邻居们都说他高血压常年吃药是个大负担,否则也不至于这么穷――但是鲍师傅现在高兴极了,买药的钱竟然国家负担一大半,他自己只要掏一小半!而且在古代根本无法控制,只会越来越严重的高血压,现在只要按时服药就能控制住!
这天底下的好事,怎么全都让他碰上了呢!
鲍师傅激动落泪,“奴才能有今天,全都是因为娘娘带奴才来了这个好地方。”
“娘娘有何吩咐,奴才上刀山下油锅也要为娘娘办到!”
方玉瓷说道,“那倒不必,不过我确实有件事需要你帮忙。”
“你去学一道菜,叫做镶银芽。”
鲍师傅仔细品味这道菜名,却品不出来这道菜究竟是指什么,“镶银芽……娘娘可知道做法?”
方玉瓷点头,“知道,在绿豆芽中央镶入如丝线般细的肉馅。”
鲍师傅倒吸一口凉气,“这是后世才有的菜吧?”
他死后的几百年,到底是哪个孙子这么能折腾,发明出这么一道缺德玩意儿?! 鲍师傅不解地看向方玉瓷, “娘娘为何让我学这道菜?”
鲍师傅为方玉瓷烧了十几年的菜,不但对方玉瓷的口味了如指掌,对方玉瓷的性子也了解得八九不离十。
方玉瓷天性简朴、不爱奢侈。皇上立方玉瓷为继后时, 向天下宣布的方玉瓷的美德中,就有这一条, 很多人以为简朴这项美德不过和勤劳、贤惠一样,是必须往皇后身上堆的品质, 但鲍师傅却知道这是真的――方玉瓷不喜名贵的山珍海味,从不吃燕窝、从不吃鱼翅,有一次御膳房正巧得了熊掌,王厨子拿出看家本领,烧了一道色香味俱全的红烧熊掌,巴巴地进献给娘娘, 然而娘娘一筷子没动。
而且娘娘还吩咐膳房, 往后这些名贵的山珍海味, 她通通不吃, 野味除了山鸡野兔之外, 也一概不碰。
那次王厨子马屁拍在马腿上, 在膳房里被笑话了好一阵, 好一阵子王厨子都抬不起头做人,而且再也得不到机会给娘娘做菜,伺候了许久宫里地位低不得宠的小嫔妃们。
后来大概娘娘知道了王厨子的境遇, 就特地点了两次王厨子的拿手菜,点名让王厨子做,吃完还赏了王厨子两次, 王厨子在膳房里的日子才重新好过了。
其实鲍师傅在御膳房能混出头来,能当上副总管, 也全都托娘娘的福。娘娘不喜欢鲍参翅肚,也不喜欢九珍烩、佛跳墙这样的大菜,最喜欢家常小炒,而鲍师傅就最擅长家常小炒!
一开始娘娘位份还低的时候,给娘娘做菜算不上什么好差事,但是皇上心里记挂着娘娘啊!每隔两三天总会去和娘娘一起用一顿膳,因此为他娘娘烧的菜,不就入了皇上的眼和口了吗?
皇上吃多了他的菜,总有两道喜欢的,难免日后想起来再从膳房叫上一两回,这样一来二去,鲍师傅在御膳房的地位顿时水涨船高。
后来娘娘在后宫中的位份也一升再升,升到贵妃后,有宠有子的娘娘在大家心中已经超过皇后,成为后宫中独一无二的人了。
鲍师傅每天专门负责娘娘的一日三餐,很快就升为御膳房副总管,好不风光。
一直到娘娘在封后大典上“暴毙”,因为娘娘而升上来的鲍师傅,自然也立刻受到了影响。副总管的位置自然保不住了,不过鲍师傅虽然沾过方玉瓷的光,身上贴着方玉瓷的标签,但他毕竟是御膳房的人,不是娘娘宫中的人。
因此和白露她们相比,鲍师傅的日子还是好过得多的。只是捧高踩低人之常情,过去十来年被鲍师傅压了一头的厨子们,等到这个机会,不少都忍不住反过来奚落鲍师傅两句、给鲍师傅使点小绊子,以此抒发心中多年来的郁气。
鲍师傅虽然安慰自己风水轮流转、三十年河东三十年河西、指不定哪天又掉转过来了……但还是忍不住气闷。
天天生气,再加上每天的工作比之前繁重许多,原本就有三高的鲍师傅血压蹭蹭往上涨――鲍师傅来到现代才知道高血压不能生气,在古代时他根本没有将眩晕耳鸣这些“小毛病”当回事。结果这样又累又气地过了一段日子,鲍师傅就一头栽倒在灶台前。