我靠做饭火遍星际_作者:清供(192)

2020-08-25 清供

    只不过以白樱D级的体质, 驾驶的机甲必须经过特殊设计才行。

    那边白樱不知道该怎样接话,只好低下头默默地往嘴里塞糕点。

    这里秋天的气候十分宜人,凉爽的同时又不会让人感觉到冷,虽然两人有短暂的冷场,气氛倒也没有显得僵硬。

    黎复把白樱记录在册的数据发给了机甲研究中心,让他们设计一台合适的机甲出来。

    机甲研究中心的人看到消息后,就有人开始不高兴。

    “我们这是用在战场上的最高科技,用在一个普通人身上算怎么回事?”说话的是一个年轻的科研人员。

    然而主导实验室的陶院士却知道个大概,“只当做是任务来完成就行了,其他的事情,不要多话。”

    等他走后,年轻的科研人员才嘟囔了一句,“什么任务啊,不就是配合他追妹子嘛……当谁看不出来。”

    “少说两句吧你!”另一个前辈看不过他一天到晚不专注实验,抱怨这埋怨那的,忍不住出声打断。

    实验室里的人这才转移了话题,开始研究白樱的数据,设计机甲。

    与此同时,白樱也回到了比赛场地。

    只剩下最后两道菜了。

    白樱心里已经有了选择,分别是宫廷御品的汤品御鼎香,以及古法焗东星。

    东星斑在鱼类当中,属于价格偏高的一类,素有“海中第一鲜”的美名。

    通常情况下,厨师们都会用清蒸的方法来烹饪这种食材。

    而白樱这次选择的,是焗烤。

    由于东星斑本身味道鲜美,因此香料诸如八角、茴香一类气味太重的,都被排除在外了。

    白樱选择了可以去腥的黑胡椒末、配上鱼露、生抽、冰糖、鸡粉,再加上少许麻油和豉汁酱油,混合拌匀,作为腌制鱼肉的酱料。

    不同于现代的锡纸烤鱼,古法烤制东星斑,是用发面来当做外皮的。

    白樱把一条肥美的东星斑放在水龙头下,剖开鱼腹,小心地摘去内脏,再用小刀刮去鳞片,冲洗干净。

    东星斑虽然表皮鲜红,内里的鱼肉却是白色的。

    与鳜鱼相同,东星斑也没有杂乱的小刺,因此处理起来没那么麻烦。

    她从鱼的背鳍下刀,紧贴着鱼的脊骨,将半条东星斑的鱼肉取下。

    等整条鱼的肉都被取下来后,用刀切成大块,鱼骨也保留着没有丢掉,只有鱼头被弃置不用。

    白樱泡软一张大荷叶,在上面摆上木耳、洋葱、大葱葱白、欧芹以及一把绿豆芽,然后把鱼骨摆上,在把鱼肉放上去,淋上香油和之前调好的酱汁,裹好。

    荷叶包好后,用发面把荷叶包住,做成鱼形,放入预热过的烤箱。

    定好时间,白樱暂时就不需要管东星斑了。

    她拿出一个黄色的鼎形瓷盅,准备制作御鼎香。

    御鼎香,听名字就知道,是一道宫廷菜。

    这道菜,是清朝时期,宴请蒙古使臣的一道必备的汤品。

    所谓皇帝,自然就是九五之尊。

    古人认为鼎是礼器,只有王公诸侯才配使用,御鼎香自然也要配最好的食材,才能配得起用鼎来盛放。

    因此这道菜,天上飞的地上跑的、海里游的、各种奇珍,都是不在话下。

    白樱把鲍鱼切片,撒上姜汁,上蒸屉蒸熟去腥。

    随后,她又拿出竹笙和裙边,分别放在冷水中泡发。

    裙边,实际上就是甲鱼背甲边缘的一圈软肉,是一种滋补的食材,在古代属于八珍之一。

    随着时间流逝,烤箱里发出叮地一声——是古法焗东星做好了。

    刚出炉的焗东星并没有其他味道散出来,只有面皮烤熟后的麦香。

    白樱把焗东星端到评委面前,拿出切面包用的刀,在焗东星外边的面皮上,划下一个小口子。

    东星斑鲜美的鱼肉香气顿时顺着的表面的口子扑出来,凶悍地抓住评委们的味觉,勾出他们潜藏在深处的饥饿感。