可惜李晚七不吃葱花、不吃香菜、不吃芹菜，家里做菜王惠素通常不会放葱花。
她和李裕民倒是很喜欢，啥都不忌口，偏偏七七不吃，哪怕吃到嘴里的葱花她也一点点捡出来，真是气死她了。
“哇塞，好香啊！”
李晚七闻着都觉得饿了，赶紧过来帮忙端这盘红烧鲫鱼到饭桌上。
那条八斤六两的大鲫鱼小刺要少一点，王惠素便准备用来清蒸，她专门挑了鱼腹两边刺少的肉，还有那只大鱼头，鱼头是李裕民的最爱。
装好盘之后，抹上姜蒜料酒去腥，上锅蒸就完事儿了，蒸鱼最好是水开再下锅，有个七八分钟时间，大火猛蒸就熟了。
最后再淋上热油烧制的调味料，主要以酱油为主。
当然，不清蒸也是可以的，直接上姜葱蒜和酱料花生油盐胡椒粉加上一点玉米淀粉，放在一个小碗调制均匀成酱，最后用汤匙均匀地抹在鱼的身上，上锅蒸熟出锅就可以了，这种做法味道比较香浓，清蒸的话更原汁原味，权看个人喜好。
剩下的白条鱼被王惠素剁成小块，和那条大鲫鱼剩下的肉也剁成小块，用一点盐腌制一会儿后，在锅里放一点油，油热上锅煎。
不需要放姜蒜啥的，只要煎熟就可以了，煎到两面金黄，鱼肉酥脆就可以出锅。
平时放冰箱里，想吃的时候取几块，放上姜丝和蒜末，淋一点花生油和酱油，煮饭的时候放在电饭煲蒸热就可以，方便又好吃。
煎鱼是耐心活，火千万不能大，要一点点慢慢煎。
一边煎着鱼，鲫鱼汤也好了，王惠素加上绿豆芽，放上适量的盐调味，就出锅到汤盆中。
浓郁的鱼香味，连空气都是鲜甜的感觉。
“好香啊，我感觉我能喝三碗这个汤！”李晚七深深地嗅了一口气。
“你爸今天钓回来的这些鲫鱼确实很不错，比市场买的好太多了，市场的饲料鱼全是土腥味儿。”
作为大厨，王惠素的感触最大，鲫鱼汤确实不错，只不过平时在市场买的鲫鱼，做出来的汤味道总是差了点，没有这种鲜甜的味道。
这么大一盆鲫鱼汤，李晚七可端不了，她一碰汤盆，就烫的不行。
王惠素嫌弃一番，自己端了出去。
“哇塞，妈咪你不怕烫的吗？”
“你自己娇贵！”
李晚七收拾好碗筷，对沙发看电视的李裕民喊道：“爸，吃饭了！我妈说你钓的鲫鱼很好吃！”
李裕民淡淡一笑，关上了电视，神气地说道：“好吃的话，下次我就再多钓几条回来！”
“瞧把他得瑟的，钓几条破鱼还多了不起了！”王惠素一边脱着围裙，没好气地说道。
“哎，你这话说的就不对了，今天的收获就说明了我技术还是有的，之前钓不到鱼，那完全是水的问题好吧。”
“是是是，李大将军无敌。”
李裕民和王惠素就坐，七七给他们一人盛了一碗鲫鱼汤，接着再给自己盛了一碗。
西卡咬着自己的塑料小碗在桌边蹲坐着，一脸期待地看着李晚七。
“emmmmmm……”西卡咬着碗，想喵但喵不出声，嘴巴发出恩恩声。
李晚七看到了它，觉得特别好笑，这家伙得寸进尺，现在吃饭都自己带碗过来了。
于是她接过西卡的小碗，也给它倒了一点鱼汤，还刮了一点鱼肉给它。
“烫死啦，你可别一口吃。”李晚七把鱼汤放在西卡面前，提醒道。
西卡又不是傻子，它乖乖地蹲坐着，小尾巴摇啊摇的，满脸期待地等着鱼汤变冷。
鱼汤最好是趁热喝，冷了会发腥，西卡不一样，它就喜欢喝腥的。
它想吹吹，可惜嘴巴漏风，还是不吹了，像只傻猫一样。
桌上的三人已经开始吃了，王惠素做的鲫鱼汤是奶白色的，仿佛鲫鱼身上所有的精华都融入到了这汤水之中，一口鲫鱼汤入嘴，整个口腔都弥漫着香甜。