我靠厨艺为所欲为_作者:凉拌豆芽(39)

2019-12-20 凉拌豆芽

    “去把小黑板拿来。”

    刚刚拿回菜品的崔远,偷偷躲在角落等着挨骂,这会儿见到张刀的反应有些懵,毕竟看到这些食材,他觉得张添的反映才是正常的。

    可瞅了一眼张刀,还是乖巧的赶紧取了餐厅的特别推荐菜单小黑板。

    张刀瞅了张添一眼,冷哼一声,将小黑板擦了干干净净。

    张添长了见识,即便被怼,哪怕被骂,他老老实实的闭了嘴,不敢吭声。他就任由他叔折腾个两天!最多也就两天时间而已!等到知道不划算,他叔自然就老实了!

    只不过,一点好奇心还是有的,就看着张刀在上面写了三道茄子,一道韭菜。

    前脚写完,后脚就有人进了门,“油焖茄子,凉拌茄条,地三鲜……老张你这是和茄子杠上了?我咋记得你最不爱做茄子?”

    张刀傲娇道,“那是没有食材配让我动手!”

    老顾客顾老头嘴角扯了扯,“那就……来个地三鲜,还有……韭菜炒蛋,一盘蒜蓉时蔬……”

    听着他开始报菜名,张刀顺手在小黑板上写上价格,老顾脸都绿了,“老张,你故意坑我吧?”

    他攒一点私房钱容易吗?一顿就让张刀坑去一大半。

    原本还想再加个汤,加个荤菜的,顿时不敢下手了,老年人攒个私房钱容易吗?

    “哼,等到吃了,你会知道这是物超所值的!”张刀一副众生皆凡人的态度,拎着刀就直接去了厨房。

    顾老头吸了一口冷气,心疼得摸了一把钱包,差点哭了出来,这么大中午,吃什么地三鲜?一碗稀饭配包子不是挺好吗?

    老陈哪值得他花这么多私房钱?也不知道能不能让老陈给报销,说是这么说,可他也明白,张刀敢喊这么高的价格,应该也不是简单的菜,他倒是也多了几分期待。

    亲眼看着顾老头的神色真的变化,以及眼里的期待,张添总觉得不安心,丢下王文德伺候客人,张添直接追到了厨房,看着张刀,忍不住又开始苦口婆心道,“这菜品送的这么没有诚意,价格还高到离谱……”

    “你带口罩了吗?”张刀提着刀问,阴沉沉的问。

    张添谨慎的后退了半步,谨慎的摇头。

    张刀冷笑,“带帽子了吗?”

    张添懵了一下。

    张刀直接怒骂道,“干了这么多年,难道你不知道要戴口罩,戴帽子才能进厨房吗?”

    张添张了张口,一句话没有说出口,张刀把刀往前伸了一步,“你这么能,要不然,你来?”

    张添吞了一下口水,觉得自己胆敢再多说一句话,对方的刀不是递给他,而是砍向他。

    张添拔腿就出了厨房,逮着王文德又是一顿吐槽。

    可就这么一会说话的功夫,第一道韭菜炒鸡蛋已经上了桌,顾老头诧异了片刻。

    “原味居”上菜也是有考究的,他这边的另外一位客人还没有到,应该也不会直接上菜。要是他要求直接上,一般来说,他们都会先做比较耗时的菜品,比如地三鲜,随后快速上三道菜。

    老张今天是不是急切的有点……过火?

    可这道“韭菜炒蛋”放在桌上之后,顾老头就有些顾不上询问了,他吞咽了一下口水,怎,怎么这么香?

    说实话,“韭菜炒蛋”着实也就是个日常菜,别说他老伴,就是他自己偶尔也能做一做,可面前的这道“韭菜鸡蛋”闻着那香味就不对。

    忍不住打电话催了一下那边,“你到哪了?”

    电话那头的人也懵了一下,请客吃饭你还催?“二十分钟吧。”

    听到二十分钟,顾老头看着面前盘子里的“韭菜炒蛋”,顾老头直接挂了电话,一筷子伸出去夹了一块鸡蛋入了口。

    依旧是张刀的水平,鸡蛋蓬松鲜嫩,鲜嫩可口,可不一样的是,那扑鼻而来的清香……

    韭菜香浓郁,却又不冲鼻,新鲜,美味……

    这股清甜而又浓郁的香味,化作汁水在蓬松的鸡蛋里,更让人爱上。