相比之下，比赛现场反而很和谐。
在场的三十多个主厨，谁也没有瞧不起谁的意思。
相反，大家都虚怀若谷，想要趁着这次比赛，从别人身上学到一些东西，来让自己的厨艺更进一步。
比赛第一道菜的时间开始了，大多数人却没有立刻动手。
说实话，相比于给定题目，完全没有题目的比赛，才最让人头疼。
因为你根本没办法估计其他选手做菜的难度，从而也不知道自己怎么做，才能战胜对方。
白樱看别人迟迟不动，都在思考要做什么，并且想用心理战术，等对手先动手。
她自己却反其道而行之，偏偏要做第一只出头鸟。
因为没看到最后，没人能想明白她要做什么。
这次她要做的，是没有固定菜谱的女巫汤意面。
一般来说，除了红酒、甜菜、洋葱、墨鱼面这几种主要的食材之外，女巫汤里所加的香料和蔬菜、水果，是可以根据自己的选择自由发挥的。
而白樱首先要做的，就是把墨鱼面和白意面做出来。
因而其他厨师看到她拿出一包杜兰小麦粉的时候，都有些惊讶。
毕竟第一道菜做主食什么的，总感觉没滋没味，和其他做菜的人比起来，要吃亏许多吧？
看着白樱真的认真揉起面来，大家很快就不再关注她了。
这时候，她又取出第二件法宝——墨鱼的墨囊。
【刀哥的铁粉:笑死人了，手里拿的什么暗黑食材，新奇的菜品又不是猎奇的菜品，在这博眼球也没用的。】
【咕噜噜:来了来了，还没做好就有大预言家来了。】
【Summer:坐等打脸。】
比赛现场，白樱把墨囊剪开，倒出里面的墨鱼汁，用细纱布进行过滤，滤去里面的杂质。
过滤好的墨鱼汁放进小锅里大火烧开，然后再转小火，加入少量盐，和墨鱼头一起煮。
用煮好的墨鱼汁，和杜兰小麦粉混合，揉成劲道的黑色面团，就可以做手擀墨鱼面了。
一黑一白两种面条做好，用面粉抓匀，以免黏连，就可以开始制作女巫汤了。
女巫汤，是吉普赛人发明的美食。
吉普赛人喜欢酒和香料，因此女巫汤里有红酒和众多香料也并不难理解。
白樱现场表演了生猛的刀背敲大骨，用断开的牛骨，来煮牛骨汤。
【樱桃的舔狗:我们樱桃的画风逐渐凶残。】
【云胡不喜:捂脸.jpg】
煮汤的时间里，白樱把准备的食材，一一切好。
甜菜头削皮切块，洋葱和柠檬切成两半，再切一个西红柿、一小把欧芹和葱白。
等骨汤熬好了，盛出一部分，挖出一些牛骨髓，加到另一口小锅里。
白樱化身为巫师塔里神秘的女巫，对着自己面前的汤锅，加入各种秘药。
先是加入代表甜蜜和酸涩的甜菜头和番茄，然后是代表着惊喜和刺激的洋葱，再之后，是口味清新脱俗的欧芹……
最后，加入充满异域风情的香料——丁香、花椒、肉豆蔻和百里香。
香醇的红酒也缓缓倒入汤锅，最后再来一滴柠檬汁，作为点睛之笔，小火煮上二十来分钟，等汤汁滚开，再加入香茅、迷迭香和胡椒粉，女巫汤就做好了。
白樱把白意面和墨鱼面煮熟，在深盘中卷起，摆成圆形，浇上一大勺女巫汤，磨出一些芝士碎，再在汤头上挤上一些淡奶油，一份女巫汤意面就完成了。
女巫汤意面带着浓浓的红酒香气，辛辣中混合着酸甜，多重香料混合在一起，组成奇妙的香气，却并不让人觉得杂乱，只能感受到汤底丰富的层次，让人回味无穷。
墨鱼面口感劲道爽滑，又带着墨鱼汁特殊的香气，令人不由感到惊奇。
若论新鲜感，白樱的女巫汤意面，当属第一。
这种奇妙的食材搭配，堪称大胆。