她将那罐白糖放入背后的竹背篓中,抱起那坛黄酒,看向女子问道:“那你午饭吃了吗?没吃的话,我这就去做一条红烧鱼送过来。”
娇小女子温柔笑道:“我很期待你的手艺。”
“嗯,我这就回去。”竺喧一转身向店外走去,真是一个温柔的美人呀。
“姑娘。”
那卖包子的老爷爷叫住竺喧一。
竺喧一转身,见那爷爷将一个鼓鼓的油纸放在她的竹背篓中。
“爷爷这是?”
卖包子的爷爷笑道:“我这还剩下几个肉包你拿回去热一下吃吧。”
“我家那几个小孙子呀,一叫他们吃肉包,都跑得远远的。”爷爷乐呵呵地收拾着摊位。
“那,谢谢爷爷了。”竺喧一也没有推辞。
她有些不好意思地抓了抓脑袋,难道是刚刚她想吃肉包的眼神太过于明显了?
竺喧一带着愉悦的心情往客栈走去,抬起头,见那客栈的牌匾上就客栈两个字,那两侧的灯笼上也就这两个字。
“栈栈,这客栈没有名字吗?”竺喧一走进大堂问道。
“客栈就是名字。”客栈灵躺在躺椅上依旧是那副十分懒散的模样。
“爷爷送了我几个肉包你吃吗?”竺喧一将竹背篓解下,拿出油纸问道。
这油纸内的肉包还有些微热,散发着微微的香味。
“凡人之食,不吃。”客栈灵转身背对着竺喧一。
“行,那我做红烧鱼给你吃。”竺喧一咬了口肉包,这肉包表皮松软,是有些功夫的,只是这肉馅不行。
竺喧一咬肉包的动作一顿,她居然开始嫌弃肉包的肉不行了?!她不过才吃了一条雪簌鱼而已,就,就这么挑剔了?
“可怕,可怕,太可怕!”竺喧一吃完肉包,抱着竹背篓与黄酒进入厨房。
她将冰窖内的三条雪簌鱼全部拿了出来,十分利落地将其内脏处理干净,而后用盐抹着鱼身。
抹完后,烧火,倒油,将雪簌鱼炸得两面金黄后捞出,再将葱姜蒜切碎放入锅中爆炒出香味。
雪簌鱼再次入锅,加酱油,加一点点的黄酒,加一些水,盖上锅盖。
“嗯,这回的步骤应该没有错吧?”竺喧一转身开始切五花肉,葱姜蒜。
“哟?新菜?”客栈灵坐在窗台上,看着竺喧一。
“嗯,新菜。”竺喧一思索着,该去哪里再学些新菜式,她的烹饪全凭记忆。
但师姐也很少下厨,她们经常在外面招摇撞,啊呸!是降魔除妖,常有人请她们吃饭……
“这五花肉,是什么玩意?”客栈灵摇头嫌弃道。
“有一点点灵气的食材都已经算不错了。”
竺喧一在锅中放凉水,放入五花肉,加一小勺的黄酒,将水煮开。
水开后,捞出五花肉,加入酱油,黄酒抓匀腌制。
“只有两个锅是不是少了一点?”竺喧一向外看去:“这院中的杂草拔掉以后,我能种一些葱姜蒜吗?”
客栈灵出现在枯树之上:“只能种在我规定的地方。”
“好。”
雪簌鱼先出锅,竺喧一按照之前的方式又煮了一条鱼。
“来尝尝。”竺喧一洗了双筷子看向客栈灵:“这回味道应该不错。”
客栈灵伸手一勾,那筷子与鱼盘飞了过去,她夹了一块鱼肉看了看,放入口中。
“这次如何?”竺喧一期待地问道。
客栈灵依旧一脸地嫌弃:“不行,一般!太一般了!”
“一般吗?”竺喧一没有被打击到,反而觉得有这评价就很满足了。
“时间差不多了。”竺喧一在锅中倒入冰糖,炒出糖色,放入腌制好的五花肉,再放入葱姜蒜,加水闷煮。
“咻!”
鱼盘与筷子朝竺喧一飞来,竺喧一接过,见这客栈灵只吃了几口。