肉冻。

    说到就做,几块精瘦的肉,直接处理之后放入她早些时候做的卤水里, 就连被薄一宗削下来的翅膀也被摘了不少,一并放入,就当做点卤……肥遗翅?

    然后苏酥才开始做肉冻。

    肉冻, 一些地方又喊皮冻, 最常规的食材其实就是猪皮。

    “肥遗”虽然远比猪皮少见而昂贵,但是, 制作方法总归是不变。

    “肥遗”最外侧的那一层皮,苏酥没有要,毕竟那是做皮甲, 甚至是武器的最好材料, 那部分可不是苏酥想煮就能煮得动的。

    取出柔软又干净的肉皮部分,用开水稍稍烫一下,见变色之后, 就可以捞起来。烫得太过, 皮冻不够Q弹,还容易破碎。

    苏酥为了口感不错,将上面的肥油都刮得比较干净, 切成长条状,再将卤肉放在猪皮长, 卷起来,两头封口。