我靠做饭火遍星际_作者:清供(231)

2020-08-25 清供

    她盛了一小碗米饭出来,邀请观众们品尝鸡肉,“今天的第一道菜完成啦!请大家品尝一下吧!”

    原本还想问饕餮新书的观众,立刻转战,开始试吃。

    【最爱酥黄独:我已经不想回归现实世界了,我单方面宣布,我要和樱桃做家人,吃她做的年夜饭!】

    【一脚踢飞你们:你看看我的ID?】

    【佛跳墙是我的:果然男人就该吃浓油赤酱的菜,我还是喜欢这种口味浓重的菜肴。】

    【樱桃的舔狗:好吃到咬手绢~】

    白樱笑着看观众们插科打诨,随手拿出几只肥美的螃蟹。

    她烧了一锅水,放了几片紫苏叶。

    “在蒸螃蟹的水里放一些紫苏叶,可以去除螃蟹的腥味。”

    旁边的徒弟们犯嘀咕。

    鸡鸭鱼肉,没有螃蟹呀?

    他们偷偷瞥了白樱一眼,又看了看镜头,忍着没说。

    等螃蟹熟了,白樱把蟹壳打开,挖出了里面的蟹黄。

    剩下的螃蟹被她分给了徒弟弟们啃着玩去了。几个小豆丁嗦着螃蟹,盯着碗里的蟹黄,想看看师父到底要做什么。

    白樱烧热炒锅,放了些油进去,用葱姜爆香。

    一碗蟹黄下锅后,油逐渐从金黄色,变成了蟹黄的颜色。

    白樱这时才把切好的豆腐放了进去。

    往锅里放一碗高汤,再加一些盐和胡椒,等汁水收一收,就可以撒些葱花,盛出来了。

    细嫩的内酯豆腐,吸收了蟹黄的鲜美,滑溜溜地吸入口中,仿若玉脂。

    【云胡不喜:啊啊啊啊啊啊啊!太犯规了!怎么一道比一道下饭!】

    【小紫:我发明了看直播的新方法,一边吃米饭一边看。】

    白樱一下子噎住了。

    米饭就着数据吃?

    硬核!

    相当硬核!

    白樱做了几道热菜,第四道做了一道寓意很好的凉菜,名为翠竹报春。

    翠竹报春的竹子,实际上是用黄瓜做出来的造型。

    长长的水黄瓜切成小段,一刀切开一半,细细地挖成小船的形状,摆在盘子上,远远看去就像一节一节的竹子。

    再把虾仁用胡椒和盐腌制一会儿,胡萝卜丁和玉米粒用热水焯上一遍,一起放进锅里翻炒,再撒上一把松子仁,加少许盐就可以盛出锅了。

    炒好的菜放进黄瓜做成的小船里,就是翠竹报春。

    由于今天吃饭的都是家里人,大家也没什么拘束,在旁边帮忙洗菜切菜的时候,还会偷吃几筷子做好的菜。

    白樱准备做红烧鱼的时候,黎复舀着蟹黄豆腐的小瓷勺正递到她嘴边。

    【云胡不喜:老夫的少女心。】

    【Summer:你不是少将,你是谁?少将才不会这么温柔体贴!】

    【北境之地:完了,敌军火力太猛,我们樱桃早晚会沦陷的!】

    【咕噜噜:嘘!小心黑子。】

    白樱不敢看镜头,赶紧张开嘴把蟹黄豆腐吃了下去。

    “不用喂我……”

    黎复嗯了一声,过后还是我行我素。

    白樱无法,只好放任他投喂。

    她在洗干净的鱼身上,涂抹一层细细的盐,腌制入味。

    此时便可以烧热炒锅,倒入花生油。

    等油冒泡之后,放进去一小勺盐。

    “在油里放一些盐,可以防止鱼皮粘锅哦!”

    她把腌制好的鱼轻轻滑入锅内,煎至两面金黄。

    把鱼暂时捞出备用,再向锅里倒入姜蒜和辣椒,进行爆香,等香味出来了,在放入盐、生抽和黄酒,倒入热水,做成汤汁。

    等汤汁煮沸,将煎好的鱼放进去,中火焖煮。

    鱼肉会逐渐吸收汤汁,变得色泽浓郁诱人。

    等汤汁变得粘稠,白樱这才撒了一些葱花和小香芹,将鱼肉盛出锅。