新鲜的猪里脊，切成半厘米厚的肉片, 很容易就能做熟。
唐小梨在旁边用压蒜器帮忙压出蒜泥。
白樱把里脊肉片放进大碗里，和蒜末混合均匀, 然后用糖、生抽、胡椒粉和鸡蛋清进行腌制。
“这也是猪排吗？”唐小梨在旁边看着，有些好奇。
白樱点点头，“算是吧！”
说着, 她把包菜的叶子一片片掰开，放在水下洗净。
包菜上面肥厚的筋都被切了下去，丢弃一边。
为了让包菜丝口感清爽，难咬的硬筋，当然要放弃不用。
剩下的，都是甜脆的菜叶，白樱的切菜刀刷刷刷地舞动着，在案板上切出了一小堆细细的菜丝。
这些菜丝，是一会儿用来在吃里脊肉的时候解腻的，生吃即可。
既然是照烧里脊，自然要调配照烧汁。
照烧源于日语てりやき，是以酱油、糖、清酒或一种叫味淋的甜酒等为主要调料，调制出的一种酱汁，常常被用于烤肉。
白樱用蜂蜜代替了糖，加入酱油和清酒，调出了照烧汁。
这时里脊肉也差不多腌制入味了，白樱把里脊肉拿出来，在淀粉里滚上一圈，抖掉多余的淀粉，准备煎猪排。
她在平底锅上倒入少量的油，中火加热。
滚上生粉的里脊肉片放进去，随着锅的温度，加热到七八成熟。
这时把照烧汁淋上去，不停地用筷子翻搅，以免糊锅。
等汤汁收得差不多了，便可以出锅了。
在里脊肉排旁边摆上半盘包菜丝，挤上少许蛋黄酱，一份照烧汁蒜香里脊便圆满完成了。
白樱给唐小梨单独盛出一碗，让她先解解馋。
毕竟让人看着想吃的东西却不能吃，确实是一件很残忍的事。
唐小梨两眼放光，抱着碗坐在厨房的小板凳上，大口大口地吃起了里脊肉。
而白樱则开始做第二道菜——土耳其扁豆汤。
这道菜，需要一种源自阿拉伯的香料，名叫sumac，是白樱最近才从科学院的植物园拿到的，相对来说比较稀有。
除此之外，汤里需要的食材也十分丰富。
白樱把白洋葱切成小丁，又切了胡萝卜丁、蒜末和西红柿丁和作为点缀对半切开的小番茄。
她把小扁豆和布格麦一起洗净，放入锅中大火煮开，随后转中火慢炖。
布格麦，是仅仅磨掉外壳的干小麦，与普通的麦片相比，更加粗糙。
趁着煮豆子的功夫，白樱另起一锅，倒入油，把洋葱和胡萝卜丁炒香，倒入到煮豆子的汤锅里。
随后，她又把番茄丁加进去，没过多久，汤就变成了淡淡的番茄红。
煮十分钟左右，白樱又在汤里加了名为sumac的香料、姜黄粉、黄咖喱、胡椒粉和奶酪碎。
最后撒上少许盐和欧芹末，放入小番茄作为点缀，一分钟后，就可以关火了。
做好的扁豆汤带着丰富的香料味，里面蔬菜种类很多，汤汁浓厚。
芝士碎的柔和口味，中和了过多的调料，让浓汤变得十分下饭。
两道菜做好，白樱这才准备制作最后一样印度馕饼。
白樱打开一袋面粉，用牛奶和酸奶来和面，中间还加了一些盐和糖。
揉好的面团，一边加入冷黄油，一边用力和面，最终做成馕饼的面团。
白樱把面团放进发酵机，几分钟后，面团就变大了一倍。
发好的面分成剂子，擀成大饼，放入烤披萨用的碳火炉里，烤成蓬松焦香的馕饼。
白樱和唐小梨两个人端着托盘出来的时候，餐厅里的两个人还在大眼瞪小眼，好像一个多小时都没有说话。
知道白樱走出来，黎复才急忙过来帮忙。
说实话，对于黎复来说，这还是他第一次知道，在女朋友的心里，他居然已经被当成了叔叔。