七零年代小锦鲤_作者:香芋酥皮(125)

2020-05-07 香芋酥皮

    景阿爷小鸡啄米似的点头,没了平时的稳重,他赞同说,“你说的都有道理。”

    看来孙女真是个小福星,得好好捧着。

    想到阿鲤昨晚的优异表现,景阿爷马上提议,“今天弄点糯米糖饺给阿鲤吃。”

    糯米糖饺,顾名思义,就是用糯米做的,糯米比大米还贵,泥螺弯的村民一年能分几十斤大米,糯米却只能分几斤,可想而知糯米有多珍稀了。

    平时,糯米都是过年才能吃的,也就是景阿爷想犒劳阿鲤昨晚辛苦了,才松口让景阿奶今天做点。

    想到家里的糯米还有几斤,景阿奶也心疼孙女最近没吃到什么好东西,就说:“成,待会儿我就安排上。”

    阿鲤睡得迷迷糊糊的,还不知道马上就能吃好东西了。

    但要是别的东西,阿鲤可能还会客套两句,可吃的,嘿嘿,阿鲤就差说多来一点了,怎么可能不让她奶奶做。

    等知道奶奶要做什么,因为惦记吃的,阿鲤今天直接不出门了,就是秦瑞明来接她玩,她也不走。

    而家里人多,要是真做了糯米糖饺,估计根本不够分。

    所以景阿奶直到大家全部去忙活了,才开始动手做糖饺。

    做糯米糖饺,需要用糯米和面粉一起混合,这样做出来的糖饺口感更好,更加香甜软糯。

    另一个关键点,就是糯米面粉一半要用热水和面,另一半用冷水和面。

    这种做法叫半烫面,能有效避免面团开裂,还能让糖饺更加好吃。

    前面一切准备就绪,之后,阿鲤就见她奶奶把扭成麻花型的糖饺放进油锅里炸,噼里啪啦的热油把糖饺炸成了金黄色,像一根根大金条,再撒上花生碎,简直诱人无比。

    阿鲤还没等糖饺凉,就忍不住拿了一根咬着吃上了,热热的糖饺烫的阿鲤嘴皮子有点痛,可糖饺的美味却让阿鲤根本舍不得松口。

    “唔唔,呲,好次,太好次了,阿奶太厉害了,阿鲤最最最最喜欢阿奶了。”

    阿鲤一边啃糖饺,一边拍彩虹屁。

    景阿奶简直爱死阿鲤的小甜嘴了,乐呵呵道:“阿鲤,你慢点,都是你的,没人和你抢。”

    阿鲤看着大概十多根糖饺,心满意足,这要是都是她的,那起码够她吃好几天了,奶奶真好。

    这么好的奶奶,可一定要哄好了,于是阿鲤踩着鞋子哒哒哒跑到景阿奶身边,把糖饺递到景阿奶嘴巴边说:“阿奶也吃。”

    被阿鲤关心,景阿奶笑得更欢畅了,却口是心非说:“阿奶不喜欢,阿鲤自己吃吧!”

    但阿鲤一看就知道她奶奶撒谎了,阿奶眼中全是渴望,不想吃才怪了。

    “阿奶,吃,”阿鲤不肯走,坚持要景阿奶尝尝糖饺的滋味。

    孙女盛情难却,糖饺的香味还不停的在自己鼻翼间涌动,这种滋味,一般人真扛不住。

    景阿奶就是一般人,没能抵抗糖饺的诱惑,最后尝了一口。

    甜甜糯糯的糖饺,真是人间美味,几年也吃不上一次的景阿奶今天吃的心满意足,抱着阿鲤亲了好几口。

    正当祖孙俩高高兴兴吃糖饺的时候,阿迪突然上门了。

    “哎呦!大伯母,你家做了糯米糖饺吗?太香了,太舍得了。”

    阿迪人没到,声音先到了,景阿奶没想到会有外人来,立即以最快的速度,把糖饺全端了锁进柜子里,唯有阿鲤手上还剩了半根。

    一连串的动作景阿奶只用了三秒,堪称神速,等阿迪把脖子伸进灶房里,景阿奶若无其事打招呼,“阿迪来了,快坐。”

    原本还想蹭根糖饺的阿迪看着空旷的灶台很后悔,早知道他刚才就不出声了,这样大伯母也没机会藏糖饺了。

    真抠,明明有钱极了,却连根糖饺都舍不得,果然越有钱越抠门,怪不得从前要打地主,果然有钱人都不是好人。

    阿迪脸臭臭的,闻到糖饺的香味却很垂涎,他又环视一周,忍不住看着橱柜说:“大伯母,见者有份啊!”